夏日炎炎,何以解暑?唯有空調與雪糕了!作為脆皮雪糕的鼻祖,夢龍雪糕憑借其香脆醇厚的巧克力外殼,搭配濃郁絲滑的雪糕,讓人愛不釋口。胖熊認為,自己做的雪糕,不僅可以隨心所欲調整風味與甜度,更讓家人吃得放心健康。

今天,你將學會經典黑巧夢龍與玫瑰荔枝夢龍的制作方法,兩種方法分別會用熬煮蛋黃與煉乳的方法制作。

同時胖熊還會另外贈送六款口味給大家,包括:白巧香草夢龍、焦糖咖啡夢龍、覆盆子酸奶夢龍、薄荷開心果夢龍、白桃烏龍夢龍、檸檬乳酪夢龍。多種豐富口味,一定能俘獲全家人的味蕾。

此外,關于雪糕用淡奶油的打發(fā)要點、巧克力脆皮醬的制作和大理石淋面的方法我都將傾囊相授,本課程干貨滿滿,趕緊來學習吧~長按識別二維碼或點文末閱讀原文即可報名


導師介紹胖熊,國家高級西點師,烘焙幫訂閱號資深編輯。實用體貼的美食分享讓美麗大方的胖熊人氣火爆,其細心體貼的指導風格,更是廣受好評。你將學會1、兩款冰淇淋基礎醬的講解與制作(蛋黃版、無蛋黃版)2、八款夢龍雪糕的配方與做法(經典夢龍、玫瑰荔枝夢龍、白巧香草夢龍、焦糖咖啡夢龍、覆盆子酸奶夢龍、薄荷開心果夢龍、白桃烏龍夢龍、檸檬乳酪夢龍)3、夢龍雪糕常見問題解析學堂課程服務?課程視頻支持永久回看,不限次數。?報名后即刻觀看視頻,隨時隨地即學即做。?課程分步驟學習,成功率更高。?提供高清圖片素材,方便私房及商用宣傳。?課程/視頻/課件均為烘焙幫原創(chuàng)自制,品質保證。?提供工具/材料采購參考鏈接,讓學習更便捷。?課程精心錄制、剪輯,剔除無效內容,讓學習更高效。?每個品類只有一個課程,為你提供更好的配方與做法,持續(xù)優(yōu)化迭代。▼點擊“閱讀原文”,立即報名課程吧! 預覽時標簽不可點