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喝咖啡最絕望的體驗(yàn)，莫過于喝完以后還是很困，到晚上卻數(shù)了十萬只羊也睡不著。而喝咖啡最幸福的體驗(yàn)，一定是喝完以后精神百倍，躺在床上依然能倒頭就睡。人與人之間的最遙遠(yuǎn)的距離，可能是你喝咖啡困到飛，我喝咖啡睡不著。
為什么有人喝咖啡如飲水，有人卻失眠到天亮呢?
?基因決定了你對(duì)咖啡因的分解能力
科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，人體中存在一種名叫PDSS2的基因會(huì)影響細(xì)胞分解咖啡因的分解能力。而英國的一位教授通過實(shí)驗(yàn)證明了基因與咖啡因代謝的關(guān)系。
研究小組分別對(duì)1213名意大利人和1731名荷蘭人的遺傳信息進(jìn)行了研究。他們發(fā)現(xiàn)，PDSS2基因與身體對(duì)咖啡的分解能力呈現(xiàn)負(fù)相關(guān)的關(guān)系。當(dāng)PDSS2基因表達(dá)的蛋白質(zhì)水平較低時(shí)，參與咖啡因代謝的酶便會(huì)活躍起來，使咖啡因能正常分解。而當(dāng)PDSS2基因表達(dá)的蛋白質(zhì)水平較高時(shí)，參與咖啡因代謝的酶便會(huì)受到抑制，從而阻礙咖啡因的分解。
也就是說，喝了咖啡不失眠的人，可能是擁有著較弱的PDSS2基因，從而使身體快速消耗咖啡因，不至于在晚上數(shù)那么多的綿羊。
?習(xí)慣決定你對(duì)咖啡因的耐受力
平時(shí)很少喝咖啡的人，喝一杯摩卡可能就失眠到三四點(diǎn);而長期喝咖啡的人，可能一天需要好幾杯才能維持興奮狀態(tài)。
通常情況下，一杯咖啡的提神作用可以維持4-6小時(shí)。如果是早上喝，那么咖啡因的作用會(huì)在下午就減退并消失;而如果是晚上喝，那么“打雞血”的感覺會(huì)一直持續(xù)到深夜。
對(duì)于已經(jīng)習(xí)慣喝咖啡的人來說，一杯甚至都不足以提神，當(dāng)然也就不會(huì)失眠了。
?心理暗示可能延長咖啡因的作用時(shí)間
“我今天喝了咖啡，晚上肯定睡不著?！?br />
一旦出現(xiàn)這樣的心理暗示，99%的人會(huì)如愿以償?shù)亍恢?。而每?dāng)失眠的時(shí)候，大腦更陷入了一種越想睡越睡不著的循環(huán)。有這樣心理暗示的人，通常都是咖啡因的不耐受體，一杯就能翻來覆去到黎明。而不失眠的人，本身就是咖啡因的耐受體，因此不會(huì)受到心理暗示的影響。
所以，即使偶爾喝了一杯咖啡，也不要給大腦“睡不著”的意識(shí)信號(hào);嘗試放松大腦，可能更容易睡著。
一杯清咖，不僅能在困倦時(shí)迅速提神，還能在運(yùn)動(dòng)前幫助燃脂，更可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。近幾年火起來的掛耳咖啡，就是對(duì)速溶咖啡的消費(fèi)升級(jí)。不含任何的添加劑，也沒有導(dǎo)致發(fā)胖的奶精和糖精，而是用純粹的咖啡，給你味覺和生活的一次享受。
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子魚采用全自動(dòng)封閉生產(chǎn)線，生豆烘焙研磨后，直接將咖啡粉裝進(jìn)食用級(jí)濾袋，充氮?dú)獗ｕr。全程由頂級(jí)咖啡師把控，不含任何添加劑，還原咖啡的本來風(fēng)味。
沖泡方法很簡單，只要一杯熱水，一撕，一掛，一沖，一提，就能沖出一杯香濃咖啡。不管你在工作，在旅途，還是在家里，都能像在咖啡館一樣喝到真正好咖啡。
喝咖啡失眠后最幸福的體驗(yàn)，一定是——全世界都在睡，而我陪你一起失眠。
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