???9月5/8日,2021 CTI趣味沖煮賽在深圳、中山、廈門、貴陽正式開賽。因?yàn)橐咔榈牟环€(wěn)定因素,此次賽事的步伐稍遲了一些,但來自四個(gè)城市的人們依然因熱愛相聚,共同碰撞出新鮮的靈感火花。據(jù)悉,各城市參賽選手除了咖啡師外,分別還有IT人、本地博主、藝術(shù)空間負(fù)責(zé)人、教師、體檢中心老板、建筑師等各行各業(yè)的愛好者。華南賽區(qū)沖煮賽圓滿落幕,要感謝各贊助商、賽事承辦方、評委老師們對本次比賽的大力支持。難得相聚,讓我們透過照片感受大家的高光時(shí)刻吧!*下一站華北賽區(qū)@北京@天津@石家莊@長春,不見不散?。ㄏ吕廖哪┻M(jìn)入報(bào)名通道)


先來公布一下賽果

深圳站冠軍:周鴻鑫亞軍:方彤彤季軍:周華

中山站冠軍:謝勝眉亞軍:黃絢?季軍:歐賢邦?

廈門站冠軍:葉江彬亞軍:黃佳銘季軍:吳兵

貴陽站冠軍:劉尊亞軍:楊倩季軍:黎曦感謝場地方的大力支持
深圳站 AKIMBO OLAB深圳市南山區(qū)深南大道9007號創(chuàng)新公社
中山站 狼人咖啡中山市小欖鎮(zhèn)永寧北村大街177號雙美府
廈門站 默跡咖啡廈門市思明區(qū)白鷺洲東路63號
貴陽站 OutmanCoffee貴陽市云巖區(qū)富水中路80號Tag x Duide Coffee Lab評委老師辛苦了
深圳賽區(qū)黃鑫、張嘉蔚、和光
中山賽區(qū)梁景俊、張宇恩、林泳鵬
廈門賽區(qū)陳俊珩、林金豹、肖菲彬
貴陽賽區(qū)強(qiáng)華、盧源、高雅麗


感謝所有評委的精彩點(diǎn)評和大力支持,以自身專業(yè)的知識、豐富的經(jīng)驗(yàn)為選手帶來詳盡的點(diǎn)評與建議。比賽指定器具

比賽指定磨豆機(jī)贊助FELLOW ODE BREW GRINDER電動磨豆HARIO 電動磨豆 EVCG-8BMAZZER ZM 電動磨豆機(jī)

比賽指定濾杯贊助FELLOW Dripper XF 雙層真空濾杯HARIO十字星V60濾杯
比賽指定溫控手沖壺贊助FELLOW EKG智能溫控壺0.6L
比賽指定電子秤贊助HARIOVSTN-2000B
比賽指定烘焙商OCEANGROUNDS
比賽指定圍裙贊助鹿造LUZAO比賽有哪些有趣環(huán)節(jié)






組內(nèi)賽選手三人一組進(jìn)行組內(nèi)淘汰賽






每輪參賽選手通過擲骰子獲得點(diǎn)數(shù)根據(jù)點(diǎn)數(shù)大小依次選擇磨豆機(jī)、濾杯、咖啡豆
一個(gè)小花絮深圳站的周鴻鑫走出了一條坎坷的逆襲之路第一輪小組賽被淘汰復(fù)活賽因比分相同進(jìn)入加時(shí)賽第二輪再次因比分相同加時(shí)爭奪決賽名額
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