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不沿邊、不靠海，不產(chǎn)一粒咖啡豆的山城重慶，竟然叫板世界咖啡業(yè)的定價權(quán)，打造全國最大、世界第三咖啡交易平臺。開業(yè)至今短短十個月，重慶咖啡交易中心累計實現(xiàn)咖啡現(xiàn)貨交易額52．68億元人民幣。是什么力量讓這個看似“異想天開”的夢想一步一步走向現(xiàn)實？
借“一帶一路”開放的春風(fēng)
采訪中，作為咖啡交易中心實際大股東和管理者，重慶市能源投資集團公司（以下簡稱“重慶能投集團”）董事長馮躍告訴記者，除來自于企業(yè)供給側(cè)改革的倒逼外，更重要的是借力“一帶一路”和長江經(jīng)濟帶建設(shè)開放的春風(fēng)。
過去的一年，習(xí)近平總書記和李克強總理分別為重慶點贊，明確重慶戰(zhàn)略定位為內(nèi)陸國際物流樞紐、口岸高地、內(nèi)陸開放高地，把重慶放在了全球化和區(qū)域經(jīng)濟一體化的層面來考量。重慶承東啟西、聯(lián)通南北，處于三大戰(zhàn)略連接點，在地緣政治經(jīng)濟中無疑將扮演更加重要的角色。
而生性火辣、堅韌的重慶人也是不負眾望，在融入全球市場體系的過程中，逐漸搭建起了服務(wù)中西部市場和國際市場的城市核心功能體系，包括兩江新區(qū)、中國（重慶）自貿(mào)區(qū)、中新（重慶）示范項目等開放平臺體系；鐵路、水港、空港三個“三合一”開放口岸體系；以“渝新歐”國際鐵路、長江黃金水道等為代表的開放通道體系；以簡政放權(quán)、服務(wù)投資便利化、貿(mào)易便利化，并與國際接軌的開放型政策體系。
做大做強中國咖啡產(chǎn)業(yè)的藍圖躍然紙上
嗅到商機的中國咖啡龍頭企業(yè)云南德宏后谷咖啡有限公司 （以下簡稱“德宏后谷咖啡”）和正在尋找轉(zhuǎn)型升級的重慶能投集團一拍即合。
德宏后谷咖啡已有超過20年的國際貿(mào)易經(jīng)驗，積累了很多國際客戶資源，而重慶能投集團同樣也在國際市場耕耘已久。強強聯(lián)合，一個做大做強中國咖啡產(chǎn)業(yè)的宏偉藍圖躍然紙上。2016年6月16日，重慶咖啡交易中心成立，將打造中國最大的咖啡電子交易平臺、咖啡（跨境）電商平臺、咖啡產(chǎn)業(yè)鏈融資增信平臺以及中國咖啡交易結(jié)算中心和咖啡大數(shù)據(jù)中心。
但不沿邊、不靠海的重慶能承擔(dān)起這樣的雄心嗎？會不會像有些交易中心，最后變樣了，背離初衷？馮躍分析道，很多人都認為，咖啡交易要以咖啡生產(chǎn)為基礎(chǔ)，這是認識上的誤區(qū)。紐約、倫敦并不生產(chǎn)咖啡，但卻是世界知名的咖啡交易中心，巴西咖啡暢銷全球，但因金融、貿(mào)易等多種因素的限制，沒有足夠的條件和基礎(chǔ)成為世界級的咖啡交易中心。
馮躍說，“中國正在形成一個大的咖啡消費市場，每年以20％的速度在增長。就重慶而言，不僅緊鄰咖啡生產(chǎn)大省云南和占世界咖啡產(chǎn)量三分之一的東南亞地區(qū)，通過長江黃金水道、東盟國際公路物流大通道等，既可輻射中國，又可聯(lián)通咖啡原材料境外供應(yīng)方越南等地，還可通過‘渝新歐’國際班列運輸直達歐洲。”馮躍算了一筆賬：取道“渝新歐”從重慶直達德國杜伊斯堡，全程11000多公里，僅需13天，比江海聯(lián)運節(jié)省30天，比空運便宜4／5。
爭取世界咖啡定價權(quán)
重慶咖啡交易中心下一步的想法是充分利用現(xiàn)貨基礎(chǔ)，不斷吸引種植、加工、貿(mào)易企業(yè)通過平臺交易，通過跟東南亞、越南、印尼、新加坡相關(guān)企業(yè)的深層次合作，做大交易量，逐步改變國內(nèi)咖啡行業(yè)小、散、亂的現(xiàn)狀，爭取咖啡定價權(quán)，服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
目前，咖啡交易主要由歐美發(fā)達國家主導(dǎo)，作為國家大宗貨物，咖啡的定價權(quán)被他們掌握，同品質(zhì)的咖啡，國內(nèi)每磅價格要低15—20美分，10噸就相差幾千元。對在咖啡生產(chǎn)和銷售中有著舉足輕重地位的云南咖啡種植、加工等產(chǎn)業(yè)來說，受制很大。業(yè)內(nèi)人士表示，“由于沒有自己的標準和話語權(quán)，同等品質(zhì)的云南咖啡在國際市場交易就要比哥倫比亞咖啡的價格低2—3倍。”
重慶咖啡交易中心的成立，可為中國咖農(nóng)提供信息發(fā)布、公平議價、公開交易、資金保障渠道，解決咖農(nóng)信息不對稱、價格話語權(quán)弱、缺乏推廣平臺等問題，有效促進咖農(nóng)增收，促進國內(nèi)咖啡產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。通過輻射中國、東南亞乃至整個亞洲的咖啡市場，或可為中國咖啡定價扳回一局。
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