繼"蘋果很香"后，這只巴拿馬新豆也火了！

最近手機(jī)圈最熱門的莫過于“蘋果13香”前幾天發(fā)布后又勾起了無數(shù)人的購買欲望這個(gè)月阿啡的店也有款豆“青蘋果樂園”喝到的人也是給予好評回饋“蘋果真香”還沒喝過的一定要試試當(dāng)然今天要介紹的是和上面這只“蘋果真香”同一莊園出品的另一款新豆從打開包裝開始就能聞到烤紅薯甜香喝的時(shí)候也是干凈飽滿甜感突出因此我們將之命名為甜心紅薯誠意推薦給喜歡手沖咖啡的您#上新限時(shí)第2包半價(jià)#歡迎帶走品鑒星情物語 | 精品咖啡熟豆巴拿馬·甜心紅薯新產(chǎn)季微批次蜜處理紅卡杜拉咖啡產(chǎn)國：巴拿馬 Panama咖啡產(chǎn)區(qū)：奇里基省圣卡拉拉Santa Clara , Chiriqui出品莊園：貝納迪諾莊園Finca Bernardino莊園主：Felix Aguilar種植海拔：1400-1600米豆種：紅卡杜拉 Red Caturra處理方式：蜜處理 Honey批次：2021年新產(chǎn)季微批次烘焙程度：中度偏淺烘焙烘焙時(shí)間：下單后才烘焙，保證新鮮送達(dá)【風(fēng)味描述】烤紅薯/蜜柚/櫻桃/蜂蜜香氣甜美/奶油般觸感/余韻持久【沖煮建議】92度水溫；1:16粉水比悶蒸10秒后一次緩慢注水完畢#甜心紅薯#咖啡豆的手沖風(fēng)味筆記干香里即可聞到甜蜜的番薯芳香，隨著熱水與粉層逐漸接觸，迎面而來的柚子、莓果、成熟櫻桃等水果香氣交織在一起，并在啜吸時(shí)高溫區(qū)甜蜜涌現(xiàn)，中低溫區(qū)成熟水果激發(fā)出來的味蕾滋潤，余韻像奶油瓜子般在口中環(huán)繞，給這杯咖啡一個(gè)完整的風(fēng)味享受，很像童年時(shí)在街邊買了一個(gè)爐烤地瓜，然后很開心的慢慢品嘗的感覺。貝納迪諾莊園介紹貝納迪諾莊園（Finca Bernardino）位于巴拿馬奇里基?。≒rovincia de Chiriqui，Panama）的雷納西米恩托地區(qū)（Distrito de Renacimiento），莊園占地面積18公頃（其中4公頃為原始森林保護(hù)區(qū)，2公頃為次級(jí)林，其余12公頃均為種植咖啡和果樹所用.這片森林坐落于拉阿米斯塔特國際公園（La A mistedlnternational Park）的緩沖區(qū)上，自然生態(tài)條件十分優(yōu)越。貝納迪諾莊園的莊園名是取自莊園主Felix Aguilar母親和祖母的名字，在上世紀(jì)60年代開始咖啡種植，莊園于1987年年開始接任第二代種植者，目前由Feilx Aguilar和Lluminada Aguilar共同管理。目前3名管理者分別負(fù)責(zé)咖啡種植，文化宣傳以及日常管理的工作，采摘期間最多可有25-30名員工共同完成日常工作。在咖啡種植的過程中，莊園堅(jiān)決不用除草劑，通過對灌木叢的管理和控制，使普通遮陰樹達(dá)到一定比例的生態(tài)平衡，最大程度上保護(hù)環(huán)境和諧以及可持續(xù)發(fā)展。巴拿馬咖啡豆的豆性酸甜柔和帶有花香，風(fēng)味細(xì)致多變化，甜度適中，如溫帶水果，在這只“甜心紅薯”微批次豆中得到極佳提現(xiàn)，喜歡巴拿馬咖啡的千萬別錯(cuò)過哈 :)近期熱賣的更多手沖好豆一起打包帶走點(diǎn)擊“閱讀原文”進(jìn)入阿啡的店，每天有特價(jià)好咖啡