黑咖啡，在力量訓練前，還是在有氧運動前喝？

黑咖啡，就是未經任何修飾的咖啡。運動健身者該怎么喝咖啡？主要應考慮兩方面的問題。


問題1：飲用咖啡不應破壞身體正常的水平衡狀態(tài)

一個健康人每天對于水的攝入和排出，身體會自動調整、努力保持動態(tài)平衡。無論是缺水或是喝水過多，都會影響人體正常的生理功能。

從排水方面看，排尿是人體失水的一個重要組成，每天約排出0.3至0.6升的尿液。通過排尿過程，人體將代謝廢物排出體外。特別是當運動者攝入大量富含蛋白質的食物時，腎的排泄負擔就會加大，而水則是在代謝過程中發(fā)揮重要作用的溶劑。這也正是為什么大量攝入蛋白質期間，要多喝水的原因。

如果運動者喜歡大量飲用咖啡，有些事情就要注意了：咖啡因可以促進體內水分的加速排出，因此大量飲用咖啡可能會破壞體內的水平衡。

不過研究表明，對于已經有長期日常飲用咖啡習慣的人來說，身體已經適應了咖啡因對水平衡的影響，建立起了新的平衡，因此喝咖啡的影響可以忽略。

但就算你將咖啡當成日常飲料，也不應在運動后用咖啡來代替喝水。因為運動后，身體處于缺水狀態(tài)，用喝咖啡來代替喝水顯然不合適。

問題2：喝咖啡對于運動的影響

咖啡可以提神醒腦。美國國家體能協(xié)會（NSCA）在其發(fā)表的《運動營養(yǎng)指南》中，將咖啡因列為一種運動補劑，確認其可以提升健身者的運動表現(xiàn)，特別是對于耐力運動而言。因此，做有氧運動前喝適量的咖啡，是有益的。

此外也有相關實驗證實，如果按照每kg體重攝入5毫克的標準攝入咖啡因，再進行臥推這樣的力量訓練，臥推力量也能得到提高。

然而，過量食用咖啡因類飲料，再進行沖擊身體極限的訓練，也有造成死亡的情況。因此，適量飲用咖啡，是必須遵循的原則，無論你平時有多愛喝咖啡，也無論你的訓練量有多大。

建議：運動健身者，每天咖啡因的攝入量，最好不要超過300毫克。

盡管喝咖啡有助于提升運動表現(xiàn)，但具體能提高多少、效果如何，還和鍛煉者平時喝咖啡的量和頻率、個體差異等因素有關（比如有些人天生對于咖啡敏感，一點點咖啡因都能令他們長時間處于興奮狀態(tài)，而另一些人正好相反），因此并不能一概而論。

從未嘗試過喝咖啡后再去鍛煉的人，可以先進行多次嘗試，看看是否對自己有效。盲目亂喝咖啡，不可取。

因此，運動健身者，無論有參加有氧運動和力量訓練，一般都可以在運動前喝適量的黑咖啡。但具體喝多少，一是要考慮平時自己的飲用習慣（愛喝還是不愛喝、經常喝還是極少喝、喝的量的多少等），二是要注意適量，切勿盲目大量飲用！