第二屆普洱國際精品咖啡博覽會(huì)開幕在即， 咖啡圈的朋友約起來！

中國唯一的產(chǎn)地型咖啡國際博覽會(huì)中國首個(gè)國家級(jí)專業(yè)咖啡博覽會(huì)全球視角的世界級(jí)專業(yè)咖啡論壇中國最完整、最豐富的全產(chǎn)業(yè)鏈咖啡博覽會(huì)中國最具行業(yè)影響力的咖啡博覽會(huì)普洱國際精品咖啡博覽會(huì)是經(jīng)商務(wù)部批準(zhǔn)的，由商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心作為主辦單位的國家級(jí)對(duì)外經(jīng)濟(jì)技術(shù)展覽會(huì)，是國內(nèi)首個(gè)國家級(jí)專業(yè)型咖啡產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)。第二屆普洱國際精品咖啡博覽會(huì)選擇中國最重要的咖啡主產(chǎn)區(qū)——普洱，作為博覽會(huì)的舉辦地。云南省有種植咖啡的優(yōu)越自然條件和悠久種植歷史。經(jīng)過近70年的發(fā)展，云南已經(jīng)成為中國最大的咖啡種植地、貿(mào)易集散地和出口地。2017年全省咖啡種植面積177萬畝，咖啡生豆產(chǎn)量13.6萬噸，均占全國的98%，面積排名全球第9位。 普洱作為云南咖啡種植面積和產(chǎn)量最大的咖啡產(chǎn)區(qū)，地處北緯22度02分至24度50分、東經(jīng)99度09分至102度19分之間，北回歸線穿境而過，正處在咖啡種植的“黃金地帶”。近年來，普洱咖啡被越來越多的人所知，對(duì)于咖啡從業(yè)者來說，普洱也被當(dāng)做一個(gè)重要的“取經(jīng)”圣地，每逢咖啡采季，大批的咖啡人都會(huì)來到普洱一探究竟。為了更好的讓咖啡各界人士認(rèn)識(shí)中國最大的咖啡產(chǎn)區(qū)，加大云南咖啡和普洱咖啡在國內(nèi)外的知名度，云南國際咖啡交易中心自2018年開始作為承辦方在普洱舉辦普洱國際精品咖啡博覽會(huì)。首屆普洱國際精品咖啡博覽會(huì)回顧?1.8萬行業(yè)觀眾首屆博覽會(huì)接待觀眾1.8萬人次（其中專業(yè)采購商6000人次，參展商500人次，專業(yè)人士300人次）。?達(dá)成5億意向交易首屆博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)成交額3600萬元，采購商訂單和合同意向交易額5億元。?超過100家專業(yè)媒體全程報(bào)道國內(nèi)外100多家專業(yè)媒體支持并參與，宣傳密度覆蓋面廣，密度大。第二屆普洱國際精品咖啡博覽會(huì)首屆博覽會(huì)的成功舉辦，讓世界一同目睹了云南咖啡的風(fēng)采，今年普洱將再次揚(yáng)帆起航，于2019年3月13日-17日在云南省普洱市舉辦第二屆普洱國際精品咖啡博覽會(huì)！作為中國最不容錯(cuò)過的咖啡行業(yè)盛會(huì)，整個(gè)博覽會(huì)由咖啡專業(yè)論壇、咖啡專業(yè)展貿(mào)易洽談會(huì)、豐富的專業(yè)賽事活動(dòng)、普洱咖啡莊園考察調(diào)研五大版塊構(gòu)成。其豐富且專業(yè)的內(nèi)容，確保能夠完整服務(wù)于中國及國際咖啡行業(yè)的眾多從業(yè)者。一場(chǎng)萬眾矚目的咖啡盛宴即將拉開帷幕。我們期待和您一起走進(jìn)咖啡全新的視角，迎來無限的商機(jī)。咖 啡 專 業(yè) 論 壇 2019.3.13-3.14作為普洱以及其他省市、乃至各國的咖啡從業(yè)者和愛好者來說，能有一場(chǎng)這樣聲勢(shì)浩蕩的交流論壇本就可以說難得一遇的機(jī)會(huì)了，更何況現(xiàn)場(chǎng)還是大咖云集。咖 啡 專 業(yè) 展 會(huì) 2019.3.15-3.17博覽會(huì)設(shè)有咖啡知名品牌展區(qū)、國際展區(qū)、國內(nèi)展區(qū)、普洱展區(qū)、省外綜合展區(qū)（設(shè)備器具）、綜合展區(qū)、主題產(chǎn)區(qū)、創(chuàng)意產(chǎn)品及新品發(fā)布區(qū)、杯測(cè)及貿(mào)易洽談區(qū)、賽事活動(dòng)區(qū)，為咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈上的各個(gè)角色搭建一個(gè)信息交換、資源共享的橋梁。12000+平米展館面積300+優(yōu)質(zhì)展商，來自20+國際地區(qū)500+標(biāo)準(zhǔn)展位20000+專業(yè)觀眾，其中5000+專業(yè)采購商10+場(chǎng)精彩活動(dòng)今年的展會(huì)增添了一大亮點(diǎn)，咖啡品質(zhì)學(xué)會(huì)（CQI）屆時(shí)將會(huì)在CQI的展位上發(fā)放徽章喲?