“超人氣拉花視頻大曬” 號(hào)王旭作品

我是來自北京大宣武的王旭。也是北京雍咖啡的創(chuàng)始人。第一次看到咖啡師制作拉花咖啡時(shí)就被其藝術(shù)創(chuàng)造性深深的吸引住了，立志做一個(gè)技藝精湛的咖啡師。兩年前的我只是自己在店里研究手法看著國外咖啡師的視頻，自己練習(xí)拉花，但隨著咖啡文化在北京的迅速崛起。我意識(shí)到拉花看似簡單但必須系統(tǒng)的學(xué)習(xí)才會(huì)有更大的提高。在去年8月我去了廈門找到咖啡網(wǎng)紅阿達(dá)，跟他學(xué)習(xí)咖啡拉花。在平均每天只有四五個(gè)小時(shí)的睡眠的時(shí)間，剩下都在學(xué)習(xí)練習(xí)的一個(gè)月里讓我整個(gè)人受益匪淺?；氐奖本┪覍⒆约核鶎W(xué)都教授給了店里的咖啡師，組成了一個(gè)代表雍咖啡的北京咖啡師小團(tuán)隊(duì)，參加北京大大小小的拉花比賽，共同進(jìn)步，而且隊(duì)伍越來越壯大。作為土生土長的北京人，我會(huì)用自己老北京人特有的熱情好客讓更多咖啡愛好者聚集到作為交流平臺(tái)的雍咖啡一起分享互動(dòng)學(xué)習(xí)，讓更多的人熱愛咖啡文化，了解咖啡文化，傳遞咖啡文化，同時(shí)我也會(huì)為了這個(gè)目標(biāo)更加努力。請大家共同參并支持我。謝謝。2016 “超人氣拉花視頻大曬” 有獎(jiǎng)?wù)骷顒?dòng)詳情【主辦單位】【禮品設(shè)置】拿鐵藝術(shù)家 拉花缸EV3千元現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)拿鐵藝術(shù)家咖啡研究社（專業(yè)拉花課程）活動(dòng)詳情請見2016“超人氣拉花視頻”有獎(jiǎng)?wù)骷顒?dòng)“I LOVE咖啡”定制版EV拉花缸抱回家