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1月24日,在第48屆世界經(jīng)濟(jì)論壇年會正式開始前的推介會現(xiàn)場,廣藥集團(tuán)發(fā)布了王老吉新出的可樂型涼茶飲料——王老吉可樂。
現(xiàn)今,王老吉與加多寶已占據(jù)涼茶市場80%以上的市場份額,其分銷渠道的密度和廣度基本飽和,涼茶的品類也已進(jìn)入“成熟期”,延展品類,自建渠道則是其企業(yè)經(jīng)營的必然選擇。
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毋庸置疑, “王老吉可樂”是王老吉尋找新增長點(diǎn)的一個突破口。
那么,站在“新中式茶飲”的風(fēng)口,王老吉“涼茶+氣泡版可樂”能飛起來嗎?
進(jìn)軍可樂市場
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1月24日,廣藥集團(tuán)重磅發(fā)布了王老吉新出的可樂型涼茶飲料——王老吉可樂。
而這次“亮相”的王老吉可樂,也并不是一般的可樂。據(jù)王老吉方面介紹,氣泡涼茶,是在其原有配方的基礎(chǔ)上,添加二氧化碳等食品原料,使得王老吉涼茶與汽水相結(jié)合。
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對于王老吉可樂,可謂眾說紛紜,褒貶不一。
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有專家認(rèn)為:王老吉可樂在口感上進(jìn)行了創(chuàng)新,與“雙樂”等可樂產(chǎn)品傳導(dǎo)出的品牌價值不是一個文化范疇,這也體現(xiàn)出其產(chǎn)品的差異化競爭力,有利于將年輕消費(fèi)者納入它的消費(fèi)范圍。
而戰(zhàn)略定位專家徐雄俊則認(rèn)為,王老吉在消費(fèi)者心中代表的是涼茶概念,王老吉可樂屬跨品類延伸,違背正宗涼茶的定位,它應(yīng)該把涼茶打造成承載中國文化輸出的飲品,不斷聚集并強(qiáng)化正宗涼茶的概念,而不是稀釋其在消費(fèi)者心中的優(yōu)勢認(rèn)知。
市場空間有多大?
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據(jù)李楚源透露,王老吉可樂在達(dá)沃斯首次亮相,目前已經(jīng)開始生產(chǎn),有望在2018年一季度正式推向市場。那么,王老吉可樂究竟有多大的市場空間?
中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬表示:王老吉可樂的市場容量沒有問題,關(guān)鍵是如何落地。
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“首先,從市場來看,相比傳統(tǒng)可樂,涼茶可樂屬于革命性的新產(chǎn)品,面對的是藍(lán)海機(jī)會,市場潛力大,競爭強(qiáng)度小。同時,相比普通新品,革命性新產(chǎn)品的推出通常會帶來至少短時間的消費(fèi)熱潮,在此階段,廣藥集團(tuán)可利用消費(fèi)者熱潮趨勢,集中精力推廣產(chǎn)品,迅速積累和增加消費(fèi)者對產(chǎn)品的熟悉感和黏性。再次,相比于上一代消費(fèi)者,新興消費(fèi)群體更注重產(chǎn)品的創(chuàng)新與年輕化的品牌信息,因此,王老吉可樂代表著王老吉品牌成功向年輕化轉(zhuǎn)型,獲得了向新興消費(fèi)者滲透的窗口?!盋IC灼識咨詢執(zhí)行董事趙曉馬表示。
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對于王老吉要出可樂,網(wǎng)友也反應(yīng)不一。
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一位王老吉忠實(shí)粉絲表示,“就是因?yàn)榭蓸泛鹊锰嗔耍僬呤翘妓犸嬃弦膊唤】?,才會選擇王老吉涼茶,現(xiàn)在倒好,王老吉也做起可樂了,那以后還是喝加多寶吧,不過如果真出的話,我還是會買來嘗嘗的”。
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或許,因?yàn)槌跗诘男迈r感和嘗鮮感,王老吉可樂的確能俘獲一批消費(fèi)者,可之后呢?
也許,“氣泡+涼茶”版的王老吉可樂確實(shí)有很大的市場空間,但是,其雖是以中藥配方,最終還是碳酸飲料,而碳酸飲料或許已被貼上“不健康”的標(biāo)簽。
目前來看,無論從任何一份消費(fèi)研究報告來看,都體現(xiàn)著消費(fèi)升級背景下的健康化消費(fèi)需求。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,“更健康”或是“偏離健康”這就要看王老吉可樂在營銷上如何造勢了。
品類多元化
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王老吉方面認(rèn)為,品牌升級絕不僅是停留在包裝、口味等表象上,更重要的是來源于品牌多元化發(fā)展。
而這款從一開始就充滿“話題性”的可樂,對王老吉而言,不僅僅是為消費(fèi)者提供一款具有刺激口感的飲品,更多的是其產(chǎn)品多元化的一部分。
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對此,朱丹蓬表示:“從廣藥集團(tuán)整個千億俱樂部角度來講,進(jìn)行各品類多元化是其構(gòu)建多元化體系以及價值提升的必經(jīng)之路,從產(chǎn)業(yè)端來看,非常看好其品類進(jìn)行多元化,從整消費(fèi)端來看,現(xiàn)在涼茶是新生代的寵物,未來可樂也屬于年輕化新生代喜愛的品類,所以我覺得這個組合還是成功的。”
王老吉內(nèi)部人士告訴記者,王老吉可樂產(chǎn)品還在測試中,暫時還沒有更多消息可以對外披露,至于會不會向李楚源所說的,有望在2018年一季度正式推向市場還是未知,而其他非涼茶產(chǎn)品也將會陸續(xù)推出。
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中國飲品快報來源|綜合編輯|小W 版式|小N
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