，F(xiàn)場(chǎng)發(fā)放的徽章包括：QArabica Grader、Q Robusta Grader、Q Processing Level 2三種喲！這是CQI在中國的咖啡專業(yè)展會(huì)上首次限量發(fā)放徽章，擁有以上資質(zhì)的咖啡伙伴們有福利啦，CQI工作人員在現(xiàn)核實(shí)資質(zhì)并發(fā)放bling bling徽章一枚，僅限持證人親自到場(chǎng)領(lǐng)取。同 期 專 業(yè) 賽 事 活 動(dòng)2019.3.15-3.17第四屆云南咖啡生豆大賽暨第七屆普洱咖啡生豆大賽的半決賽、決賽第七屆中國普洱咖啡杯世界虹吸壺大賽中國區(qū)總決賽2019年P(guān)CA咖啡拉花大師全明星賽2019云南杯咖啡烘焙師全能賽2019世界愛樂壓大賽——普洱站咖啡專場(chǎng)杯測(cè)會(huì)創(chuàng)意產(chǎn)品及新品發(fā)布會(huì)普 洱 咖 啡 莊 園 考 察 調(diào) 研針對(duì)論壇演講嘉賓及初賽評(píng)委 時(shí)間：2019.3.16-17針對(duì)博覽會(huì)展商及生豆決賽評(píng)委 時(shí)間：2019.3.18-19前往普洱咖啡莊園，通過為期兩天普洱本地咖啡莊園的考察，深入了解普洱咖啡莊園的種植情況、人文環(huán)境、咖啡加工等情況，創(chuàng)造一個(gè)行業(yè)間交流學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。專業(yè)論壇亮點(diǎn)提前看今年的咖啡專業(yè)論壇我們邀請(qǐng)了來自亞洲、中美洲、非洲等全球咖啡主要生產(chǎn)國及消費(fèi)國的20多位咖啡行業(yè)專家進(jìn)行主題演講。20多場(chǎng)精彩演講，演講嘉賓們將給聽眾分享干貨知識(shí)，傳遞最新資訊...Ted Lingle泰德·林格先生演講主題：《2019年以及未來對(duì)生產(chǎn)者的鼓舞》泰德·林格先生是云南國際咖啡交易中心的高級(jí)顧問。在他從事咖啡事業(yè)的前20年里，他是Lingle Bros咖啡公司的營銷副總裁，美國精品咖啡協(xié)會(huì)（SCAA）的執(zhí)行董事，以及咖啡品質(zhì)學(xué)會(huì)（CQI）的執(zhí)行董事。泰德·林格先生寫過許多重要的書，如《咖啡師手冊(cè)》和《咖啡沖泡手冊(cè)》。他曾獲得哥倫比亞咖啡種植者聯(lián)合會(huì)、危地馬拉咖啡種植者全國協(xié)會(huì)和東非優(yōu)質(zhì)咖啡協(xié)會(huì)的表彰獎(jiǎng)，以表彰他為提高咖啡質(zhì)量所作的努力。David Roche演講主題：《全球咖啡行業(yè)發(fā)展的重中之重：全球合作》David Roche 是CQI執(zhí)行總監(jiān)。他擁有加州大學(xué)戴維斯分校園藝學(xué)（葡萄栽培）碩士學(xué)位和加州州立理工大學(xué)園藝學(xué)學(xué)士學(xué)位。從2003年開始，David便在CQI工作，在咖啡行業(yè)更是從業(yè)24年之久。吳佳航演講主題：《FNC對(duì)哥倫比亞咖啡產(chǎn)業(yè)的助推》吳佳航先生目前是哥倫比亞咖啡種植者聯(lián)合會(huì)(FNC)中國區(qū)首席代表。多年來，他通過在組織內(nèi)承擔(dān)不同的職責(zé)，即商業(yè)智能、商業(yè)戰(zhàn)略、特殊項(xiàng)目，積累了豐富的咖啡行業(yè)知識(shí)。2006年，吳佳航帶著創(chuàng)建FNC中國區(qū)辦事處的使命首次來到中國。此后，他制定了哥倫比亞咖啡在中國區(qū)的長期發(fā)展戰(zhàn)略，重點(diǎn)是促進(jìn)消費(fèi)和品牌影響力。在過去的12年里，他致力于監(jiān)測(cè)市場(chǎng)和行業(yè)的發(fā)展，同時(shí)為哥倫比亞的咖啡產(chǎn)品開發(fā)適合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的產(chǎn)品應(yīng)用程序和營銷活動(dòng)。吳先生也積極參于主要的咖啡師錦標(biāo)賽，并擔(dān)任裁判。他是一名Q和生豆買家。未來，他將繼續(xù)為自己對(duì)咖啡的熱愛而努力，因?yàn)樗麍?jiān)信中國市場(chǎng)及其在未來全球咖啡行業(yè)的巨大潛力。David RocheJudy GanesTim Heinze（韓牧）Craig HoltDavid Roche、Judy Ganes、Tim Heinze（韓牧）、Craig Holt小組討論：如何對(duì)咖啡種植者提供幫助演講描述：如何有效支持世界咖啡種植者，包括尋找為咖啡種植者提供生活工資，技術(shù)支持和進(jìn)入全球市場(chǎng)的途徑。