

2017咖啡女神沖煮大賽之城市選拔賽已經(jīng)成功舉辦了25場(chǎng),兩場(chǎng)區(qū)域決賽,參賽選手?jǐn)?shù)超600名。華南和華東賽區(qū),遵義站首先打響,國(guó)慶節(jié)更是多城同時(shí)開戰(zhàn),部分賽區(qū)還有少量參賽名額,想挑戰(zhàn)下自己的女神可加微信wzy844226569報(bào)名。也歡迎喜歡咖啡的伙伴屆時(shí)到場(chǎng)觀賽!
【賽事簡(jiǎn)介】2017咖啡女神沖煮大賽,由國(guó)內(nèi)一線咖啡文化傳播平臺(tái)咖啡精品生活主理人阿啡發(fā)起,為世界首創(chuàng)的以女性咖啡師/咖啡愛好者為主角的咖啡沖煮比賽,參賽選手都是顏值與技藝齊飛,將在國(guó)內(nèi)舉辦超過30場(chǎng)城市選拔賽,4場(chǎng)區(qū)域決賽,12月初在海南海口舉辦總決賽,賽事的獎(jiǎng)品非常豐富,總決賽冠軍獎(jiǎng)獲得由鑫金蘭咖啡贊助的一臺(tái)愛寶G10商用半自動(dòng)咖啡機(jī)、一個(gè)非洲咖啡尋源之旅名額和贊助商提供的豐富獎(jiǎng)品,價(jià)值超過6萬元;總決賽亞軍將獲得由福標(biāo)公司贊助的800克哈雷烘焙機(jī)一臺(tái)和贊助商提供的豐富獎(jiǎng)品,價(jià)值超過4萬元;總決賽季軍將獲得由喜神公司贊助的西班牙頂級(jí)磨豆機(jī)Compak康派克 F8和贊助商提供的豐富獎(jiǎng)品,價(jià)值超過2萬元,加上每場(chǎng)城市選拔賽超過3000元的獎(jiǎng)品,綜合獎(jiǎng)品價(jià)值超過20萬元,期待喜歡沖煮咖啡的女神來參與!
2017咖啡女神沖煮大賽-城市選拔賽-廣州站賽事信息比賽時(shí)間:2017年10月28日 13:00--18:00比賽地點(diǎn):捌點(diǎn)咖啡 廣州市海珠區(qū)東曉南地鐵站B口東曉勝匯里商業(yè)街C區(qū)C106比賽內(nèi)容:參賽選手使用指定器具(手沖/虹吸/愛樂壓三選一),使用20克指定豆子,在6分鐘內(nèi)制作一壺咖啡,并平均分成三杯給三位評(píng)委進(jìn)行品鑒,評(píng)委根據(jù)評(píng)分選項(xiàng)(操作過程/沖煮質(zhì)量/整體印象三個(gè)大項(xiàng))進(jìn)行評(píng)分。城市選拔賽廣州站的十強(qiáng)選手和最佳形象獎(jiǎng)選手獲得區(qū)域決賽參賽資格!如何報(bào)名:女神沖煮賽作為最親民最接地氣的咖啡賽事,將不收取報(bào)名費(fèi),城市選拔賽廣州站人氣爆滿超50多個(gè)名額,只要是喜歡沖煮咖啡的女生,不管是咖啡師還是咖啡愛好者,均可以參與,而且城市選拔賽只比指定沖煮,幾乎零門檻,喜歡就來參賽吧!(部分城市還有少數(shù)名額,報(bào)名請(qǐng)加微信:wzy844226569 或 掃下圖二維碼)
夢(mèng)璐▲咖啡精品生活 形象代言人;2017咖啡女神沖煮大賽 推廣大使
2017咖啡女神沖煮大賽-城市選拔賽-廣州站獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置第一名(兩位):價(jià)值1998 SCA感官一級(jí)課程(CBC咖啡培訓(xùn)贊助支持)+Brewista電水壺+贊助商禮品第二名(兩位):愛樂壓+贊助商禮品第三名(兩位):Hero虹吸壺+贊助商禮品第四名(兩位):JOCO+MOLA濾紙+贊助商禮品第五名(兩位):MOLA濾杯+贊助商禮品最佳形象獎(jiǎng):證書+價(jià)值1888咖啡主題寫真攝影一套其他選手:優(yōu)秀選手參賽證書

2017咖啡女神沖煮大賽-城市選拔賽-廣州站承辦單位捌點(diǎn)咖啡公會(huì)是由捌位喜愛咖啡的人所創(chuàng)建的。
一群有夢(mèng)想、狂熱喜歡咖啡的吃貨,捌位來自各行各業(yè)的精英(咖啡培訓(xùn)師、服裝職業(yè)經(jīng)理人、糕點(diǎn)烘焙師、外貿(mào)業(yè)務(wù)精英、機(jī)械工程師、財(cái)務(wù)經(jīng)理人、國(guó)企公務(wù)員等)對(duì)咖啡擁有著無盡的熱愛,懷著捌顆探尋獨(dú)特咖啡味道的心,時(shí)常聚在一起品咖啡、聊咖啡、談故事........
