墨爾本咖啡大師斯旺達(Seongwon Cha)創(chuàng)作的咖啡在“世界拿鐵藝術比賽”(World Latte Art Champion)中引發(fā)一股新潮流,其中一杯用食物顏料制作的“蝴蝶拿鐵"成為矚目焦點。
據報道,斯旺達在網上分享了自己的創(chuàng)意作品。與常規(guī)的拿鐵咖啡不同,斯旺達利用食物染料和傳統(tǒng)的白色牛奶當“顏料”,用咖啡表面當“畫板”,在上面盡情地進行創(chuàng)作,其中的蝴蝶圖案由黑色、藍色、紅色和黃色構成,周圍還有彩色的星星做點綴。
其實在墨爾本,這種彩繪咖啡已經成為新的風潮,不少咖啡大師都會利用食物染料進行創(chuàng)作。他們在傳統(tǒng)的拿鐵咖啡上畫出了如天鵝、蕨類植物、愛心和彩虹等圖案,十分賞心悅目。
其中,有位藝術家用紅色、粉色以及綠色設計出一杯“玫瑰拿鐵”,這支”玫瑰“的背景還是淡藍色。另一位藝術家也上傳了自己的作品,他利用藍色和綠色食物染料在一杯拿鐵上畫出了一只開屏的孔雀。
這些美麗的設計在社交媒體上大受歡迎,很多人表示“它們太可愛了,都不忍心喝掉”,有位用戶寫道:“咖啡看起來就像是一副油畫,一副美味的油畫。”
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