2021年的WBrC世界咖啡沖煮大賽冠亞軍均選用了拼配豆(將2只不同豆子烘焙后按比例拼配)力求讓呈杯風(fēng)味結(jié)構(gòu)性更強(qiáng)在沖煮賽的評(píng)分表中各細(xì)項(xiàng)均拿高分也讓“手沖拼配”成為2021年的熱點(diǎn)詞匯
阿啡的店微店早從2020年就開(kāi)始推出的手沖創(chuàng)意豆-適合手沖萃取的精品拼配豆-以“超越單品,創(chuàng)造更驚艷咖啡感官體驗(yàn)”為設(shè)計(jì)目標(biāo),歡迎熱愛(ài)咖啡的您來(lái)品鑒今天特別介紹的這只手沖創(chuàng)意豆·虎虎生威阿啡的店2022年春節(jié)主題限定豆精選了巴拿馬驢子莊園卡杜艾&埃塞俄比亞安娜索拉原生種進(jìn)行甜蜜拼配香氣炸裂甜感爆棚風(fēng)味層次豐富限量30份出完即止長(zhǎng)按下圖識(shí)別二維碼速度入手
【春節(jié)限定豆·虎虎生威】巴拿馬驢子莊園卡杜艾&埃塞俄比亞安娜索拉原生種的甜蜜拼配手沖好豆,有著草莓、柑橘、蜜瓜、蜂蜜、酒心巧克力的風(fēng)味表現(xiàn),適宜的發(fā)酵感,熱紅酒的余韻,層次豐富,喝完令人好星情滿滿,命名為“虎虎生威”,也寓意著有幸喝到這款咖啡豆的伙伴,在新的一年里,繼續(xù)虎虎生威,美夢(mèng)成真!
“手沖創(chuàng)意豆·虎虎生威”的基豆介紹基豆①巴拿馬驢子莊園卡杜艾生豆產(chǎn)國(guó):巴拿馬生豆產(chǎn)區(qū):波奎特出品莊園:驢子莊園種植海拔:1700m咖啡豆種:卡杜艾 Catuai處理方式:厭氧日曬烘焙度:中度偏淺基豆②埃塞俄比亞古吉產(chǎn)區(qū)安娜索拉原生種生豆產(chǎn)國(guó):埃塞俄比亞生豆產(chǎn)區(qū):古吉處理廠:安娜索拉Ana Sona種植海拔:2350m咖啡豆種:原生種 Heirloom處理方式:厭氧日曬烘焙度:中度偏淺
除了今天的“虎虎生威”阿啡的店熱銷并得到100%好評(píng)的手沖創(chuàng)意豆·香水百合也歡迎一起打包帶走!


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