研究顯示喝咖啡或降低死亡風(fēng)險(xiǎn)

2018-02-21 22:37:33瀏覽數(shù)：944

  美國(guó)《內(nèi)科學(xué)紀(jì)事》雜志10日發(fā)表的兩項(xiàng)大型研究結(jié)果顯示，喝咖啡可能降低死亡風(fēng)險(xiǎn)。  第一項(xiàng)研究由國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)

  美國(guó)《內(nèi)科學(xué)紀(jì)事》雜志10日發(fā)表的兩項(xiàng)大型研究結(jié)果顯示，喝咖啡可能降低死亡風(fēng)險(xiǎn)。

  第一項(xiàng)研究由國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)和英國(guó)帝國(guó)理工學(xué)院研究人員聯(lián)合開(kāi)展。他們利用歐洲10國(guó)超過(guò)52萬(wàn)人長(zhǎng)達(dá)16年的隨訪數(shù)據(jù)，比較了喝咖啡者與不喝咖啡者的死亡率。研究結(jié)果顯示，多喝咖啡與低死亡率之間存在關(guān)聯(lián)，每天喝3杯及以上咖啡的人死亡率降低最為明顯。

  在第二項(xiàng)研究中，美國(guó)南加州大學(xué)研究人員對(duì)18.5萬(wàn)美國(guó)人的健康情況進(jìn)行了16年的跟蹤調(diào)查，其中包括非裔、日裔、拉丁裔、夏威夷原住民和白人。研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)，喝咖啡者死于心臟病、癌癥、中風(fēng)、糖尿病、呼吸系統(tǒng)疾病和腎病等疾病的風(fēng)險(xiǎn)較低。這種益處對(duì)不同種族人群均適用。

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