手機瀏覽中華飲品屆
早在2012年的時候，天津狗不理集團便與總部位于澳大利亞的高樂雅咖啡國際有心公司進行初步的接觸，經過兩年時間的艱苦談判，于2014年12月25日簽署知識產權許可協議：狗不理集團旗下的全資子公司天津森永泰餐飲有限公司成為高樂雅品牌在中國唯一永久的品牌使用者，天津狗不理為此支付初始特許經營費600萬澳大利元。直至2015年1月22日，天津狗不理在中國范圍內開設了12家高樂雅品牌咖啡店。當時，狗不理集團董事長張彥森在面對媒體的采訪時表示，預計在2015年開設20家門店，五年內開200家門店，其經營咖啡的意圖是為了多元化的發(fā)展，希望用咖啡所獲的利潤反哺天津狗不理這個“老字號”。
如今已是天津狗不理獲得澳大利亞高樂雅咖啡品牌獲得在中國的特許經營權的第7個年頭，根據高樂雅咖啡中國官網門店列表顯示，截止至2022年2月23日，在中國大陸范圍內僅有28家門店，與當初張彥森所預計的200家門店數量存在一定的差距。而在所開設的28家門店中，就有16家門店開在了天津。
隨著越來越多的行業(yè)踏入咖啡行業(yè)的競爭中，每一位玩家所能占據的市場份額在不斷被稀釋。前段時間的星巴克“驅趕民警”事件，星巴克在華形象被破壞，許多咖啡飲用者對該品牌的脫粉現象顯著。緊接著就有代表著“國家隊”的中國郵政在福建廈門開出“首家”郵局咖啡館，成為大眾關注的焦點。雖然中國的咖啡產業(yè)市場份額碩大，而且正在高速增長的過程中，但競爭者不在少數。要知道，僅在兩年時間內，中藥房、醫(yī)院、奶茶店等都盯上了咖啡這塊大肥肉，既有干現磨的，也有干即飲的。與中國郵政相比，天津狗不理給人的印象是一個地方的特色食品，門店數量遠不如中國郵政，中國郵政網點覆蓋全國。
所以天津狗不理何時能鋪設夠200家線下門店，屆時能從咖啡這塊肥肉中切割下多少，作為消費者的我們，也只能坐在一旁等著吃瓜了。圖片來源：網絡免責聲明：本文部分圖片來源網絡，網站部分內容如圖片、我們會尊重原作版權注明出處，但因數量龐大，會有個別圖文未來得及注明，請見諒。若原作者有任何爭議均可與網站聯系處理，一旦核實我們將立即糾正，由“飲品界網”整理編輯，轉載請注明，若侵權請告知刪除，謝謝~！
