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缺人，缺靠得住的人，是現(xiàn)在茶飲店老板最頭疼的事。
更糟心的是，一方面招不到人，一方面又留不住人。
如何解決這兩個(gè)最大的痛點(diǎn)呢？
今天，我們請來在星巴克、喜茶有多年人力資源實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的王瑩老師，從選人才、定績效、擬薪酬3個(gè)切口，講能落地的飲品店人員管理術(shù)。
咖門飲力學(xué)院人員困境，是當(dāng)前飲品業(yè)無論大小品牌都頭疼的事。
- 剛來面試的新人，怎么沒待兩天就走了？設(shè)了績效獎勵(lì)，員工還是沒激情，哪兒出了問題？工資到底怎么定，參考別人家能行嗎？…… ……
曾經(jīng)那套招聘“服務(wù)員”標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)跟不上飲品業(yè)的發(fā)展腳步，行業(yè)發(fā)展快、市場不等人——是時(shí)候建立系統(tǒng)的人員管理體系了。
我們請來前星巴克中國華東區(qū)薪酬福利負(fù)責(zé)人、前喜茶華東區(qū)人力資源負(fù)責(zé)人、百星咨詢資深顧問王瑩老師，運(yùn)用十年以上人力資源工作經(jīng)驗(yàn)，系統(tǒng)講解緊密貼合飲品店需求的人員管理方法——
這節(jié)課講什么？▼1、 門店如何進(jìn)行人才招募這一章節(jié)，講師會從門店實(shí)際出發(fā)，將不同崗位需要匹配的能力，形成指導(dǎo)性示范，教你完善的崗位說明書。同時(shí)，結(jié)合理論與范例，解析面試詢問技巧，幫你輕松提升面試成功率。
招聘是對人才營銷的過程2、怎樣用績效管理，調(diào)動員工積極性這一部分，講師將系統(tǒng)講解績效管理的實(shí)操模型，并指導(dǎo)門店如何進(jìn)行有效的績效溝通。幫助店長/老板學(xué)會如何與員工溝通，來達(dá)成一致的績效目標(biāo)設(shè)定，激發(fā)員工潛能。
績效的應(yīng)用出口3、 如何設(shè)計(jì)科學(xué)的薪酬方案詳細(xì)拆解員工薪酬體系的底層邏輯、考量因素、調(diào)整流程，并直接給出薪酬體系設(shè)計(jì)的4個(gè)經(jīng)典方案，用來幫助門店建立最適合自己的薪酬架構(gòu)。
不同的薪酬形態(tài)類型
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統(tǒng)籌｜妮可 編輯｜金語 視覺｜江飛
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