手機瀏覽中華飲品屆
8月27號，阿里巴巴入股茶顏悅色的消息不脛而走。
詭異的是，當天，就有微博網(wǎng)友建議茶顏悅色開在盒馬鮮生里，原因是既能保證是真的，又能為盒馬鮮生引流。
這一“神預測”果然成為現(xiàn)實。
10天后，茶顏悅色果真入駐阿里系另一產(chǎn)業(yè)——盒馬鮮生，讓吃瓜群眾不得不放下西瓜，驚掉下巴，大呼遇到了預言家。
茶顏悅色官微宣布入駐盒馬鮮生9月5日，茶顏悅色官方微博發(fā)布消息，100多字透露出了兩個重要信息。
01深度合作，而非單純的商鋪出租
其支付系統(tǒng)僅能使用盒馬鮮生App,茶顏悅色會員卡在該店無法使用。這一項，我們可以簡單、粗暴的理解為，茶顏悅色的營業(yè)額由盒馬暫時保管。
而另一方面，前來打卡茶顏悅色的游客或本地消費者，需下載盒馬鮮生App，才能購買飲品結賬。如網(wǎng)友預言一樣，為其實現(xiàn)引流。
02首店開業(yè)
在微博信息的開端，茶顏悅色的“今日首店開業(yè)”，已表明這不是一次嘗試性合作，而應該是一次“蓄勢已久”的深度聯(lián)盟。后續(xù)還將有茶顏悅色盒馬二店、盒馬三店。
這兩個信息究竟有多重要？或將是茶顏走出長沙，甚至布局全國的重要一步。
離走出長沙又近一步？呂良在接受包括快報在內(nèi)的多個媒體采訪時，都曾不約而同的表示，一直想走出去，但還沒準備好。
茶顏悅色走出長沙究竟需要準備好什么？一個深耕市場的茶飲連鎖在拓展市場時，除了市場本身的需求外，會考慮3個基本要素。
1.店鋪位置。2.物流配送。3.品牌效應如何傳播。
而這三點，盒馬鮮生似乎都具備。
目前，盒馬鮮生在上海、北京、深圳、廣州、杭州、蘇州、寧波、南京、成都、長沙、昆明等21個地區(qū)開出了近200家店面。這也意味著茶顏悅色有20多個城市可以選擇去拓展，且這些城市幾乎涵蓋了茶飲較發(fā)達地區(qū)。
再看物流配送。今年1月，盒馬在武漢經(jīng)濟開發(fā)區(qū)啟動建立華中第一個全新的冷鏈物流中心、加工中心和中央廚房。項目占地約360畝，建設面積17萬平方米。
這個中央中心既可對接全球資源，讓全球農(nóng)副產(chǎn)品快速經(jīng)過武漢——武漢地處中國的中心位置，也可以把全球、全國和湖北省農(nóng)產(chǎn)品資源快速通過新零售物流系統(tǒng)輻射到全國。
盒馬在全國北上廣深一線的大城市大約有三、四千畝的土地，在未來幾年同時開建盒馬冷鏈物流中心、常溫物流中心、加工中心、中央廚房。
另外一方面，盒馬的常規(guī)門店不僅是超市、菜市場、餐飲店，同時也是一個配送倉庫。將盒馬鮮生作為配送補給站，這對于茶顏悅色來說，有利于輕裝上陣，在拓展過程中無需過多為冷鏈、物流、配送消耗精力。
而在品牌效應的傳播上，茶顏悅色已是“長沙新名片”，而全國各地粉絲對于其開往各自所在城市的呼聲持續(xù)不斷。
幾個因素串聯(lián)，茶顏悅色走出長沙的第一步，不難想象將從與盒馬鮮生的“合體”開始。
猜測重慶最有可能成第一站關于茶顏出走的第一站，網(wǎng)友及業(yè)內(nèi)人士也有所預測。根據(jù)盒馬鮮生的布局來看，上海、江蘇、杭州布局最為密集；而武漢距離長沙較近，店數(shù)也有20余家；成都盒馬店服務小區(qū)9100個，覆蓋率全國第一。
但猜測認為最有可能的將是重慶，除了盒馬將在重慶投資7億元，建設結算中心、加工中心、冷鏈及常溫倉儲中心、城市配送中心等配套設施這些因素外。重慶還有與長沙類似的諸多標簽，如碼頭文化、網(wǎng)紅城市。
更為重要的是借助旅游的傳播力量，讓茶顏悅色從湘江逆流而上進嘉陵江，然后形成成都、重慶、武漢、長沙，這四個當下茶飲品牌力爭之地的布局。
茶顏悅色與盒馬鮮生的合作，或將探索出新零售下的賣場與茶飲品牌之間，新的模式。這種模式將不僅僅是我付房租、你出鋪面的表面合作，或將深入至宣傳、會員引流、倉儲，甚至物流之上。
—————END—————中國飲品快報編輯|小W 版式|小N
我們致力于為奶茶、咖啡行業(yè)提供全面而獨到的資訊促進行業(yè)的健康發(fā)展
快報精選 | 好原料點擊下方logo去了解
