還記得上個(gè)月的這篇文章廈門這家奇葩"咖啡館",只開7天咖啡免費(fèi)! 嗎?文章發(fā)出去后很多咖啡人將這篇文章分享給廈門的朋友,所以在這家“咖啡館”“開業(yè)”的這七天里,來了不少有意思的人,發(fā)生了很多有意義的事,請聽阿啡慢慢講來。
①5歲小盆友成為阿啡“最小粉絲”
“咖啡精品生活體驗(yàn)館”的第二天,來了一個(gè)叫“布丁”的五歲小男孩,他媽媽是看到我們發(fā)的公眾號文章然后專程帶他過來的,平時(shí)在家里,布丁也喜歡動(dòng)手玩咖啡,媽媽形容他是“一迷上就停不下來”。到了體驗(yàn)館,布丁“啡哥”前“啡哥”后的叫的不停,還自己動(dòng)手磨咖啡,還在我的指導(dǎo)下自己手沖咖啡,那姿勢,那神態(tài),活脫脫一個(gè)未來咖啡師的模樣。在接下來的幾天下午,布丁也都會到體育館看望我,愛咖啡,從小開始培養(yǎng),挺好的!
②60后大叔帶上老伴一起動(dòng)手沖咖啡
那天傍晚,大叔一個(gè)人逛商場買東西,看到我們的免費(fèi)體驗(yàn)區(qū)后很感興趣,就湊過來動(dòng)手體驗(yàn)了一把手沖咖啡的樂趣,第二天下午,他把他的老伴也帶過來了,還一個(gè)勁說:咖啡那個(gè)香啊,咱在家也可以動(dòng)手,喝完很舒服;來,我跟你說,這樣沖會更好喝……你好好沖,我給你拍視頻……咖啡人喜歡掛在嘴邊的一句話就是:喜歡咖啡的人,心態(tài)肯定年輕!
③商場清潔阿姨愛上咖啡好味道
好咖啡,沒有誰可以拒絕,咖啡,本來就是一款飲品,是在溫飽之后給生活的調(diào)劑品,就像茶葉一樣可以成為我們生活的一部分,在這一點(diǎn)上,是適合各式各樣的人飲用的。每次清潔阿姨、快遞小哥路過,我們都會親切的遞上一杯剛沖好的熱咖啡,看到他們臉上露出笑容,我們也覺得很開心;
④大咖女神助陣傳授手沖咖啡技巧
在那短短7天近50個(gè)小時(shí)里(每天下午1點(diǎn)到晚上8店開放),我們用掉了15包,每包半磅的精品咖啡豆,手沖次數(shù)超過200次,分成小杯分享超過1000杯,這幾天大家可以自己動(dòng)手體驗(yàn)手沖咖啡樂趣,也有業(yè)界大咖和咖啡女神助陣,現(xiàn)場分享手沖咖啡技巧,積極推廣精品咖啡理念,目的都是為了讓更多人懂咖啡愛咖啡。
▲廈門鯤咖啡創(chuàng)始人 Billy至現(xiàn)場分享咖啡
▲北京CBC諄客福德咖啡培訓(xùn)學(xué)院白芳校長至現(xiàn)場分享手沖技巧

▲2016 Hero杯 咖啡女神沖煮大賽 全國總決賽參賽選手至現(xiàn)場助陣⑤手把手教手沖成為流行熱點(diǎn)
2016年下半年開始,“手把手教咖啡”成為咖啡圈“熱點(diǎn)詞匯”,各種手把手教拉花/手沖/虹吸等的圖片流出,單身狗們紛紛表示受到很大傷害,當(dāng)然也有部分咖啡師靠這一招成功“脫單”;在“咖啡精品生活體驗(yàn)館”免費(fèi)分享和體驗(yàn)的這幾天里,阿啡近距離拍攝到“手把手磨豆子”“手把手教手沖”的照片,這年頭,沒掌握“手把手教咖啡”的技巧,感覺在圈子里都快混不下去啊哈。
| 更多有意思瞬間 |
▲最甜蜜的一對,虐狗的姿勢……
▲最有氣質(zhì)的咖啡蜀黍
▲10后都開始玩手沖了


▲手沖咖啡,人人可享

▲分享一杯好咖啡,讓快樂蔓延“免費(fèi)贈飲,體驗(yàn)手沖好咖啡”7天免費(fèi)咖啡館推廣活動(dòng)已經(jīng)結(jié)束,我們做的事或許微不足道,但更多人一起來做了,或許就能改變世界。
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