茶顏悅色又惹爭議， 分甜完成.億元融資

茶顏悅色攤上事了？
出事后態(tài)度要端正


就在近期，茶顏悅色的門店迎來了兩個不速之客。
一位是媒體人，他專門買了一杯茶顏悅色的不知冬奶茶，然后開始對奶茶做容量調(diào)查。
他把這杯奶茶倒在計(jì)量器里，隨后他發(fā)現(xiàn)這杯的最終容量只有370ml，而在這之前，他還詢問了店員奶茶的容量，店員告訴他有500ml，也就是說，130ml的奶茶在這杯不知冬中消失了。
（圖片來源：抖音）

另外一名不速之客普通的消費(fèi)者，她在食用過程中發(fā)現(xiàn)，茶顏悅色的部分奶茶飲品，只有雪頂使用的是動物奶油，其他部分居然是植物奶油，也就是植脂末。
（圖片來源：豆瓣）

這點(diǎn)跟茶顏悅色一直以來標(biāo)榜的健康茶飲有了沖突感，該消費(fèi)者一度把茶顏悅色的客服問懵了。
這兩件事情發(fā)生以后茶顏悅色的公關(guān)動作很迅速，就在昨天晚上19.55分，茶顏悅色的官方微博回答了媒體人的疑問，大概的意思是把鍋甩給產(chǎn)品。
因?yàn)橹挥羞@款產(chǎn)品主打沫泡，所以奶油頂比較豐盛，頂?shù)袅四滩璧恼鎸?shí)容量，最后還拿幽蘭拿鐵出來對比了一下，說人家容量都超過標(biāo)準(zhǔn)裝的，這點(diǎn)卻沒人提，一剛一柔之間，三兩撥千斤地把事情給圓上了。
（圖片來源：茶顏悅色）

而關(guān)于消費(fèi)者對茶顏悅色使用植脂末疑似欺騙客人的說法，他們也很快在官網(wǎng)給出了相關(guān)的解釋。
雖然總有點(diǎn)人在家中坐，鍋從天上來的感覺，但茶顏悅色也表現(xiàn)出了百分百的敬業(yè)，從公關(guān)團(tuán)隊(duì)到老板，都在誠懇地向用戶道歉。
用戶感受到了良心企業(yè)的不容易和誠意，自然愿意達(dá)成諒解。
其實(shí)，奶茶店在運(yùn)營的過程中也經(jīng)常會遇到這類的問題，有的顧客在遇到問題后不肯擺休，會不厭其煩地跟你爭辯下去，這種情況你要么就點(diǎn)頭哈腰，要么就置之不理，矛盾更容易滋生。
參考茶顏悅色的應(yīng)對辦法，先是鄭重道歉，指出不足之處，之后引申到店里性價比最高的產(chǎn)品，突出價值，產(chǎn)生對比，最后再給出優(yōu)惠，培養(yǎng)關(guān)系。一種客客氣氣又有底氣的大店形象會讓人好感倍增。
7分甜完成1.5億融資
楊枝甘露要發(fā)財(cái)了

近日，新茶飲品牌7分甜完成了1.5億A輪融資，本輪投資由順為資本領(lǐng)投，這是順為資本為數(shù)不多在茶飲市場的布局，而該資本的法人代表和執(zhí)行董事是小米創(chuàng)始人雷軍。

據(jù)相關(guān)消息稱，在這之后，7分甜宣布了融資計(jì)劃，將花5000萬開拓直營門店，其次將深耕供應(yīng)鏈，加強(qiáng)數(shù)字化建設(shè)。
疫情是一條無形的分水嶺，它把有核心競爭力的茶飲品牌分到一邊，把一些茍延殘喘的小品牌分到另外一邊，隔在中間的資本一眼就看到了哪邊更有價值，值得投資。
在疫情后時代，7分甜仍然保持著相當(dāng)可觀的開店速度，目前它在華東市場開店超過800家，預(yù)計(jì)年底將會突破1000家。在疫情的影響下仍然一路狂奔，資本眼紅了。

從七分甜的高調(diào)融資事件來看，其實(shí)也從側(cè)面反映出目前新茶飲市場活力不減，果茶細(xì)分賽道關(guān)注度持續(xù)升高，甜品杯裝仍然大有可為，不必太早悲觀。
捷翔供應(yīng)鏈獲8000萬融資
資本又有大動作



據(jù)36氪獲悉，近日，基于保鮮和加工技術(shù)的水果基礎(chǔ)供應(yīng)鏈服務(wù)商——捷翔供應(yīng)鏈獲得由深耕水果行業(yè)30年的產(chǎn)業(yè)資本方投入8000萬A+輪融資，本輪融資將主要用于上游供應(yīng)鏈基礎(chǔ)設(shè)施布局以及中央工廠的產(chǎn)能擴(kuò)張。

隨著供應(yīng)鏈端口的產(chǎn)能加速升級，奶茶店在飲品出品穩(wěn)定性的差距勢必會越來越小，大品牌和小連鎖的競爭或?qū)⒓畜w現(xiàn)在門店運(yùn)營的專業(yè)能力上，而單店和小連鎖有機(jī)會迎來一輪新的增長期。