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然而如果今天有一款咖啡器具，可以將電子秤、計時器以及手沖器具功能合體，讓你享受復(fù)合型的功能，又可以節(jié)省一些相應(yīng)的器具開支，你會不會有興趣深度了解一下它呢？
這款器具叫做draw by drip，它表面看起來就是普通的錐形濾杯，下面一個分享壺，看似簡單，實則內(nèi)置秤和計時器，可以幫助你制作自己喜歡的咖啡。我們還是通過一個短片來了解一下這款器具吧：通過這個視頻，你可以了解到draw by drip具有以下幾個特點和功能，算是將技術(shù)更好的融會貫通在更為具象的咖啡器具身上。由此，我們可以節(jié)省器具和配件的添贅，可以節(jié)省一些成本，同時讓沖煮咖啡這件事變得操作更為簡單快捷，也節(jié)省了日常操作空間。
這款器具由以下幾個組成部分：
這款器具可以提供有關(guān)你在濾杯中放入多少水、提取量，甚至沖煮時間的精確詳細(xì)信息。出于出品穩(wěn)定性也好，還是要嘗試不同風(fēng)味表現(xiàn)也好，數(shù)據(jù)化操作必然是重要的指標(biāo)，否則就無跡可尋，更無從判斷了。所以沖煮咖啡本身是一件樂事，但也同樣是一件值得探討和研究的課題。
這個濾杯手柄的設(shè)計真的太贊了，你可以在沖煮過程中實時看到杯中相應(yīng)的重量，不管是粉量還是滴濾過程中的咖啡液含量，以及相應(yīng)的沖煮時間，一切盡在掌握。
該器具的構(gòu)造其實并不復(fù)雜，標(biāo)配是一個陶瓷濾杯，下方是一個濾杯架，再下面還有一個樹脂支架，可以在上面架設(shè)任何一種咖啡濾杯，所以這里不僅可以適配標(biāo)準(zhǔn)版，還可以選擇其他任意濾杯來操作，然后是一個咖啡液收集器，也就相當(dāng)于分享壺，最后是器具的外部，也就是整體感受重量的秤的概念。最后底部放置三節(jié)電池，這套器具即可運轉(zhuǎn)了。
產(chǎn)品底部內(nèi)置的重量傳感器顯示容器中放入了多少水，draw by drip可以在1克至1千克的量程范圍顯示重量，容器本身的容量為500毫升，完全可以滿足1-4人份的咖啡用量。
當(dāng)重量測量開始時，計時器自動啟動。 時間以10秒為增量顯示，最長可達(dá)5分鐘。
LED顯示屏隱藏在硅膠帶中，硅膠帶位于向下的角度，因此你可以隨時檢查數(shù)據(jù)變化。
上面按鈕通過開/關(guān)來控制底部分享壺的稱重。 按下底部按鈕，一旦你確定沖煮過程完成，就可以測量提取的咖啡量，并與倒入的水量分開。
另外比較值得一提的是這款器具所配套的陶瓷濾杯，我個人還是蠻感興趣的。首先其自身內(nèi)壁上的肋骨是比較特別的：這款濾杯是draw by drip和Holzklotz合作創(chuàng)造的，包含一個陶瓷濾杯和一個濾杯支架，共計是27條內(nèi)壁肋骨，可以將萃取速度控制在一個較為合理的范圍，一定程度上能幫助初學(xué)者輕松制作出優(yōu)質(zhì)的咖啡。
這款濾杯通過多次試驗，團(tuán)隊不斷的進(jìn)行3D建模、打印的方式來制作多種不同的肋骨來找到一個比較均衡的萃取滴落速度。而且陶瓷濾杯還做了薄處理，力求減少陶瓷造成的粗糙感。
除了標(biāo)配的濾杯之外，你還可以適配到其他常見的各種濾杯，讓你的日常沖煮可以更有研究性和樂趣。
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