又一批乳制品宣布漲價，茶飲人真的太難了！

1月4日，“中國奶茶第一股”香飄飄食品股份有限公司宣布從2022年2月1日起對公司固體沖泡奶茶（含經(jīng)典系列、好料系列）產(chǎn)品價格提價 2%-8%不等。

1月5日，茶顏悅色在官方公眾號宣布從1月7日起，部分產(chǎn)品普調(diào)1~2元。
為此這些品牌給的大部分到說法都是，因為原材料、人工、運輸、能源等成本持續(xù)上漲，所以為了提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)，能夠可持續(xù)發(fā)展，只能漲價。
那么，到底哪些原材料價格上漲影響了茶飲的成本呢？在植脂末之后，奶油、煉乳的生產(chǎn)商近期也宣布了提價。
2021年12月30日，“煉乳第一股”熊貓乳品集團股份有限公司發(fā)布調(diào)價公告稱，決定對主要煉乳相關(guān)產(chǎn)品的出廠價格進行調(diào)整，調(diào)整幅度為3%~10%不等，新價格于2022年1月1日開始實施。

1月4日，“奶油第一股”上海海融食品科技股份有限公司發(fā)布公告稱，決定對部分產(chǎn)品出廠價格進行調(diào)整，上調(diào)幅度為5%~8%不等，新價格于2022年3月1日開始實施。
據(jù)了解，海融科技生產(chǎn)的食品包括飛青花奶酪奶油、津彩佐餐果醬等。

其實，整個茶飲供應(yīng)鏈都面臨著漲價的風(fēng)險，誰也不知道明天輪到哪種原料，這都不是單一的因素導(dǎo)致的，而是全盤的影響。
特別是離春節(jié)只有十幾天了，在物流即將停運、各廠家輪番漲價的嚴峻形勢下，茶飲人應(yīng)該如何面對呢？
“我們是看好的，雖然各地陸續(xù)有疫情，但全國大盤還是穩(wěn)定的，7分甜對今年的春節(jié)檔很重視，已經(jīng)提前做了很多準備?！?strong>7分甜相關(guān)負責(zé)人表示看好春節(jié)的業(yè)績，已經(jīng)按照近期2倍的營業(yè)額來做春節(jié)備貨了。

春節(jié)業(yè)績關(guān)乎全年營業(yè)額，有機會占據(jù)全年的30%業(yè)績，好決策的背后，更需要強有力的物料支撐。
那么，你門店的貨備好了嗎？提前備貨，在漲價前屯一波，誰都占不了你的便宜。
物流將于在1月22日16:00全面停運，只接單不發(fā)貨，所有訂單將于年后初八（2月8日）上班后依下單付款順序先后安排，到時候缺貨狐貍也幫不了你了。

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