聽說全國好多地方現(xiàn)在都進(jìn)入了“3時代”(有些地區(qū)氣溫35℃上下,巧克力都要自動融化了有木有),炎炎夏日想靠心靜自然涼來對抗?幾乎沒可能。但炎熱也是機(jī)會,畢竟我記得有人夏天靠賣冰就走上人生巔峰還迎娶了白富美呢…對烘焙人來說,夏季做甜點(diǎn)要求也頗高,各種問題接踵而至——1、做什么樣的甜點(diǎn)比較清爽?夏天吃不齁膩2、哪些口味搭配更容易從顧客口袋里掏錢3、外觀造型、顏色搭配、裝飾組合怎么做一看就想買4、甜點(diǎn)柜里擺什么類型甜點(diǎn)更應(yīng)季……方法總比問題多,夏季甜點(diǎn)怎么做?或許只需要一招就能搞定:運(yùn)用各種水果及原料制作甜點(diǎn),輕松應(yīng)對夏日產(chǎn)品更新問題。光說不練假把式,現(xiàn)在我就要推薦一節(jié)直播課——五款日本名師の夏日風(fēng)情水果甜點(diǎn)/ 識別二維碼 立刻預(yù)約直播課 /49.9元/席,拼團(tuán)價29.9元/席(一次購買可重復(fù)觀看,拼團(tuán)結(jié)束后恢復(fù)原價)為什么要墻裂安利五款日本名師の夏日風(fēng)情水果甜點(diǎn)直播課?答案很簡單:> 日本名師全新研發(fā)配方,更適合亞洲口味> 開店級專業(yè)配方,拿來可以直接做出一模一樣的甜點(diǎn)> 產(chǎn)品口味清爽、造型簡約、層次豐富,驚喜滿滿> 款款都有水果風(fēng)味,最適合夏日售賣和食用如果這些理由還不夠夯的話,我想看完直播課的演示老師是誰之后,很多人肯定會忍不住立刻買買買了。Daisuke TOMITA▼Daisuke TOMITA /冨田大介 パティシエ日本知名巧克力名師/甜點(diǎn)名師日本人氣店鋪Patisserie Quartier Latin創(chuàng)建者> 2015年 日本洋果子協(xié)會公認(rèn)技術(shù)指導(dǎo)委員> 2014年 內(nèi)海會理事> 2013年 西點(diǎn)世界杯(法國)團(tuán)體 亞軍、最佳巧克力showpiece獎> 2012年 西點(diǎn)世界杯(日本賽區(qū)) 巧克力類冠軍> 2008年 法國糕點(diǎn)大賽(Concours Charles Proust)綜合冠軍(法國巴黎)、味覺部門最優(yōu)秀獎> 2007年 日本內(nèi)海杯技術(shù)比賽 巧克力類冠軍是不是覺得這個老師很眼熟?沒錯,本月上旬,他還擔(dān)任了第二屆中國甜品錦標(biāo)賽總決賽評審呢。2019年5月 擔(dān)任第二屆CPC評審(圖片來源:第二屆中國甜品錦標(biāo)賽)多年豐富的從業(yè)經(jīng)歷為Daisuke TOMITA打下了穩(wěn)定的基礎(chǔ),他自己也在各種專業(yè)級比賽上鍛煉了自己的技能,是日本烘焙界優(yōu)秀糕點(diǎn)師代表之一。創(chuàng)業(yè)開店、做專業(yè)賽事評委、開各種講習(xí)會、上電視節(jié)目、在多本專業(yè)雜志上分享自己的技術(shù)…每一份成就拆開來看都平平無奇,偏偏全部匯集于他一身時,或許才能讓人發(fā)現(xiàn)這個內(nèi)斂的甜點(diǎn)師,竟然如此優(yōu)異。Daisuke TOMITA創(chuàng)建的日本人氣店鋪Patisserie Quartier Latin2019年 受邀參加電視臺節(jié)目制作美食2013年 團(tuán)隊代表日本獲得西點(diǎn)世界杯亞軍曾在日本及法國知名雜志刊分享過作品受邀參加各種訪談分享從業(yè)經(jīng)歷Daisuke TOMITA并不屬于那種一夜之間聲名鵲起的糕點(diǎn)師,反而通過細(xì)水長流式的打磨給了自己更多成長的空間。比如開店,他并不是個只追逐技術(shù)的師傅,還是個很合格的經(jīng)營者。他從技術(shù)創(chuàng)作和店鋪經(jīng)營角度對產(chǎn)品有著自己獨(dú)到的見解,幾乎店內(nèi)推出的產(chǎn)品都能將法式甜點(diǎn)的傳統(tǒng)和日式烘焙風(fēng)完美結(jié)合。(圖片來源:Facebook)Daisuke TOMITA的甜點(diǎn)每一款都是濃濃的日式風(fēng)尚,即使沒有獨(dú)特的造型、豐富的色彩以及討巧的裝飾,它們依然會讓人想要大快朵頤一番。而在這次夏日風(fēng)情水果甜點(diǎn)主題直播課上,他又將帶來5款怎樣的甜點(diǎn)呢,答案即刻揭曉。
【直播時間】6月4號 13:00【演示老師】Daisuke TOMITA【演示產(chǎn)品】5款適合日式風(fēng)尚夏日果味甜點(diǎn)草莓遇上巧克力Chocolat Fruit夏日甜蜜Douce d’ete奶油芒果杯Creme De Mangue紅果簇簇Fruit Rouge菠蘿可可蛋糕Cake Coco Ananas【直播地址】49.9元/席,拼團(tuán)價29.9元/席(一次購買可重復(fù)觀看,拼團(tuán)結(jié)束后恢復(fù)原價)【直播回放】支持回放
話說,一直以來我們做的那么多場直播里,但凡是日本老師主講的,從來都沒讓人失望過。我知道Daisuke TOMITA這次直播課肯定也是一樣。而且這次Daisuke TOMITA選用的是致力于生產(chǎn)高端水果產(chǎn)品的、承諾為專業(yè)人士提供不斷創(chuàng)新的100%純天然產(chǎn)品使得一切創(chuàng)意成為可能的法國高端品牌——樂果紛RAVIFRUIT相關(guān)產(chǎn)品制作的哦。原料有保障,還有日本名師的卓越技術(shù)加持,做出來的這5款夏日風(fēng)情水果甜點(diǎn)絕對是好吃,肯定差不了。所以,6月4號13:00請進(jìn)入伊莎莉卡直播間,準(zhǔn)時看直播、準(zhǔn)時看直播、準(zhǔn)時看直播哦。進(jìn)入直播間不但可以拿到立刻能上架賣的日式甜點(diǎn)配方,一口氣有5款,而且都是非常適合國人口味的清爽果味系列,最主要的是天熱了,它們還都很應(yīng)季。所以,請問,有什么理由不立刻預(yù)約觀看這場直播呢?/ 識別二維碼 預(yù)約看直播 /- 月度好文 -不失敗的芝士蛋糕丨巧克力調(diào)溫技術(shù)帖下個潮流:mini甜點(diǎn)|甜點(diǎn)就是要好吃啊微波爐蛋糕怎么做|200高清面包+甜點(diǎn)圖
聰明在于學(xué)習(xí),天才在于積累?!袑?ul >
愛學(xué)習(xí)的寶寶都會點(diǎn)一下↓ ↓ ↓ 預(yù)覽時標(biāo)簽不可點(diǎn)