飲品界(www.coffinance.com)消息,根據(jù)巴西當(dāng)?shù)刈稍儥C構(gòu)SAFRAS&Mercado的調(diào)查顯示,截止6月16日,巴西已采摘完今年咖啡預(yù)期產(chǎn)量的34%,相比此前的一周的27%有所提高,但仍然低于去年同期的46%以及過去5年38%的平均水平。
SAFRAS&Mercado預(yù)計今年巴西咖啡總產(chǎn)量將達到6810萬袋,目前的進度意味著已經(jīng)采摘了2320萬袋。
SAFRAS&Mercado顧問Gil Barabach表示,采摘工作有所提速,但即使如此仍然落后于去年同期。今年產(chǎn)量較多以及新冠病毒疫情影響采摘工作都是今年采摘進度較慢的主要原因之一。
其中,預(yù)計阿拉比卡咖啡采摘進度為26%,低于去年同期的38%和過去5年29%的平均水平。羅布斯塔咖啡采摘進度為54%,同樣低于去年同期的62%和過去5年65%的平均水平。
關(guān)鍵詞:巴西咖啡,咖啡采摘
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