Espresso與糖的完美結(jié)合

三口而盡 Espresso與糖的完美結(jié)合 Espresso和Cappuccino可能是我在咖啡店喝的最多的咖啡，Espresso就如同高度烈酒一般的濃烈，不太容易上口。不過一旦愛上了她的香醇和飲后齒頰留香的口感，那就會變得一發(fā)不可收拾。那喝Espresso時(shí)是否能加糖呢？ 即使是在意大利，喝Espresso加糖也是很正常的事情，就如同我們有人愛喝甜豆?jié){，有人愛喝咸豆?jié){，有人卻喝淡豆?jié){一樣，純粹就是個(gè)人喜好問題，我們要把咖啡看得單純點(diǎn)，她只是一杯飲料，承載不起那么多所謂的文化。 喝Espresso如果需要加糖，我們可以把一整包的糖（7克左右）一起放入杯中，然后用咖啡勺稍許的輕輕的攪拌3~5圈，讓糖將化未化的溶解在咖啡中即可。然后我們就可以開始享用我們的Espresso啦。一般會說三口喝完，其實(shí)所謂的三口是個(gè)泛指，只是說會有三層口感而已，沒必要拼著燙出一嘴泡非要三口喝掉，但趁熱喝還是很有必要的。第一口：是Crema與稍許純咖啡的味道，非常的香醇刺激，讓人精神為之一振。第二口：稍帶甜味的咖啡，口感柔和，適口。第三口：其實(shí)就是杯底沒有化開的白砂糖，這也是我最喜歡的一部分~甜而不膩，帶著咖啡的香味。整杯咖啡在加入了糖之后變得先苦后甜，最終苦盡甘來，可謂是錦上添花?。▓D文源于網(wǎng)絡(luò)）親，感謝您關(guān)注【咖啡精品生活】微信，此篇文章如喜歡的話，請點(diǎn)擊手機(jī)此頁面右上角：1、發(fā)送給朋友；2、分享到朋友圈；3、查看公眾賬號(like_coffee)；查看更多內(nèi)容請回復(fù)“咖啡”或“咖啡館”等咖啡關(guān)鍵詞，愛咖啡，讓我們聚在一起。