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| 人物名片 |董浩威士特杯2017咖啡男神拉花擂臺(tái)賽沈陽賽區(qū)小組冠軍
【從業(yè)經(jīng)歷】這么一想接觸咖啡已經(jīng)有4年多的時(shí)間，剛開始是在北京，那個(gè)時(shí)候比較嚴(yán)格，先從刷杯子，然后做一些簡單的飲品，然后切果盤，最后是咖啡，那個(gè)時(shí)候拉花沒有什么圖案，要說最喜歡的事情還是在西瓜皮上雕刻吧。
相信有很多人跟我一樣，客人會(huì)拍照，當(dāng)時(shí)就很滿足。在北京大大小小的咖啡廳待了也有差不多十個(gè)店了，因?yàn)橛写闻既坏臋C(jī)會(huì)來到長春，現(xiàn)在在長春威士特咖啡任職。
【參賽心得】抱著與交流和認(rèn)識(shí)同行的心態(tài)去參加這場(chǎng)比賽，我覺得比賽名次不是最主要的，是能學(xué)習(xí)到平常學(xué)習(xí)不到的很多東西。
【對(duì)拉花的理解】每個(gè)人對(duì)拉花的理解都是不一樣，我覺得拉花一定是喜歡它，每一次注入都是落字不悔，很多人說越好看的拉花越不好喝，我相信咖啡拉花會(huì)通過我們這群人，慢慢變得口感與美感并存！
| 人物名片 |毛國光威士特杯2017咖啡男神拉花擂臺(tái)賽濟(jì)南賽區(qū)小組冠軍很感謝咖啡精品生活讓我有了一個(gè)和眾多高手切磋的機(jī)會(huì)。這次能得到小組冠軍的名次，很大程度上是因?yàn)檫\(yùn)氣好。這更加激勵(lì)我在備戰(zhàn)北京決賽這段時(shí)間里多加練習(xí)，爭取用自己的實(shí)力取得更好的成績。不管怎樣，感謝經(jīng)歷。
說起來從事和咖啡有關(guān)的職業(yè)已經(jīng)有了近十年的光景，在商務(wù)咖啡廳初次接觸了咖啡，在認(rèn)識(shí)了精品咖啡之后，發(fā)現(xiàn)自己之前的經(jīng)驗(yàn)太過于囫圇吞棗。在不斷的學(xué)習(xí)咖啡的專業(yè)知識(shí)過程中，更加堅(jiān)定了我以后與咖啡相伴一生的信念。
了解了咖啡的各種屬性之后，偶然的機(jī)會(huì)被咖啡拉花所深深吸引…覺得這仿佛一種魔術(shù)，做到咖啡與牛奶的完美融合。
隨著自己近半年來的不斷練習(xí)，更加對(duì)咖啡拉花充滿了敬畏，每次的打奶泡、每次的咖啡萃取、每次的融合、構(gòu)圖…每一杯的咖啡不僅僅是客人的期許，我仿佛面對(duì)的是一個(gè)生命體。從而要求自己更加謹(jǐn)慎，更加用心…
這次參加咖啡精品生活主辦的拉花大賽之后，通過和很多從事咖啡行業(yè)的朋友的交流，堅(jiān)定了自己的執(zhí)著，意識(shí)到了學(xué)習(xí)永無止境，不要因?yàn)樽约簻\薄認(rèn)識(shí)而把自己束縛成井底之蛙。不論這次比賽成績?nèi)绾??？傊?，感謝咖啡精品生活這個(gè)平臺(tái)，感謝經(jīng)歷。
進(jìn)入咖啡行業(yè)一年了，一直想找機(jī)會(huì)提升自己。比賽就是一個(gè)很好的途徑。
個(gè)人覺得比賽最重要的就是心態(tài)。
對(duì)拉花就理解就是錦上添花。在保證口感的前提下給客人一個(gè)更好的視覺體驗(yàn)。以上三位男士的拉花視頻，你最喜歡誰的？來用手指頭表達(dá)吧！⊙ 文章版權(quán)歸《咖啡精品生活》所有，歡迎轉(zhuǎn)發(fā)到朋友圈，轉(zhuǎn)載請(qǐng)聯(lián)系后臺(tái)。合作請(qǐng)聯(lián)系微信xmlingzi
前面這篇文章行程超一萬公里，這輛咖啡車圓了很多人的夢(mèng)！回顧了“威士特杯”2017咖啡男神拉花擂臺(tái)賽從啟動(dòng)到20場(chǎng)城市巡回賽成功舉辦的精彩時(shí)刻，而作為壓軸大戲：“威士特杯”2017咖啡男神拉花擂臺(tái)賽總決賽 更是備受矚目，各分賽區(qū)的頂尖選手，全新的賽制，7月份中國最火爆的咖啡展（2017 cafe show china）現(xiàn)場(chǎng)舉辦，屆時(shí)將有超過50000人現(xiàn)場(chǎng)觀看比賽，加上“咖啡精品生活”強(qiáng)大的宣傳資源，網(wǎng)絡(luò)曝光量將達(dá)百萬人次以上，這年超火爆咖啡賽事，就看男神拉花賽總決賽！
近200平方的比賽區(qū)+位于中心3號(hào)館+知名咖啡貿(mào)易公司集中+最有看點(diǎn)的比賽，“威士特杯”2017咖啡男神拉花擂臺(tái)賽總決賽，一起期待！總決賽直播平臺(tái)美拍：咖啡精品生活歡迎關(guān)注，更多精彩視頻等著你！
