昆明站成績(jī)單6月20-21日,2020CTI“味全杯”咖啡拉花大賽在中國(guó)咖啡之都-云南率先拉開(kāi)序幕!經(jīng)歷了這場(chǎng)重大的疫情,我們更加珍惜這次在昆明的相聚。
30位選手同場(chǎng)切磋,貢獻(xiàn)了一場(chǎng)精彩賽事,昆明站冠軍蔣中鵬(上海manner coffee)、亞軍鄭虎(蘇州)、季軍鄧新燕(海南)、殿軍李金(昆明)成功進(jìn)入2020全國(guó)總決賽。


特別感謝四位明星導(dǎo)師:劉強(qiáng)、盧強(qiáng)、黃凱、廖建航;
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關(guān)于我們的比賽CTI“味全杯”咖啡拉花大賽至今已走過(guò)五年,千余名咖啡師匯聚在一起,切磋技藝,展示著拉花技藝魅力。大賽為咖啡行業(yè)挖掘,發(fā)現(xiàn)和推薦了許多優(yōu)秀人才。






特殊的一年,我們深感舉辦賽事的不易,感恩各位選手依然踴躍報(bào)名支持,出乎意料的是這次昆明站的參賽選手中來(lái)自外地的占過(guò)半,他們分別來(lái)自:海南,昆明,紹興,保山,遵義,上海,蘇州,杭州等地!你們的參與,是給予賽事組織方最大的鼓勵(lì)和肯定!第二站深圳,即將開(kāi)打,我們等你!
2020 CTI“味全杯”咖啡拉花大賽深圳站7.15-7.16
關(guān)于深圳站新的城市:深圳,一直以“中國(guó)硅谷”著稱(chēng)。建城四十年,是中國(guó)第一個(gè)經(jīng)濟(jì)特區(qū),創(chuàng)造了“深圳速度”,令世界瞋目。他像是一個(gè)容器,包容著世界各地的咖啡文化,逐漸形成自己的特色——多元、豐富,且充滿了無(wú)限可能?;顒?dòng)地點(diǎn):AKIMBO CAFE LAB地址:深圳市南山區(qū)蛇口港灣大道18號(hào)6棟so藝術(shù)空間2樓

“AKIMBO CAFE LAB” Akimbo cafe lab是創(chuàng)立于2016年的一家創(chuàng)意精品咖啡館,與傳統(tǒng)咖啡館不同的是,不僅提供精品咖啡,Akimbo還不定期舉辦優(yōu)質(zhì)的創(chuàng)意論壇、創(chuàng)意生活展、更是提供了對(duì)美味,未知,新奇的探究與感悟,并讓咖啡和空間、生活、知識(shí)、美學(xué)一起成為時(shí)下不可缺少的精神以及物質(zhì)需求。一杯精致的手沖咖啡,一份恰當(dāng)?shù)奶瘘c(diǎn),或是簡(jiǎn)餐,或是生活美學(xué)的共享空間,無(wú)不是Akimbo在浮躁的當(dāng)下為愛(ài)生活,懂得品味的你,呈現(xiàn)的另一種更有深度的生活方式。目前在深圳、上海、南京三地開(kāi)有6家咖啡館,副牌Akimbo Cafe #Young 是為校園文化而創(chuàng)造的品牌,提供不同的消費(fèi)體驗(yàn)!
報(bào)名&觀賽須知
可以圍觀比賽嗎?可以!正式比賽日可自行前往活動(dòng)地點(diǎn)觀看比賽。加入志愿者行列:本場(chǎng)比賽需要志愿者5名,報(bào)名請(qǐng)?zhí)砑覥TI小編微信「ID:ctimagazine」,并備注“拉花比賽志愿者”,我們將為您準(zhǔn)備神秘禮物,與選手們一起踏上追夢(mèng)之路。*防疫須知:疫情防控不可松懈!請(qǐng)來(lái)參賽的各位選手、觀眾及工作人員遵守當(dāng)?shù)胤酪咭?guī)定,佩戴口罩進(jìn)入活動(dòng)場(chǎng)地,保持安全的社交距離,做好自身健康防護(hù)。主動(dòng)出示“健康碼”,并接受體溫測(cè)量,體溫異?;颉敖】荡a”非綠色狀態(tài)者,謝絕入內(nèi)。賽事詳情導(dǎo)師制:賽前通過(guò)試機(jī)分組,進(jìn)入導(dǎo)師戰(zhàn)隊(duì);豐富競(jìng)賽&評(píng)審經(jīng)驗(yàn) 無(wú)保留親身傳授;兩天賽程全程指導(dǎo)&合作;收獲滿滿 完成最有意義的比賽交流!


參與感:所有報(bào)名選手均有機(jī)會(huì)進(jìn)入導(dǎo)師戰(zhàn)隊(duì);先學(xué)習(xí),再進(jìn)行一輪組內(nèi)篩選;有更多機(jī)會(huì)向明星大咖“偷師學(xué)藝”;多輪比拼,一次賽到過(guò)癮!
趣味性:延續(xù)賽前熱身活動(dòng)四項(xiàng)互動(dòng)游戲;通過(guò)趣味挑戰(zhàn),結(jié)交新伙伴;激發(fā)出意外的驚喜,創(chuàng)咖啡賽事歡樂(lè)新紀(jì)元!


復(fù)活賽制:復(fù)活賽調(diào)整為在正賽吧臺(tái)舉行;與正賽使用同樣的機(jī)器,不需單獨(dú)適應(yīng)新的機(jī)器;減輕選手們心理壓力;維護(hù)更公平的賽制,創(chuàng)造更多的晉級(jí)機(jī)會(huì)!

▲復(fù)活賽,抽簽選圖案,評(píng)委盲選評(píng)分;實(shí)力&運(yùn)氣&刺激并存:取消全員晉級(jí)和全員淘汰的賽制;還原最純粹的實(shí)力較量;熱血比拼,一觸即發(fā)!




-滑動(dòng)查看-豐厚獎(jiǎng)勵(lì):視頻&直播 記錄你的競(jìng)技之旅;專(zhuān)訪報(bào)道通過(guò)CTI媒體平臺(tái)傳播推廣;品牌合作與各大品牌合作的推介機(jī)會(huì);大獎(jiǎng)與現(xiàn)金助力你的追夢(mèng)之路;
*本次比賽最終解釋權(quán)歸CTI《咖啡茶與冰淇淋》雜志所有;最后,非常感謝給予本年度比賽巨大支持的贊助商們:
2020,期待與你相遇

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