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昨晚發(fā)的這篇 我為什么不開(kāi)咖啡館 文章，介紹廈門CCEC的由來(lái)以及9月8號(hào)正式開(kāi)業(yè)的信息后，收到很多愛(ài)咖啡伙伴發(fā)來(lái)的祝福，阿啡在此深表謝意，今天正式發(fā)下9月8號(hào)開(kāi)業(yè)活動(dòng)的具體安排，屆時(shí)歡迎在廈門的咖啡人一起來(lái)熱鬧下，這一次，我們結(jié)合閩南地區(qū)中秋期間最隆重的民俗活動(dòng)：博餅，來(lái)舉辦第一屆廈門咖啡圈博餅活動(dòng)，本次活動(dòng)還得到香記咖啡集團(tuán)廈門公司的特別支持，博餅活動(dòng)的終極大獎(jiǎng)（狀元王中王）是價(jià)值超過(guò)6000元的商用高端美式咖啡機(jī)——BRAVILORBONAMAT寶利華MONDO2，誰(shuí)有最佳手氣博得這個(gè)大獎(jiǎng)，9月8號(hào)晚上一起見(jiàn)分曉！
CCEC開(kāi)業(yè)慶典暨第一屆廈門咖啡圈博餅活動(dòng)主要活動(dòng)一覽：①美女手沖秀②世界咖啡品鑒師（Q-Grader）預(yù)習(xí)課豆子品鑒會(huì)③廈門大咖沖煮秀④香記咖啡創(chuàng)新飲品制作品鑒會(huì)⑤CCEC正式開(kāi)業(yè)⑥廈門咖啡圈博餅活動(dòng)
主辦單位
特別支持
特別鳴謝
獎(jiǎng)品支持
特邀嘉賓LeeOLatte Artist創(chuàng)始人 知名拉花達(dá)人&培訓(xùn)師
張小光 先生咖啡小鎮(zhèn)、Hero咖啡器具 創(chuàng)始人美女手沖秀9月8日14：00-16：00協(xié)辦單位：海上咖啡
看高顏值美女手沖咖啡，不用喝都感覺(jué)是甜的，當(dāng)天下午兩點(diǎn)開(kāi)始，歡迎大家陸續(xù)到場(chǎng)，看看美女，喝喝咖啡，聊聊人生。Geisha都準(zhǔn)備好了，你怎能錯(cuò)過(guò)？世界咖啡品鑒師（Q-Grader）預(yù)習(xí)課豆子品鑒會(huì)9月8日16：00-18：00協(xié)辦單位：CBC咖啡培訓(xùn)講師：簡(jiǎn)家甫 老師（諄客福德 培訓(xùn)顧問(wèn)）
現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備了12只考Q專用的豆子，分別是中美洲/非洲/印尼（水洗和日曬各一組）帶領(lǐng)大家用沖煮的方式，來(lái)體驗(yàn)這些豆子的差異性，增加對(duì)考Q的進(jìn)一步了解。廈門大咖沖煮秀9月8日18：00-20：00
肖菲斌2013年世界虹吸壺大賽中國(guó)區(qū)冠軍伊示雅咖啡 首席培訓(xùn)師
小語(yǔ)2015年MBA拉花大賽冠軍咖樂(lè)氏咖啡 首席咖啡師
曾哥湛咖啡 館主 知名烘焙師
濛濛Barista Honor Cafe 館主2015廈門美女手沖比賽冠軍Gary分想咖啡 創(chuàng)始人廈門最帥的咖啡師之二（別問(wèn)我最帥是誰(shuí)……）香記咖啡創(chuàng)新飲品制作品鑒會(huì)協(xié)辦單位：香記咖啡集團(tuán)廈門公司9月8日19：00-20：00
香記創(chuàng)新飲品的顏值有多高？到現(xiàn)場(chǎng)就知道了！由香記咖啡集團(tuán)廈門公司團(tuán)隊(duì)在現(xiàn)場(chǎng)為大家展現(xiàn)飲品的制作之道，帶來(lái)的是滿滿的驚喜！CCEC正式開(kāi)業(yè)9月8日20：00-20：30
愛(ài)咖啡，讓我們聚在一起，希望這個(gè)線下交流平臺(tái)的出現(xiàn)，能加強(qiáng)咖啡人與咖啡人之間，咖啡人與咖啡愛(ài)好者之間的交流，消除隔閡，消滅誤會(huì)，讓更多人了解咖啡，愛(ài)上咖啡！廈門咖啡圈博餅活動(dòng)（博狀元）9月8日14：00-20：00
從當(dāng)天兩點(diǎn)開(kāi)始，每位到場(chǎng)的嘉賓都有一次博餅的機(jī)會(huì)，（不懂博餅為啥的請(qǐng)問(wèn)度娘）從一秀到狀元，豐富獎(jiǎng)品都已經(jīng)為你準(zhǔn)備好了，從咖啡到器具，從吃的到用的，只要你手氣好，輕松抱回家?。í?jiǎng)品先保密，到場(chǎng)有驚喜）八點(diǎn)之前博到狀元的，參加開(kāi)場(chǎng)之后的狀元王中王爭(zhēng)奪！廈門咖啡圈博餅活動(dòng)（博狀元王中王拿大獎(jiǎng)）9月8日20：30-21：30
所有嘉賓都博完后，產(chǎn)生的狀元進(jìn)行“狀元王中王”對(duì)決最終手氣最佳的獲得香記咖啡集團(tuán)提供的價(jià)值超過(guò)6000元的商用高端美式咖啡機(jī)——BRAVILORBONAMAT寶利華MONDO2對(duì)，當(dāng)晚直接抱回家！這個(gè)大獎(jiǎng)產(chǎn)自荷蘭，被喻為“單品咖啡師殺手”，其模擬手沖咖啡注水方式所沖出來(lái)的咖啡，風(fēng)味一點(diǎn)不比拿了金杯證書的咖啡師遜色。本次活動(dòng)，還得到廈門各精品咖啡館的大力支持，在此一致感謝，包括并不僅限以下：硯咖啡褚家園咖啡館CHAI私奔咖啡院ADACREW朗地咖啡ReNext·里遇加非咖啡恩語(yǔ)咖啡鯤咖啡默跡咖啡Anne.G 腔調(diào)咖啡
廈門CCEC地址：思明區(qū)明發(fā)商業(yè)廣場(chǎng)南區(qū)393號(hào)9月8號(hào)，精彩開(kāi)幕！敬請(qǐng)光臨！
