一起來青島Diss最奇葩的“咖啡奇葩”

GCEF咖啡論壇一項中國咖啡屆的頭號盛事在每一年的論壇上每一位來賓都是“八仙過海，各顯神通”與大家分享著自己不同的見解和經(jīng)驗在臺下的你曾有想過可以登上GCEF舞臺發(fā)表著自己獨特的觀點與大家擦出“火花”2019年GCEF青島站已經(jīng)啟動大中華區(qū)咖啡產(chǎn)業(yè)精英論壇辯論環(huán)節(jié)咖啡奇葩說盛情邀請有想法的你們親臨論壇現(xiàn)場，就指定辯題“華山論劍”快來報名吧-----9月26日-----辯題1 咖啡師要打比賽嗎？背景闡述：過去這幾年，各類咖啡競技賽事層出不窮。有人曾經(jīng)統(tǒng)計，現(xiàn)如今平均3-5天就有一場咖啡比賽。風(fēng)起云涌的咖啡競技賽事對于咖啡消費市場、促進(jìn)同行間加深了解、完善從業(yè)人員技術(shù)水平乃至提高業(yè)者收入與見識都有極大好處，難怪很多咖啡師終日磨刀備戰(zhàn)，全年四處征戰(zhàn)并樂此不疲，也有很多咖啡店借此一炮走紅、獲益良多。但也有人對此持不同意見，他們質(zhì)疑這么多的咖啡競技賽事對于大眾咖啡消費市場究竟有多少幫助？甚至認(rèn)為自娛自嗨、浪費時間資金的意味更加濃重一些。更有少數(shù)咖啡店主不允許本店咖啡師參與咖啡賽事，并列舉過往的慘痛經(jīng)歷。那么您認(rèn)為：咖啡從業(yè)者（咖啡師）是否應(yīng)該去打比賽？-----9月27日-----辯題2 在門店里喝到不好喝的咖啡，要跟咖啡師說嗎？背景闡述：現(xiàn)在大街小巷都開滿了咖啡店，喝咖啡的人也越來越普及了，進(jìn)去一家咖啡店消費，都是希望可以喝到一杯自己滿意的咖啡。然而有時候也會不幸喝到自己不喜歡的味道，覺得不好喝。有的人認(rèn)為要跟咖啡師說自己的感受，讓咖啡師思考自己的手法是否正確和讓他們考量店里所用的豆子質(zhì)量和水等等各方面的因素；而有的人認(rèn)為，不要告訴咖啡師自己的感受，這樣會傷到咖啡師的自尊心。那么您認(rèn)為：在門店里喝到一杯覺得不好喝的咖啡，要不要跟咖啡師說？無論您是一名經(jīng)驗豐富的咖啡從業(yè)者，或?qū)ι鲜鲈掝}感興趣，請聯(lián)系我們。我們將挑選多名觀點明確、邏輯清晰的網(wǎng)友成為我們的嘉賓，現(xiàn)場出席2019年9月26日-27日在青島GCEF論壇上的“咖啡奇葩說”。對于希望表達(dá)自己聲音，卻限于各種條件無法親身參與的網(wǎng)友，我們歡迎您錄制視頻短片發(fā)給我們，我們將篩選后在“咖啡奇葩說”現(xiàn)場分享。電子郵箱地址：39104623@qq.com請掃下方二維碼提交申請截止日期為2019年9月15日這次奇葩說的現(xiàn)場參與者將會獲得氣泡水機(jī)一臺和橫山千尋大師簽名書一本趕緊找我報名！ GCEF大中華區(qū)咖啡產(chǎn)業(yè)精英論壇主辦方：上海華談文化傳播有限公司贊助支持詳詢：GCEF總召集人 潘君飛 13601928444協(xié)辦合作詳詢：GCEF秘書長 郭強(qiáng) 13001690158GCEF論壇秘書處 Tony 18957446330其他事宜敬請聯(lián)絡(luò) ：GCEF常務(wù)秘書 Tina 17611579238（微信同號）GCEF更多咖啡行業(yè)合作分享敬請關(guān)注