廣深港高鐵餐非常吸睛 ！手沖精品咖啡現(xiàn)場(chǎng)沖煮，“港飲港食”系列價(jià)格實(shí)惠！

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)　　今日，廣深港高鐵開(kāi)通首日，9月23日早上7時(shí)19分，由香港西九龍站始發(fā)的首班廣深港高鐵「動(dòng)感號(hào)」，按照預(yù)定時(shí)間準(zhǔn)時(shí)抵達(dá)深圳北站，全程耗時(shí)19分鐘?！　　　膹V州南站前往香港西九龍的G6524次列車(chē)，沿途僅?？可钲诒闭疽粋€(gè)站點(diǎn)，全程運(yùn)行55分鐘，于7時(shí)43分抵達(dá)香港西九龍站。列車(chē)上，乘務(wù)長(zhǎng)李葉子介紹列車(chē)提供的美食，可以讓乘客感受舌尖上的旅途。　　　　這條堪稱(chēng)「深港最快交通線(xiàn)」的開(kāi)通，令港深兩地真正步入「半小時(shí)生活圈」，兩地居民人員往來(lái)將更加便利。列車(chē)可直達(dá)44個(gè)內(nèi)地站點(diǎn)高鐵香港段開(kāi)通運(yùn)營(yíng)后，可直達(dá)的44個(gè)內(nèi)地站點(diǎn)包括廣深港專(zhuān)線(xiàn)上的福田、深圳北、光明城、虎門(mén)、慶盛和廣州南6個(gè)短途站點(diǎn)，以及沿京廣線(xiàn)、杭福深線(xiàn)、滬昆線(xiàn)和貴廣線(xiàn)，包括北京、上海、昆明、桂林、貴陽(yáng)、石家莊、鄭州、武漢、長(zhǎng)沙、杭州、南昌、福州、廈門(mén)和汕頭等38個(gè)長(zhǎng)途站點(diǎn)。　　　　昆明-香港直通高鐵首發(fā) 750.5元，7.5小時(shí)即到香港　　　　在廣深港高鐵香港段開(kāi)通后，廣州南至香港西九龍站票價(jià)260港元（約合214元人民幣），全程48分鐘?！　　　V深港高鐵列車(chē)上餐飲服務(wù)歷來(lái)備受關(guān)注，乘務(wù)長(zhǎng)介紹美食，感受舌尖上的旅途?！　　　≡趶V州南站開(kāi)往香港的列車(chē)上，餐飲選擇十分豐富，價(jià)格實(shí)在。特別是推出的“港飲港食”系列，均是香港特色美食，非常吸睛。圖片來(lái)源：香港文匯網(wǎng)　　列車(chē)上有手沖咖啡、奶茶、果汁等飲品其中，就有手沖精品咖啡，45元一杯現(xiàn)場(chǎng)沖煮 主食有各類(lèi)飯、粉、面，菜式豐富。其中不少為香港特色美食，如碗仔翅、菠蘿油等。cription-url="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202207/18/234814131.jpeg" />　　　　價(jià)格上，也十分親民，如主食套餐，價(jià)格15元至75元，滿(mǎn)足不同需求。腸粉、粥等，也只需10元至30元。坐高鐵不斷電不斷網(wǎng) 稍有不注意將被罰款！ 建議于列車(chē)開(kāi)出前最少45分鐘到達(dá)車(chē)站辦理出入境手續(xù)，旅客必須出示與打印在車(chē)票上的姓名及號(hào)碼相符的身份證明文件進(jìn)行實(shí)名車(chē)票驗(yàn)證，及使用有效旅游證件辦理通關(guān)手續(xù)。根據(jù)《香港鐵路附例》，跨境旅客列車(chē)不辦理至香港西九龍站的越站補(bǔ)票，旅客在車(chē)上無(wú)法補(bǔ)票至西九龍站，如果旅客自行越站乘車(chē)至西九龍站，將由西九龍站按無(wú)票處理。廣深港線(xiàn)路各站至西九龍站，車(chē)票附加費(fèi)為1500港元，其他線(xiàn)路各站至西九龍站，車(chē)票附加費(fèi)為3000港元，而今天第一天通車(chē)，就有人被罰1500元香港咖啡店推薦#01 NOC COFFEE CO.Nutella榛子醬香蕉貝果包這家是很多小伙伴常去的一家咖啡店，位處中環(huán)嘉咸街，就在游客必到的泰昌餅店及蘭芳園附近的斜路，輕工業(yè)風(fēng)裝修，深灰色水泥墻，感覺(jué)raw而型格十足，連韓國(guó)旅游書(shū)也曾介紹。主打意式咖啡及手沖咖啡等，店主的咖啡拉花技術(shù)了得，在香港咖啡大賽中更曾奪得冠軍。店面裝修以至工作人員的圍裙也是入型入格地址：中環(huán)嘉咸街34號(hào)營(yíng)業(yè)時(shí)間：（星期一至五）7:30am - 6:00pm / (星期六至日) 9:00am – 6:00pm#02THE CUPPING ROOMThe Cupping Room同樣于中環(huán)鬧市的人氣店The Cupping Room，位于半山扶手電梯旁，店主曾代表香港參加「世界咖啡大師賽」獲得亞軍，咖啡質(zhì)素有保證，這里也有提供面包、蛋糕、意大利面等餐點(diǎn)。除了一般的Latte、Flat White之外不可錯(cuò)過(guò)的是他們的單品咖啡。單品咖啡只會(huì)使用單一咖啡豆來(lái)制作，多以咖啡豆的原產(chǎn)地命名，如哥倫比亞、危地馬拉等等，飲用時(shí)不添加糖或奶，可以嘗到高品質(zhì)咖啡豆的真正味道。對(duì)于單品咖啡一頭霧水？可以問(wèn)問(wèn)咖啡師意見(jiàn)，或者會(huì)找到你一試愛(ài)上的口味。咖啡以外，也提供面包、蛋糕等輕食。地址：中環(huán)閣麟街18號(hào)營(yíng)業(yè)時(shí)間：（星期一至五）8:00am – 5:00pm / (星期六至日&公眾假期) 9:00am – 6:00pm 最惹眼的莫過(guò)于位于中環(huán)閣麟街18號(hào)地舖的The Cupping Room。Cupping Room算是名聲在外，原因是老板Kapo曾連續(xù)三年在香港咖啡賽大賽中獲獎(jiǎng)，一次亞軍、兩次冠軍，2015年代表香港出戰(zhàn)「世界咖啡大師賽」獲得第二名，這樣的榮譽(yù)加身，在業(yè)界不街知巷聞也天理難容！