創(chuàng)辦人之一(豬)為了不丟失這群咖啡好友,也為了讓大家有揮灑熱情的地方,從而牽頭創(chuàng)辦了一個(gè)咖啡公會(huì),在第一次會(huì)議上集思廣益全票認(rèn)可并舉手表決通過該公會(huì)的名稱--捌點(diǎn)咖啡公會(huì),其意義不言而喻:集捌人所思、匯捌人所想、呈捌人之情、現(xiàn)捌人之能!尋逸咖啡味道路上,因?yàn)橛赡愣兊门c眾不同!
2017咖啡女神沖煮大賽-城市選拔賽-廣州站場(chǎng)地支持【東曉·勝匯里】項(xiàng)目屬?gòu)V州市海珠區(qū)南洲北、東曉南板塊的商業(yè)中心,是海珠區(qū)在瑞寶村的扛鼎之作,其定位是集潮流文化、時(shí)尚餐飲、休閑體驗(yàn)、海珠歷史、親子娛樂于一體的海珠商業(yè)街區(qū)亮點(diǎn)。
【東曉·勝匯里——K街】商業(yè)街涵括海珠潮流文化街、主題餐飲、特色風(fēng)情街,盛大招商中虛位以待,誠(chéng)邀各商家攜手共贏共創(chuàng)輝煌。
地處廣州市海珠區(qū)核心區(qū)域,地鐵東曉南站AB雙地鐵出口對(duì)面,交通:地鐵、公交、高速路、四通八達(dá),東至天河、南至番禺,項(xiàng)目方圓 2公里內(nèi)常住人口及流動(dòng)人口超20 萬人口,區(qū)域內(nèi)10 萬核心居住消費(fèi)人群支撐,打造項(xiàng)目。
2017咖啡女神沖煮大賽-城市選拔賽-廣州站評(píng)委陣容
狼人老大狼人咖啡店創(chuàng)始人咖啡社會(huì)企業(yè)創(chuàng)變者懿咖啡技術(shù)總監(jiān)舒窩公益咖啡店負(fù)責(zé)人中山市青年社會(huì)企業(yè)孵化中心理事SCAA IDP(美國(guó)咖啡精品協(xié)會(huì)的訓(xùn)練員)SCAE 咖啡烘培大師1級(jí),感官1級(jí),咖啡導(dǎo)師認(rèn)證2011 中國(guó)新天成咖啡烘焙大賽 亞軍2014 2015 2016 世界愛樂壓大賽 感官評(píng)委 技術(shù)評(píng)審2015 PCA專業(yè)世界咖啡拉花競(jìng)技賽廣東賽區(qū)負(fù)責(zé)人2015 Latter art 論壇3周年拉花比賽評(píng)委國(guó)內(nèi)虹吸壺大賽,沖煮大賽冠軍,六強(qiáng)等優(yōu)秀選手導(dǎo)師教練2017咖啡女神沖煮大賽 中山站 承辦方負(fù)責(zé)人
Garry老師2012年創(chuàng)立國(guó)內(nèi)首個(gè)Latteart論壇2014年創(chuàng)立GPLUS咖啡品牌2017國(guó)際杯測(cè)大賽第七名CQI Q-Grader咖啡品鑒鑒定師SCAE 歐洲精品咖啡協(xié)會(huì)生豆,感官,杯測(cè),烘焙認(rèn)證2016 hero咖啡女神沖煮大賽 廣州站評(píng)委2017 咖啡女神沖煮大賽 中山站評(píng)委
李偉慰老師廣州市旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校旅游管理系咖啡專業(yè)教師COE杯測(cè)比賽評(píng)委資格歐洲精品咖啡協(xié)會(huì)(SCAE)專業(yè)級(jí)咖啡師2016年、2017年云南杯咖啡沖煮大賽分站賽評(píng)審組長(zhǎng)、評(píng)審長(zhǎng)
吳文輝老師CQI Q-Grader咖啡品鑒鑒定師TISCA 國(guó)際烘焙賽評(píng)審2016 臺(tái)灣國(guó)際咖啡交流協(xié)會(huì)高級(jí)杯測(cè)班志工2016 國(guó)際烘豆邀請(qǐng)賽暨咖啡師大賽志工
倫鎮(zhèn)東 老師2017布隆迪卓越杯COE國(guó)際評(píng)委ACE認(rèn)證國(guó)際杯測(cè)師Proton Studio 培訓(xùn)師,技術(shù)總監(jiān)SCA國(guó)際精品咖啡協(xié)會(huì)認(rèn)證授權(quán)講師/考官AST,高級(jí)咖啡師,沖煮師,烘焙師,品鑒師
林亮生 老師Q-Grader杯測(cè)比賽優(yōu)秀選手.EHS學(xué)校擔(dān)任高級(jí)咖啡老師
