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快來圍觀!愛樂薇“靈感在發(fā)生”創(chuàng)意烘焙賽,萬元大獎等你來拿!

2022-12-06 12:18:42責任編輯:小伊瀏覽數(shù):553

其實,分享了這么多優(yōu)秀名師的“出圈”作品后,我總結了一點,優(yōu)秀的作品離不開創(chuàng)意的靈感。有的人可能會說,靈感,那是屬于有天

其實,分享了這么多優(yōu)秀名師的“出圈”作品后,我總結了一點,優(yōu)秀的作品離不開創(chuàng)意的靈感。有的人可能會說,靈感,那是屬于有天賦的人。其實不然,生活中處處都是創(chuàng)作的靈感。季節(jié)、食材、配料,或是建筑、動漫、插畫等,每時每刻都會迸發(fā)出新鮮的創(chuàng)意。這不,10月12日起,愛樂薇#靈感在發(fā)生# 專業(yè)甜品賽事即將起航!面向所有喜愛烘焙的小伙伴們,以EXCELLENCE愛樂薇超高溫滅菌稀奶油為原料征集創(chuàng)意甜點作品。(參賽作品需原創(chuàng),甜品類均可。)屆時將線上線下“雙線”進行,通過選拔出線上優(yōu)秀參賽選手,無縫鏈接到線下參與比賽。不論你是正在慢慢進入烘焙行業(yè)的新鮮血液,還是已經(jīng)擁有了穩(wěn)定豐富經(jīng)驗的專業(yè)甜點廚師。不論你是身處競爭激烈的一線城市,還是不斷發(fā)展中的二、三線城市。只要你想,都可以踴躍參加!屆時將有5名專業(yè)評審團依據(jù)嚴格規(guī)則選出冠軍作品,送出總價值10000元的愛樂薇產(chǎn)品以及由伊莎莉卡贊助SoGood 2020全年期刊,更有超豐富的配方提供哦~為什么要選擇愛樂薇稀奶油?俗話說的好,選對原料才能事半功倍。Elle & Vire Professionnel 愛樂薇超高溫滅菌稀奶油:●源自法國諾曼底,濃郁獨特奶香提升整體風味●顯著打發(fā)率,輕松打造優(yōu)異成品率 ●出色持久度,令造型始終優(yōu)雅如初●輕松混合,不易分離 ●細膩柔順的質感,助您成就濃郁動人的作品奶味濃郁絲滑細膩的滋味,穩(wěn)定有保障的品質,才能創(chuàng)造出更豐富多姿的作品。用途廣泛,可以應對各種烘焙制作,滿足嚴苛廚師的創(chuàng)意需求。為什么要參賽呢?參賽者不僅可以拓寬烘焙交際圈,交互創(chuàng)意靈感,還有豐富獎勵支持。作為一名專業(yè)的技術人員,更可以加強競技體驗,檢驗自我水平,追求更高的技能提升。如果贏得比賽,還可以提升個人專業(yè)形象,為自營店鋪加分等。何樂而不為呢?專業(yè)評審團Cyril Veniat可頌坊甜品研發(fā)總監(jiān)法國最大知名全球連鎖西點面包房PAUL任職5年西點主廚法國藍帶高等廚藝學院日本神戶校區(qū)任職9年技術總監(jiān)李顯剛北京將將甜品店,副總經(jīng)理兼甜品研發(fā)總監(jiān)曾跟隨多位法甜MOF學習王海匣MCAKE研發(fā)部經(jīng)理國家一級西點師英國PME認證翻糖師張繼雄深圳市壹點壹客法式西點項目負責人曾跟隨多位名師學習Chelsea ZhangC’EST LAB行政甜品師畢業(yè)于法國雷諾特高等甜點學校大師班參賽流程10月12日-10月30日線上投稿及投票(點贊數(shù)前20參賽者進入評審團初選)11月2日-11月6日評審團初審11月20日線下比賽賽事活動豐厚獎勵另,線下比賽的第4-8名將獲得價值1000元的愛樂薇產(chǎn)品;線上比賽第9-20名將獲得愛樂薇精美烘焙禮包。報名渠道關鍵來了,如何報名呢?很簡單,愛樂薇為了更好地服務粉絲,新上線了【愛樂薇會員俱樂部小程序】。在這里,你可以看到,結合法國研發(fā)中心與國內(nèi)市場經(jīng)驗推出的獨家食譜,優(yōu)秀名師課程,產(chǎn)品知識以及交流活動。而#靈感在發(fā)生#賽事也將同步在小程序開幕。想要參賽的選手們,只需通過愛樂薇會員俱樂部小程序即可上傳作品啦~點擊下方小程序,成為會員&上傳作品即日起就可參賽及上傳作品上傳與投票截止時間:10月30日12:00▼所有注冊成功的會員可在愛樂薇會員小程序內(nèi)點贊投票,為自己喜歡的作品加油助力。專業(yè)的評審團坐鎮(zhèn),價值萬元的豐厚大獎,以及與眾多優(yōu)秀從業(yè)者切磋交流的機會,還在等什么?趕快來上傳作品吧~當然,如果你僅僅想一睹大神們的作品,也千萬不要忘了成為愛樂薇會員,創(chuàng)作歷程、作品思路、經(jīng)驗秘籍,這里也統(tǒng)統(tǒng)都有~如果你對比賽有任何問題,識別下方二維碼,即可咨詢哦~▼*獎品圖片僅為示意,以實際獎品為準*詳細比賽規(guī)則請前往愛樂薇會員俱樂部小程序查看- 月度好文 -超奶栗子刺猬可可泡芙| 無花果覆盆子白巧慕斯蛋糕秋季烘焙展3天最強觀展清單|澳洲居民樓里的蛋糕店皇家哥本哈根蛋糕定制裱花|新手必備5款基礎奶油餡進入甘那許烘焙坊的好物間↓↓↓ 預覽時標簽不可點

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