中秋適合懷舊！看看飲品業(yè)這十年的變化！

中秋適合懷舊！看看飲品業(yè)這十年的變化！
十年前，門頭設(shè)計(jì)喜歡放上一個(gè)卡通頭像。

十年后，我們喜歡用漢字或字母傳遞品牌。
十年前，汽水在飲品店內(nèi)并不怎么受待見，雖然還有部分門店在售賣凍檸七。

十年后，市場上出現(xiàn)了一個(gè)名為“氣泡水機(jī)”的家伙。飲品研發(fā)人員再也不用擔(dān)心使用可樂或雪碧制作飲品糖分不好把控，消費(fèi)者不認(rèn)可的問題。接著氣泡茶、氣泡咖啡、氣泡冰淇淋開始占領(lǐng)著市場。

十年前，我們喜歡在奶茶中添加不同的固形物，珍珠、布丁、紫糯米……讓奶茶與眾不同。
十年后，我們喜歡讓奶和茶各領(lǐng)風(fēng)騷，而這個(gè)舉動引發(fā)了奶茶4.0時(shí)代的到來！ 十年前，這樣就能開個(gè)奶茶店。


十年后，開個(gè)奶茶店十萬元才算起步。
十年前，夫妻開飲品店叫創(chuàng)業(yè)！十年后，叫投資！
十年前，很多店用這個(gè)桶裝提前做好的飲料，再賣給顧客。
十年后，我們用雪克杯，單杯現(xiàn)做給顧客。
十年前，在中國咖啡還是小資的專屬，高大上的代名詞。

十年后，咖啡依舊小資，但正在向平民化發(fā)展。
十年前，顧客喜歡在奶茶店的墻上留下“記憶”。

十年后，顧客則更愛在朋友圈里分享自己鐘愛的產(chǎn)品。而商家也樂意分享后給出折扣。

十年前，我們用的茶包是這樣的!

十年后，我們用的茶包變成了這樣！
十年前，內(nèi)地奶茶店總是掛著“臺灣珍珠奶茶”的招牌，那時(shí)的很多品牌或許該稱作“大陸制造”。
十年后，還有很多類似的品牌，我們可以稱之為“大陸創(chuàng)造”！
下一個(gè)十年，飲品店會是什么樣？答案等待你們揭曉！


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