青島國際咖啡展精彩回顧

2017青島國際咖啡展圓滿落幕，今年咖啡味兒更濃，干貨料更足……來回顧下哪些好玩好看的瞬間吧~咖啡行業(yè)發(fā)展速度令人矚目，新產(chǎn)品新設(shè)備不斷推出以適應(yīng)市場需求，這里選取2017青島國際咖啡展部分看點跟大家分享，給大家掌握行業(yè)趨勢。移動式咖啡吧等可食用干冰等餐吧輔助創(chuàng)意原料全自動泡茶器、手沖等餐吧自動設(shè)備各大賽事頒獎禮【2017咖啡女神沖煮大賽-華北決賽】前六強(qiáng)：張默、梓琛、姜玉、吳莎莎、隋明浩、石巧英【中國-意大利咖啡拉花藝術(shù)大賽 · 青島賽區(qū)】冠軍：殷光輝亞軍：肖文豪季軍：初亮【2017第三屆云南咖啡杯 · 中國沖煮大賽青島賽區(qū)】冠軍：徐坤亞軍：仇麗季軍：李一申【2017李想咖啡烘焙挑戰(zhàn)賽】冠軍：羅小寶亞軍：姚根偉季軍：孫衍基【2017煒太杯·家庭咖啡師達(dá)人賽】精英論壇掠影9月16日 10：00-11：30王朱岑、張平、賴俊智主題：我們?nèi)绾钨x予咖啡豆更加完美的靈魂 - 三大烘焙機(jī)品牌的聚首與對話9月16日 12：45-13：15韓懷宗主題：瑰夏報告：埃塞、巴拿馬、云南與臺灣9月16日 13：15-14：45韓懷宗、汪洋、黃崇適主題：瑰夏的前生今世9月16日 14：45-16：15董志華、番啓佐、顧沁如主題：云南精品咖啡之路，我們才剛剛開始專業(yè)杯測品鑒10：00-12：00 A區(qū)-臺灣聯(lián)杰B區(qū)-LATORRE DUTCH COFFEE13：30-15：00A區(qū)-王力咖啡B區(qū)-蘇州香臣咖啡15:00-17:00B區(qū) 李想咖啡 & 臺灣宸嶧國際業(yè)界大師大講堂大師：Anne Marion（曾就職巴黎香格里拉酒店，曾獲法國MOF最佳廚師稱號）10：00-12：00 《牛角包大變身&麥酥皮的用法》13：30-15：30《華夫可頌的制作方法&三明治的制作方法》大師：袁志威（MONIN中國北區(qū)飲品經(jīng)理，2014莫林全球杯雞尾酒大賽中國區(qū)冠軍）10：00-12：00 《2017國際潮流飲品方案成型思維與發(fā)展趨勢報告》13：30-15：30 《咖啡與雞尾酒的生活之美》大咖簽售會14：00-15：30 韓懷宗先生 2號館E11展位《世界咖啡學(xué)：變革/精品豆/烘焙技法與中國咖啡探秘》手作街 匠人谷2017青島國際咖啡展已經(jīng)圓滿落幕，觀眾與展商對展會的評價都很高.明年九月，我們依然青島相聚，不見不散！在此特別感謝本次展會賽事贊助商 & 行業(yè)媒體 & 參展商！