每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)一塊月餅=3碗米飯?月餅的熱量到底有多少,
說到月餅,你喜歡經(jīng)典傳統(tǒng)五仁餡兒,還是網(wǎng)紅流心餡兒?可無論是哪一種都躲不過高熱量哦。
沒想到,一塊巴掌大的月餅竟然能相當(dāng)于2-4碗米飯。別擔(dān)心,小編提前給大家整理了一份吃月餅的正確姿勢教你吃月餅的正確姿勢!//技巧一巧選 隨著人們對(duì)吃的要求越來越高,月餅的款式和種類也是越來越多了,什么京式、廣式、潮式、臺(tái)式,什么豆沙、蓮蓉、五仁、蛋黃,真的只有你想不到,沒有做不到的~而不同款式、不同餡料的月餅,因做法、用料不同,含脂肪量、含糖量以及熱量自然也就不同,所以,在吃月餅之前,一定要選對(duì)月餅,才有助于幫助我們控制體重。
1、選款式。總的來說,廣式月餅重糖,蘇式月餅重油,冰皮月餅相對(duì)低油糖。從脂肪含量來說,蘇式>廣式>冰皮;從含糖量來說,廣式>冰皮>蘇式;從熱量來說,廣式和蘇式月餅卡路里差不多,冰皮相對(duì)熱量較低;2、選餡料。不同食材餡料的月餅熱量自然也不同,總體來說,豆沙、水果類口味的月餅卡路里相對(duì)較低,而五仁、蛋黃口味的月餅就會(huì)高出很多,其中卡路里最高的就是冰淇淋和肉餡的月餅,建議還是少吃為妙。3、選大小。傳統(tǒng)月餅一般都是120克/個(gè),吃完之后,很容易就熱量超標(biāo)。不過,現(xiàn)在很多商家都開始推出了小月餅,熱量就能降低不少,建議盡量選購小個(gè)月餅吃。
//技巧二1、早上吃月餅都是油多、糖多,適合在早上吃,用來補(bǔ)充上午所需的熱量,也不易發(fā)胖,而且最好是搭配一些富含蛋白質(zhì)的食物,如牛奶、豆?jié){等。另外,補(bǔ)充一些水果也是不錯(cuò)的,既能解膩,也能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),分解一些脂肪。2、量不宜多,細(xì)嚼慢咽月餅是高脂肪、高糖分、高熱量的食物,在攝入量上一定要控制,一天最多吃一個(gè),不宜吃過量。而且吃的時(shí)候,一定要細(xì)嚼慢咽,慢慢吃,既能防止進(jìn)食過量,又能促進(jìn)消化。3、搭配其他食物吃月餅搭配其他食物一起吃,可以有效中和重糖重油的月餅,使?fàn)I養(yǎng)攝入更為均衡,可以搭配水果等,進(jìn)一步幫助促進(jìn)消化,防止脂肪累積。
吃完月餅,來杯清咖,解膩還消脂!——清咖,也稱“黑咖啡”—— 所謂清咖,就是指咖啡中不加任何配料,如各種糖、奶、咖啡伴侶等,只呈現(xiàn)其原有的色澤與味道,所以也稱“黑咖啡”。 清咖,清咖的熱量是少的 雖沒刻意減肥,但還是抵觸長肉,在各種基礎(chǔ)代謝下降的年紀(jì)里,不得不放棄一些東西,重拾另一些東西。
——?jiǎng)e人喝茶,我喝清咖—— 因?yàn)榍蹇Р惶砑尤魏挝镔|(zhì),喝到腸胃中易消化,還對(duì)身體有不少的好處?! ≈谱髑蹇У目Х榷怪泻杏坞x脂肪酸、咖啡因、單寧酸,這些物質(zhì)能活絡(luò)消化器官,同時(shí)還可以起到清腸的作用,達(dá)到減肥的效果,讓腸道“0”負(fù)擔(dān)。 值得注意的是,清咖必須要用新鮮烘焙的咖啡豆,經(jīng)過研磨成咖啡粉后沖調(diào)的才原汁原味。
——解膩還消脂—— 為什么咖啡是脂肪燃燒成分中最經(jīng)濟(jì)的方式。其實(shí)最重要的是咖啡因,咖啡因?qū)χ袠猩窠?jīng)系統(tǒng)有著一定的刺激效果,會(huì)提高新陳代謝和脂肪酸的氧化??Х纫蛱岣咝玛惔x的速度,從脂肪組織中活化脂肪酸,還能提高體能活動(dòng)表現(xiàn)。咖啡還能提升運(yùn)動(dòng)的幾個(gè)機(jī)制,包括從脂肪組織中活化脂肪酸。兩次單獨(dú)的薈萃分析中顯示咖啡因能總體提高11%-12%的體能表現(xiàn)?! ×硗饪Х鹊臒崃繕O低,就以黑咖啡為例子,100ML的黑咖啡所產(chǎn)生的熱量僅僅為2.55大卡。2.55大卡又是什么概念?100GK的人走50步就能把所攝入的熱量所消耗掉。 通過研究發(fā)現(xiàn),喝咖啡其實(shí)也是一種很好的減肥利器,除了可以讓自己提神以外,正確的喝咖啡也能夠,起到減肥的效果。
日本的研究者花了5年時(shí)間,追蹤492位無脂肪肝的男性發(fā)現(xiàn),一天喝2.5杯以上咖啡的人,最后患上與肥胖有關(guān)脂肪肝的比例較低??Х戎泻写罅靠Х洒匪幔@種成分能改善消化器官的技能作用,不僅能護(hù)肝還能減脂。 美式咖啡是消腫利器,如果早晨起來之后臉部有浮腫現(xiàn)象,喝一杯美式咖啡效果很好,但是要注意美式咖啡咖啡因含量較高,喝咖啡之前最好吃一點(diǎn)東西?! ∪夤鸱劭梢砸种蒲?,所以如果想吃點(diǎn)甜的那么就用肉桂粉來代替咖啡里的糖吧!飲用清咖時(shí),請(qǐng)不要過量,也不要空腹飲用?! ?img class="" data-copyright="0" data-ratio="0.6666666666666666" data-s="300,640" data-type="jpeg" data-w="1080" src="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202207/18/234807221.jpeg" style="box-sizing: border-box !im
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portant;" />中秋節(jié),最重要的不是月餅,而是和家人在一起的時(shí)光。
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