巧克力的經(jīng)典搭配是牛奶。顧客喝了那么多年的牛奶巧克力,也想喝點奇特的。香記在這一季推出了三款跨界搭配的巧克力飲品,分別是伯爵茶巧克力、紫薯巧克力、茉莉巧克力。
伯爵茶巧克力伯爵茶包 1袋巧克力預調(diào)液 100ml純牛奶 200ml焦糖奶油 30g
紫薯巧克力 紫薯預調(diào)液 40ml/g巧克力預調(diào)液 80ml純牛奶 200ml焦糖奶油 30g
茉莉巧克力茉莉茶包 1袋巧克力預調(diào)液 100ml純牛奶 200ml焦糖奶油 30g
(以上配方由香記研發(fā)部提供)