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巴西發(fā)布《咖啡年鑒》總結2019年咖啡生產表現(xiàn)

2022-10-27 11:58:37責任編輯:奶茶世界瀏覽數(shù):565

飲品界(www.coffinance.com)消息,近日巴西方面不發(fā)《2020年咖啡年鑒》,其中概述了巴西咖啡在2019年的表現(xiàn)以及對咖啡市場的預

飲品界(www.coffinance.com)消息,近日巴西方面不發(fā)《2020年咖啡年鑒》,其中概述了巴西咖啡在2019年的表現(xiàn)以及對咖啡市場的預測。突出顯示,巴西在2019年創(chuàng)下了出口的歷史記錄,這一年出口了4060萬袋(每袋60公斤),相比2018年的總出口量增長13.9%。

 

2019年的咖啡出口共實現(xiàn)收入51億美元,平均價格為125.49美元/袋。共有128個國家/地區(qū)從巴西進口了咖啡,包括3,260萬袋阿拉比卡,390萬袋羅布斯塔,398萬袋可溶性咖啡和2.44萬袋烘焙豆。值得一提的是,2019年所有品類的咖啡出口量都有所增加。

 

其中,羅布斯塔咖啡出口表現(xiàn)最佳,相比2018年增長了59.5%,阿拉比卡咖啡增長了11%,可溶性咖啡增長了6.9%,烘焙豆增長了27.2%。

 

產量方面,巴西2019年咖啡產量約占世界總產量的1/3。也就是說,在世界上每三杯咖啡中,就有一杯是巴西咖啡。

 

《2020年咖啡年鑒》還指出,世界咖啡消費量將以每年2%的速度增長至2030年,屆時咖啡消費需求量預計將達到約2.1億袋。因此,為了保持其市場份額,巴西將不得不將其產量增加到每年至少7,000萬袋,這需要對咖啡園的一部分老樹進行翻新,此外還要加大對新技術的研究和轉讓的投資。

 

關于生產數(shù)據,該報告強調指出,周期小年是2019年巴西咖啡產量下降的主要原因。 但朗多尼亞州例外,其生產面積僅減少了1.8%,但實際產量卻增長了11.1%,達到220萬袋羅布斯塔,每公頃平均產量為35.05袋。

 

值得一提的是,該國最大的咖啡產區(qū)米納斯吉拉斯州(Minas Gerais)在2019年繼續(xù)保持其全國領先地位,收獲了2450萬袋,但相比2018年減產高達26.5%。

 

關鍵詞:巴西咖啡,咖啡年鑒,咖啡報告

 

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