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如何解決法壓壺咖啡渣的問題?
2022-08-30 12:35:21瀏覽數:10
一、法壓壺制作咖啡有咖啡渣的原因: 法壓壺制作咖啡時,多少都會一些咖啡渣,就算沒有顆粒狀的咖啡渣,細細的咖啡渣也會讓法
一、法壓壺制作咖啡有咖啡渣的原因: 法壓壺制作咖啡時,多少都會一些咖啡渣,就算沒有顆粒狀的咖啡渣,細細的咖啡渣也會讓法壓壺咖啡變的渾濁,通常在法壓壺咖啡飲用之后的杯底能看到像細泥一樣的沉淀物。這些咖啡渣產生的原因在于,咖啡粉太細或是咖啡下壓時速度過快導致的?! 《⒎▔簤乜Х仍鉀Q辦法: 1、將咖啡粉研磨度調粗,讓咖啡的顆粒稍粗,這樣在咖啡的制作的過程中,濾網將能過濾掉咖啡渣?! ?、在使用法壓壺制作完成咖啡時,會有一個下壓的步驟,在下壓過程中,速度放緩慢,以防止直壓過快,將壺低的咖啡渣反沖至上層咖啡液中。 3、購買一臺稍好的咖啡磨豆機,不管是什么樣的磨豆機,都會產生細粉,而這些細粉將導致咖啡液變的渾濁。如果我們購買一臺稍好一些的磨豆機的話,那么法壓壺制作的咖啡中咖啡渣也會變的稍少一些?! 〔还茉趺礃?,法壓壺中的咖啡渣是不可能完全避免的,我們只能盡可能的減少咖啡渣。
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