#03UNAR COFFEE COMPANYUNAR Coffee CompanyUNAR Coffee位于大坑，約7年前大坑新食肆涌現(xiàn)，由只有維修汽車(chē)的車(chē)房集中地?fù)u身一變?yōu)閾嬍碂狳c(diǎn)，但好景不常，幾年前不少業(yè)主重新收樓，加租趕走了不少食肆租客，UNAR也曾是被大幅加租致結(jié)業(yè)的，如今在大坑卷土重來(lái)，新店比舊店更加寬敞。最推介是他們的Mocha，濃郁得來(lái)巧克力及甜味適中，咖啡及奶香均勻。地址：大坑新村街15號(hào)營(yíng)業(yè)時(shí)間：（星期一）休息/ (星期二至四&星期日) 12:00nn – 7:00pm / (星期五至六) 12:00nn – 11:00pm#04 AMBER COFFEE BREWERYAmber的外帶杯，畫(huà)的是香港大潭，卻令人想起日本的浮世繪cription-url="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202207/18/234814231.jpeg" />cription-url="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202207/18/234814611.jpeg" />中上環(huán)除了蘇豪區(qū)，鬧市喝咖啡也有不錯(cuò)選擇，店主之一兼咖啡師Dawn曾在The Cupping Room工作，曾兩度贏得香港咖啡師大賽冠軍，最近終于開(kāi)第一家店，可以在這里試到Dawn的得獎(jiǎng)作品「Amber」，以Espresso混合菠蘿汁、啤酒花和伯爵茶調(diào)制而成。地址：中環(huán)德輔道中142號(hào)富偉大廈G/F營(yíng)業(yè)時(shí)間：(星期一至五) 8:00am – 9:30pm / (星期六) 9:00am – 6:00pm / (星期日) 10:00am – 6 :00pm#05 Omotesando Koffee人氣『厚蛋治 』 ▏香港灣仔咖啡店 Omotesando Koffee日本表參道過(guò)江咖啡店「 超厚玉子三文治 」利東街都有得食!!cription-url="http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/Y0llwScBvMEy55FYGAnj9vRnjnIKRs16kcrcNyMll6gKLo9MO5E5PhezfGPvaRxQibPfF31AqxsicGGzDlLrN5ww/0?wx_fmt.jpeg" data-ratio="0.7037671232876712" src="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202207/18/234814521.jpeg" data-type="jpeg" data-w="584" style="line-height: 1;display: block;width: 100%;max-width: none !important;height: auto;" />Omotesando Koffee登陸香港，這是一間精致咖啡店，在國(guó)外開(kāi)設(shè)不少分店。這天到利東街店品嘗一下～cription-url="http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/Y0llwScBvMEy55FYGAnj9vRnjnIKRs16fPrLrrznibqwqbqgmlquroFm8XJaOaqaLKeiaYibkUR0UVvurbLYicSclw/0?wx_fmt.jpeg" data-oversubscription-url="http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/Y0llwScBvMEy55FYGAnj9vRnjnIKRs16OxRJOAL1hiaFjOAcEnic5VaR6gzunSia8kkts1kQLLqOT7eIDPV7JYZSw/0?wx_fmt.jpeg" data-ratio="0.75" src="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202207/18/234814741.jpeg" data-type="jpeg" data-w="480" style="line-height: 1;display: block;width: 100%;max-width: none !important;height: auto;" />店面設(shè)計(jì)簡(jiǎn)約富空間感，全采用木制家俬，椅子可收納於桌子底下，感覺(jué)舒適潔凈。cription-url="http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/Y0llwScBvMEy55FYGAnj9vRnjnIKRs16W0QTmPZ9WAFHfia5KV7Gw1uZ8ner8QKzVQGnOiaKF9sxLsVjxpaD3GzQ/0?wx_fmt.jpeg" data-oversubscription-url="http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/Y0llwScBvMEy55FYGAnj9vRnjnIKRs167g1QZHaeQOmniaGAah501kiaD3ibVJMRQZ85XW0mDvQfqVMh0mHNsicTPg/0?wx_fmt.jpeg" data-ratio="0.5604166666666667" src="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202207/18/234814251.jpeg" data-type="jpeg" data-w="480" style="line-height: 1;display: block;width: 100%;max-width: none !important;height: auto;" />除了咖啡，有提供少量食物，包括較人氣的「厚蛋治」，聽(tīng)說(shuō)是香港限定。