因?yàn)樾鹿诜窝滓咔橛绊懀绹鞯氐目Х壬痰甓家呀?jīng)過渡到嚴(yán)格的外賣經(jīng)營或暫時(shí)完全關(guān)閉的狀態(tài),雖然新型冠狀病毒大流行對咖啡零售行業(yè)在未來幾個(gè)月甚至幾年內(nèi)的影響尚且無法準(zhǔn)確估計(jì),但很清楚的是,現(xiàn)在許多小時(shí)工正在遭受工資損失甚至突然失業(yè)的痛苦。
為此在美國咖啡行業(yè)里也發(fā)起了一些幫扶行動(dòng),幾十家企業(yè)和個(gè)人推出了“虛擬小費(fèi)罐”的行動(dòng),咖啡行業(yè)的一線人員咖啡師通過這樣的方式可能會(huì)找到一些經(jīng)濟(jì)援助。一些團(tuán)體組織了眾包名單,咖啡師可以在名單中添加他們的名字、公司和個(gè)人Venmo賬戶。其他公司已經(jīng)在自己的網(wǎng)站上直接使用PayPal、Venmo或其他支付系統(tǒng)啟動(dòng)了虛擬小費(fèi)罐,還有些人通過GoFundMe活動(dòng)轉(zhuǎn)向人群。
當(dāng)我看到這則消息的時(shí)候,我覺得美國其實(shí)還是有比較完整的一套社區(qū)運(yùn)維方案,他們在不同的社區(qū)也會(huì)有專門針對咖啡師協(xié)會(huì)建立的組織,疫情當(dāng)下,這些組織者也會(huì)征集咖啡師意見,通過收集社區(qū)內(nèi)咖啡師目前的工作狀況,來籌措捐款,并在所有有效申請人之間平分。
這些咖啡師需要進(jìn)行線上登記,填寫自己在是哪里就業(yè),目前營業(yè)情況是關(guān)閉還是減少了營業(yè)時(shí)間,個(gè)人的賬號信息等等。當(dāng)然這種虛擬小費(fèi)的捐款形式只能被認(rèn)為是針對咖啡從業(yè)者們的短期解決方案,精品咖啡協(xié)會(huì)還建立了一個(gè)在線“社區(qū)貢獻(xiàn)”數(shù)據(jù)庫為在咖啡行業(yè)掙扎的人們提供額外資源。


我覺得這種積極的響應(yīng)和力求通過集合各方力量來讓大家可以在非常時(shí)期有一些過渡方案,我覺得這也是咖啡帶來的一種力量。查看對應(yīng)的網(wǎng)站,我們可以看到相關(guān)的“社區(qū)貢獻(xiàn)”的對應(yīng)信息,讓我們可以更為直觀的知道這一舉措的實(shí)施進(jìn)展與價(jià)值,同時(shí)我還將網(wǎng)站部分內(nèi)容進(jìn)行了網(wǎng)頁翻譯,便于大家了解。-歡迎關(guān)注作者公眾號 -▼
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