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開在深夜的咖啡館,你會去喝一杯嗎?

2022-04-16 13:02:09責(zé)任編輯:喜歡咖啡請關(guān)注>瀏覽數(shù):604

脫去白天迎戰(zhàn)工作的厚重盔甲,緊繃的情緒,竟能在每一次與咖啡館的邂逅之間,神奇地化作氤氳往事。深夜咖啡館的迷人之處,在于它

脫去白天迎戰(zhàn)工作的厚重盔甲,緊繃的情緒,竟能在每一次與咖啡館的邂逅之間,神奇地化作氤氳往事。深夜咖啡館的迷人之處,在于它置身這城市之中,卻又與嘈雜的通衢大道保持著微妙距離,收服每個獨特的夜行靈魂。以下兩家臺北深夜咖啡館,看看是不是你的菜 :)
大樹下棲息地早秋咖啡CAFE Macho走往臺北晉江街深巷,漆黑、僻靜之中,一處有光的地方,外墻陳列各式表演或電影宣傳,進到室內(nèi),局促的空間里掛滿社會運動的布條。早秋咖啡Cafe Macho風(fēng)格強烈,無疑是藝文人士的心頭好。老板叫大樹,人如其名,魁梧外表體內(nèi)流竄著溫?zé)嵫?,也能說是對老雇主的敬意。游走在師大一帶的內(nèi)行人,都能輕易嗅出早秋與已關(guān)張的多松咖啡之間,存在著相互遙應(yīng)的親密感。大樹曾在多松咖啡擔任店長,他直率地說,當初就是想要擁有一間如多松一樣,讓人感到輕松、怡然的咖啡廳。不只玩音樂的、拍電影的、搞藝術(shù)的都愛窩聚在這,抱著一臺電腦待上一整晚的上班族也多,沒想過限制用餐時間、提高翻桌率嗎?大樹搖頭直指氣氛會變,「這里應(yīng)該是放慢腳步,能短暫『安身立命』的地方?!惯@棵大樹如實澆灌理想,溫柔地在夜里開枝散葉。早秋咖啡有零星幾個戶外座位,晚上到訪的客人常在那放空啜飲啤酒,室內(nèi)座位多半都以工作的客人為主。在大樹的庇蔭下,早秋咖啡成了深夜人的的棲息地,你可以專注地尋找靈感,他不會刻意打擾,只偶爾關(guān)心幾句。在這樣似熟非熟的微妙關(guān)系中,找到一份安全感,也是客人樂而忘返的原因。地址:100臺北市中正區(qū)晉江街10號
寂寞有解Remember Me記得我咖啡每個人的寂寞都是一顆星星,臺北南京東路小巷里的「記得我」咖啡像一個微型宇宙,讓寂寞有了專屬位置,比鄰而坐的每個星球,都是獨一無二的完美構(gòu)造,被看見、被需要,被記得,老板金萬語重心長地說,「這何嘗不是每個人最渴望的事呢?」記得我咖啡在這條靜謐巷弄點起一盞小燈,提供夜貓子最可靠的指引。在這里,在每個抽屜里的繪本夾頁,皆慎重地收藏上每位客人的溫?zé)嵝氖?;在每月更新一次的展覽墻上,藝術(shù)家獲得被人記得的機會;在見底的咖啡杯底,鄰座客人離去時順道打包了店員的用心;在赭紅磚墻裸露的墻面前,金萬會盡可能記得你的故事,摺疊進下一杯咖啡。這樣的同理心不止于對客人而已,金萬愛藝術(shù)與音樂,樂于提供場地給創(chuàng)作人,每周三、六、日晚上,孤獨患者前來喝杯咖啡、聽聽音樂、交換心事,進而獲得面對明天的勇氣,這是金萬每天開店時,最懇切的期待。「記得我」咖啡置身一條住宅巷弄里,入夜后十分寂靜,金萬堅持以不影響居民為原則經(jīng)營咖啡廳,因此時常提醒客人以微音量交談。然而,無論是來聊天的、來加班的、來放空的、來追劇的、熟面孔或初次來訪的深夜客人,「不知道為什么看起來都有點寂寞?!褂谑且槐⑻鹂Х取⒁豢诘案?、店員一來一往如家人般的聽和說,就是記得我咖啡令人流連忘返的原因。地址:105臺北市松山區(qū)南京東路四段133巷4弄16號咖啡精品生活點擊“閱讀原文”進入阿啡的店,每天有特價好咖啡

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