成都大眾點(diǎn)評(píng)蛋糕店第一名，Tammy老師店售招牌產(chǎn)品【焦糖海鹽榛子蛋糕】

提示：↑點(diǎn)擊上方"世界烘焙配方"快速關(guān)注焦糖海鹽榛子蛋糕——好吃好賣是檢驗(yàn)產(chǎn)品的首要標(biāo)準(zhǔn)-甜度：低-層次：★★★★☆-顏值：★★★★☆-適宜販?zhǔn)郏核椒?、工作室、門店-保存時(shí)間及方式：密封冷藏1-2天-成本：25.5元/個(gè)6寸（商用）-難度：入門-制作時(shí)長(zhǎng)：約40min（不含需要冷藏等待和烘烤時(shí)間）一圈評(píng)論下來(lái)，這款月銷500+的鎮(zhèn)店之寶，到底俘虜了多少顧客的心？本次一甜邀請(qǐng)了成都大眾點(diǎn)評(píng)蛋糕店第一名，喜樂(lè)蛋糕主理人--Tammy老師，來(lái)教大家一款店售招牌產(chǎn)品——【焦糖海鹽榛子蛋糕】秘制焦糖奶油配上鹽之花海鹽帶來(lái)的咸甜口感，大顆粒榛子堅(jiān)果香濃郁。經(jīng)過(guò)特殊處理的焦糖脆是蛋糕的點(diǎn)睛之筆，整體輕盈不甜膩，稍微冷凍后，還可呈現(xiàn)冰淇淋口感！焦糖榛子仁制作簡(jiǎn)單快手，常溫保存長(zhǎng)達(dá)一周，可當(dāng)做嘴邊小零食或蛋糕裝飾！課程將教授2種呈現(xiàn)形式：【6寸蛋糕】可作為利潤(rùn)產(chǎn)品提高盈利【蛋糕卷】可切件/半卷，作為引流款吸引顧客滿足不同顧客需求，簡(jiǎn)單快手可量產(chǎn)，適合家庭制作或私房/門店快速出單！課程亮點(diǎn)●鎮(zhèn)店之寶，經(jīng)得起市場(chǎng)考驗(yàn)，減少試錯(cuò)成本● 詳細(xì)講解焦糖煮制方式，使奶油風(fēng)味獨(dú)特，焦香不甜膩●簡(jiǎn)單易上手的焦糖榛子，0失敗，保存時(shí)間長(zhǎng)●未裝飾可冷凍保存，奶油不變?cè)瑫r(shí)擁有冰淇淋口感●教授薄脆片不易受潮小技巧● 2種售賣形式： 6寸蛋糕：整個(gè)/切件售賣、生日、聚會(huì)均可 蛋糕卷：整卷/切件售賣，適合日常或下午茶出單●低成本，可量產(chǎn)，超高利潤(rùn)空間●無(wú)需特殊工具/材料，在家就能輕松做課程適合人群?適合人群：所有學(xué)員課程授課老師Tammy成都喜樂(lè)蛋糕創(chuàng)始人兼主廚曾師從藍(lán)帶，畢業(yè)后為了讓更多人能吃上“好吃的蛋糕”而創(chuàng)立品牌。喜樂(lè)蛋糕主打“好吃的奶油蛋糕”，大眾點(diǎn)評(píng)評(píng)分4.63，長(zhǎng)年穩(wěn)居大眾點(diǎn)評(píng)熱門榜前三，更被評(píng)為“成都最好吃的風(fēng)味奶油蛋糕店”！她熱衷和擅長(zhǎng)的就是“奶油蛋糕研發(fā)”，對(duì)奶油蛋糕口味口感搭配有著獨(dú)特見(jiàn)解，現(xiàn)店里銷售20余款不同口味的奶油蛋糕，款款經(jīng)典。多年開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的她也更懂得：如何在量產(chǎn)奶油蛋糕時(shí)，同時(shí)保證出品的新鮮口感和出單效率。善于利用可長(zhǎng)期保存的半成品，把復(fù)雜工序簡(jiǎn)化。品牌介紹YITIANHONGBEIXUEYUAN一甜烘焙學(xué)院：專注于教授烘焙暢銷產(chǎn)品課程。精選店售產(chǎn)品，好吃更好賣。亞洲好店主廚在線親授，旗下名店主廚導(dǎo)師有：香港榴蓮甜品排行第一Danny Ho，原麥山丘林育瑋，重慶法甜排行第一Délice A+主廚William，韓國(guó)簡(jiǎn)約風(fēng)奶油蛋糕原創(chuàng)者Congmom，長(zhǎng)沙意盒蛋糕主廚Ray等。一甜是國(guó)內(nèi)首批線上烘焙教育學(xué)院，是烘焙店主心中的新品研發(fā)倉(cāng)庫(kù)，是線上烘焙平臺(tái)的領(lǐng)先者。目前已教授10000+家私房烘焙店主、已自主開(kāi)發(fā)店售產(chǎn)品200余件，產(chǎn)品熱賣于全國(guó)。致力于幫助烘焙創(chuàng)業(yè)者準(zhǔn)確、快速地找到店售暢銷品。焦糖海鹽榛子蛋糕限時(shí)秒殺特價(jià)￥49.90原價(jià)：￥59.90購(gòu)買掃描鏈接有問(wèn)題，怎么辦？加入學(xué)習(xí)群價(jià)值1.在群內(nèi)可享受專業(yè)導(dǎo)師的集中答疑，更好的接受專業(yè)的知識(shí)學(xué)習(xí)。2.學(xué)員之間相互學(xué)習(xí)，資源互換。3.學(xué)習(xí)完課程可將產(chǎn)品發(fā)到群內(nèi)，老師專業(yè)點(diǎn)評(píng)。4.還有老師后續(xù)更多干貨分享。有問(wèn)題，加入學(xué)習(xí)群?課程設(shè)有微信學(xué)習(xí)群，入群請(qǐng)?zhí)砑涌头⑿虐l(fā)送購(gòu)買截圖：loveyitian536（如已添加一甜任一小蜜均可發(fā)送截圖不需再添加新號(hào)）如何看課程？第一步：關(guān)注公眾號(hào)【一甜烘焙學(xué)院】第二步：點(diǎn)擊【線上課程】選擇【已購(gòu)課程】第三步：在【課程】頁(yè)面選擇自己已購(gòu)買的課程第四步：點(diǎn)擊該課程，在【目錄】下方找到對(duì)應(yīng)視頻觀看學(xué)習(xí)重要提示：【目錄】下方的學(xué)員手冊(cè)有電子配方及材料淘寶鏈接，請(qǐng)注意查看關(guān)注“世界烘焙配方”sjhbpf進(jìn)入世界頂級(jí)烘焙殿堂！全球最新烘焙資料、最炫蛋糕圖片、最時(shí)尚面包大師作品，全球名店產(chǎn)品展示，最詳盡的配方食譜！ 預(yù)覽時(shí)標(biāo)簽不可點(diǎn)