Noelia Villalobos演講主題：《中美洲咖啡產(chǎn)業(yè)的成功之路》Noelia Villalobos自2009年起擔(dān)任哥斯達(dá)黎加精品咖啡協(xié)會(huì)和SINTERCAFE（國際咖啡周）的執(zhí)行董事。這兩個(gè)協(xié)會(huì)致力于促進(jìn)哥斯達(dá)黎加國內(nèi)外精品咖啡的生產(chǎn)和消費(fèi)。Sintercafe是全球公認(rèn)的年度盛會(huì)，融合了咖啡價(jià)值鏈的兩方面。每年11月，哥斯達(dá)黎加都會(huì)成為500多名來自世界上最重要的咖啡公司的關(guān)鍵決策者的聚會(huì)場(chǎng)所。SCACR，通過教育和一些項(xiàng)目，如優(yōu)勝杯，來推廣精品咖啡。SCACR是CQI和WCE的國內(nèi)合作伙伴，自2018年以來，Noelia是ACE (Alliance for Coffee Excellence)的董事會(huì)成員，Noelia畢業(yè)于畢業(yè)于馬德里孔普盧騰斯大學(xué)商科，并獲得營銷推廣碩士學(xué)位。Dan Bolton演講主題：《中國在全球咖啡生豆行業(yè)的角色》Dan Bolton編輯的《STiR coffee and tea》雜志面向全球咖啡和茶的專業(yè)人士發(fā)行。他曾任精品咖啡零售商的總編輯和《天然食品》雜志的聯(lián)合創(chuàng)始人。他是《茶》雜志的出版人，《世界茶報(bào)》的編輯和出版人。他經(jīng)常去原產(chǎn)地旅行，經(jīng)常在關(guān)于飲品的會(huì)議上發(fā)言，并向茶葉行業(yè)高管、市場(chǎng)分析師和咖啡零售商提供咨詢。他的署名出現(xiàn)在New Hope、Cheers、Fresh Cup、CoffeeTalk、Pu’er Coffee和SCAA Chronicle上。賴昱權(quán)梁引賴昱權(quán)、梁引小組討論：通過不同的烘焙角度探討如何將云南咖啡烘焙出最佳風(fēng)味演講描述：圓桌討論從三種不同的烘焙角度探討云南咖啡的優(yōu)勢(shì)，包括云南咖啡的風(fēng)味特點(diǎn)、云南咖啡的物理特性、云南咖啡的烘焙特性以及這些烘焙者在拼配和烘焙策略中可能使用云南咖啡的方式。還有更多的干貨知識(shí)等待你去駐足傾聽，其中有：咖啡行業(yè)目前所面臨的全球性變化有哪些；不真實(shí)的經(jīng)濟(jì)：美國C價(jià)格及其在全球咖啡定價(jià)中的作用；云南咖啡價(jià)格指數(shù)：中國咖啡貿(mào)易的新模式；為中國咖啡行業(yè)提供如何通過著名咖啡烘焙師的視角進(jìn)入全球市場(chǎng)的見解；如何尋找咖啡圈的新市場(chǎng)和可能性；咖啡種植業(yè)該如何定義一個(gè)盈利且可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略.....喜歡咖啡的你，錯(cuò)過了這場(chǎng)盛宴，又要等一年哦?，F(xiàn)場(chǎng)除了好喝好玩好看以外，你還能看到各路大咖，你準(zhǔn)備好了嗎？云南國際咖啡交易中心作為普洱國際精品咖啡博覽會(huì)的長期承辦者，云南國際咖啡交易中心（YCE）是一家咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈國際化產(chǎn)地型（云南）及區(qū)位型（輻射東南亞、南亞）交易中心，是一家助力云南咖啡產(chǎn)業(yè)升級(jí)、振興云南咖啡產(chǎn)業(yè)的云南咖啡國際化全產(chǎn)業(yè)鏈公共服務(wù)平臺(tái)，始終致力于成為云南咖啡產(chǎn)業(yè)「振興者」，以及云南咖啡產(chǎn)業(yè)升級(jí)及發(fā)展的「引領(lǐng)者、推動(dòng)者、踐行者」●論壇收費(fèi)：1980元【3月12日-3月15日（4天3晚）精品酒店住宿，機(jī)場(chǎng)接送機(jī)、論壇期間的市內(nèi)交通，餐飲】●如無需住宿1080元報(bào)名鏈接：http://wechat.chinacoffeeexpo.com/#/bbsregist（可點(diǎn)閱讀原文進(jìn)入）博覽會(huì)展位聯(lián)系人：劉海峰：+86 13987909981王 ?。?86 15808860980座 機(jī)：+86 0879 2858666論壇報(bào)名聯(lián)系人：王燦：+86 18287905257者瑾：+86 13708842257詳情可掃二維碼關(guān)注云南咖啡交易中心咨詢