如何開家外帶型咖啡館？看這里~

【導(dǎo)讀】很多人有開家小小咖啡館的夢想，那開家融合社區(qū)文化的外帶咖啡館如何？今天就跟大家分享這家位于臺(tái)北設(shè)計(jì)風(fēng)格獨(dú)特的咖啡店，看完喜歡的話也請(qǐng)分享給你身邊的伙伴哦 :)鄰近地鐵象山站「Fifteen Steps Workshop」FSW拾伍步外帶咖啡吧空間，由PSW建筑設(shè)計(jì)研究室（Phoebe Says Wow Architects）操刀設(shè)計(jì)，純白的立面點(diǎn)綴亮黃色利落線條，不僅成了小巷中的亮眼存在，也替周圍注入一絲清新自然氣息。鄰近象山步道的FSW拾伍步外帶咖啡吧空間，由PSW建筑設(shè)計(jì)研究室操刀設(shè)計(jì)。PSW建筑設(shè)計(jì)研究室操刀FSW外帶咖啡吧創(chuàng)立于2013年的FSW拾伍步咖啡，2021年遷移新址后，連帶空間有了全新模樣，也讓人難以想像，這由PSW建筑設(shè)計(jì)研究室打造的外帶咖啡吧，前身為一座普通不過的辦公室；而由于多是上班族、附近居民，或是前往象山爬山的人會(huì)路過此處，PSW便藉由簡約且搶眼的立面設(shè)計(jì)，吸引他們走近外帶咖啡吧。FSW拾伍步咖啡沒有過多裝飾的立面，卻仍能吸引人們駐足。FSW拾伍步咖啡內(nèi)部的沖煮咖啡區(qū)域，同樣融入亮黃色鐵件，賦予空間活潑的氣息。純白與亮黃色調(diào)構(gòu)成的吸睛立面從人行道延伸至店內(nèi)的純白釉燒磁磚，帶出清新純粹的氣息，也直覺性地引導(dǎo)人們步入其中；半透明中空版與亮黃色鐵件的搭配，既營造出科技未來感，也與象征傳統(tǒng)的磁磚，形成強(qiáng)烈的對(duì)比效果，讓人留下深刻的視覺印象。巧妙藏在兩個(gè)入口中間柱子背后的長條形木桌設(shè)計(jì)，供消費(fèi)者在此站著享受一杯咖啡，或是欲選擇坐在靠近人行道的臺(tái)階及座椅，感受微風(fēng)吹來與咖啡香氣，也別有一番風(fēng)味。藏在柱子后的長條形木桌，為立飲區(qū)設(shè)計(jì)。帶弧線型設(shè)計(jì)的半透明中空版，也讓整個(gè)空間顯得溫潤、不會(huì)有距離感。亮點(diǎn)之一的外帶窗口設(shè)計(jì)而PSW也在FSW拾伍步咖啡店面轉(zhuǎn)彎處，設(shè)置了一個(gè)小巧可愛的外帶窗口，并同樣以純白與亮黃色調(diào)為主軸，呼應(yīng)店整體給人的氛圍，不僅替巷弄周圍帶來活潑熱絡(luò)的氣息，也讓即便無開放內(nèi)用座位區(qū)的咖啡空間，依舊是一處串連起社區(qū)居民與路過民眾的溫馨場域。外帶窗口的用色，延續(xù)整間店整體定調(diào)，也替巷弄間注入一絲溫馨氣息。

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