2017咖啡女神沖煮大賽·城市選拔賽-廣州站指定豆子及設(shè)備華東賽區(qū)&華南賽區(qū)-指定豆子:陽(yáng)光女神
全程指定咖啡用水:百洛咖啡水世界首款咖啡水進(jìn)入中國(guó),手沖黨笑了
指定手沖壺(可選)
Brewista電水壺-女神沖煮賽定制款指定磨豆機(jī)(可選)
泰摩栗子手搖磨豆機(jī)-女神沖煮賽定制款指定濾杯(可選):mola 花漾濾杯 01號(hào)(不限顏色)
指定濾紙(可選)
全程指定咖啡杯-JOCO 8OZ
全程指定虹吸壺(可選,比賽將用光波爐加熱)
全程指定愛樂壓(可選)
2017咖啡女神沖煮大賽的組織機(jī)構(gòu)賽事主辦:引潮傳媒
全程推廣:咖啡精品生活
指定網(wǎng)店:阿啡的店
指定培訓(xùn)機(jī)構(gòu):諄客福德國(guó)際咖啡學(xué)院
指定設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu):doing BRAND DESIGN
生豆贊助:le Bunna
指定烘焙:Stress Coffee
全程支持:









2017青島國(guó)際咖啡展(2017年9月15-17日)
2017海南國(guó)際咖啡大會(huì)暨咖啡及飲品展覽會(huì)(2017年12月1-3日)獎(jiǎng)品贊助:



2017咖啡女神沖煮大賽的賽事承辦【城市選拔賽-西部賽區(qū)】西安:言幾又·今日閱讀大都匯店(8月16日完賽)西寧:熱杯子咖啡(8月19日完賽)銀川:寧夏元?dú)獠惋嫻芾碛邢薰荆?月26日完賽)成都:實(shí)星球咖啡(9月2日完賽)蘭州:諄客福德咖啡培訓(xùn)西部第一分校(9月3日完賽)重慶:Taste Cafe(9月3日完賽)【城市選拔賽-華北賽區(qū)】沈陽(yáng):安之咖啡館(9月2號(hào)完賽)天津:New start coffee(9月6號(hào)完賽)北京:叁拾而立(9月9日完賽)丹東:著色咖啡(9月9號(hào)完賽)大連:了不起的考拉(9月10日完賽)太原:咪咕的店(9月10日完賽)濟(jì)南:匠壹品牌策略培訓(xùn)機(jī)構(gòu)(9月12日完賽)青島:GC CAFFE(9月12日完賽)【城市選拔賽-華東賽區(qū)】杭州:艾神家(10月5日完賽)上海:塔蘭特咖啡(10月7日完賽)無錫:勒頓咖啡培訓(xùn)學(xué)院(10月 9日完賽)蘇州:Brewista中國(guó)總部(10月11日完賽)開封:光影咖啡(10月15日完賽)鄭州:路線圖咖啡(10月21號(hào)舉行)武漢:AH COFFEE(10月22日舉行)南昌:星伯倫咖啡(11月2日舉行)【城市選拔賽-華南賽區(qū)】遵義:WOODCOFFEE原木咖啡(9月10日完賽)廈門:硯咖啡(9月26日完賽)中山:狼人店(10月5日完賽)汕頭:Smile smile coffee(10月12日完賽)深圳:Aroma Coffee(10月13號(hào)完賽)柳州:半飲?深巷咖啡(10月14日完賽)贛州:She.Café(11月2日舉行)廣州:捌點(diǎn)咖啡(10月28日舉行)貴陽(yáng):U way coffee(10月29日舉行)??冢汉诳Х榷梗?1月8日舉行)昆明:劉念咖啡館(11月11日舉行)【區(qū)域決賽承辦】西部決賽(9月9-10日完賽):蘭州:諄客福德咖啡培訓(xùn)西部第一分校華北決賽(9月15-17日完賽):青島:2017青島國(guó)際咖啡展現(xiàn)場(chǎng)華東決賽(11月11-12日):上海:因?yàn)榭Х?Eventus Cafe華南決賽(11月18-19日):深圳:Dream Paradise 夢(mèng)空間咖啡【總決賽承辦】總決賽(2017年12月1-3日)2017海南國(guó)際咖啡大會(huì)暨咖啡及飲品展覽會(huì)(??凇ずD蠂?guó)際會(huì)議展覽中心舉行)
咖啡男神拉花擂臺(tái)賽&咖啡女神沖煮大賽總策劃:阿啡
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2017年,讓我們一起圍觀咖 啡 女 神 沖 煮 大 賽
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