雞蛋三文治 - 灣仔的Omotesando Koffee 雞蛋三文治 $ 58cription-url="http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/Y0llwScBvMEy55FYGAnj9vRnjnIKRs16UocONvAZTgz0vd257NOicYSUHTEBAhbL85VSA2trcsc1NWGB6iahrFKA/0?wx_fmt.jpeg" data-oversubscription-url="http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/Y0llwScBvMEy55FYGAnj9vRnjnIKRs169ggwibn5G20a6I2INEyQzrZARAOiaLU64iaIxjHyKjMRoQVibHsWiaKxCVQ/0?wx_fmt.jpeg" data-ratio="0.75" src="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202207/18/234814681.jpeg" data-type="jpeg" data-w="480" style="line-height: 1;display: block;width: 100%;max-width: none !important;height: auto;" />一份厚蛋治有3件，用紙盒盛載。cription-url="http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/Y0llwScBvMEy55FYGAnj9vRnjnIKRs16X8gW0xJOabo483WmIpXtFUXCkzPnRTorN5dHpTMwQy8ujicIt6LduIw/0?wx_fmt.jpeg" data-ratio="1.33125" src="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202207/18/234814641.jpeg" data-type="jpeg" data-w="480" style="line-height: 1;display: block;width: 100%;max-width: none !important;height: auto;" />雞蛋味很濃而香滑，帶少許芥辣味，口感滑得像吃著咸味雞蛋布丁般，看過(guò)介紹說(shuō)是雞蛋混合了蛋黃醬。cription-url="http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/Y0llwScBvMEy55FYGAnj9vRnjnIKRs16kicWJz07wQ9u0epXV7cRNic86ib6lXkicZo8KDoFfN7YDV2N9eCKNVMb3A/0?wx_fmt.jpeg" data-oversubscription-url="http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/Y0llwScBvMEy55FYGAnj9vRnjnIKRs16uPqEYkecxMBTIUqZzYjaCHicZVojK0oXianQs4u6ooYyUVEvasicOWPGA/0?wx_fmt.jpeg" data-ratio="0.75" src="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202207/18/234814271.jpeg" data-type="jpeg" data-w="480" style="line-height: 1;display: block;width: 100%;max-width: none !important;height: auto;" />來(lái)咖啡店當(dāng)然要試一下即磨咖啡，分別是Cappuccino, matcha latte 和Cafe Latte，Regular sizecription-url="http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/Y0llwScBvMEy55FYGAnj9vRnjnIKRs16ZTrQR74Fb788QXouUcGibdnAib33HD7WSAia4DicmnlyrIlPrVnAmOOauw/0?wx_fmt.jpeg" data-ratio="1.33125" src="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202207/18/234814871.jpeg" data-type="jpeg" data-w="480" style="line-height: 1;display: block;width: 100%;max-width: none !important;height: auto;" />#06 WHY 50cription-url="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202207/18/234814481.jpeg" />創(chuàng)新的Iced Chill Lemonade Coffee，最適合為悶熱的夏天降溫。食物份量十足而吸睛，只看看已經(jīng)心情大好。這間咖啡店的名字十分特別，由來(lái)是萃取一人份的Espresso所需的咖啡豆標(biāo)準(zhǔn)為18克，而他們則以50?？Х榷篂闃?biāo)準(zhǔn)。店鋪由香港人及法國(guó)人主理，法國(guó)老板的太太是印尼人，所以店里除了印尼產(chǎn)咖啡之外也有提供茶。Why 50也不時(shí)舉辦咖啡拉花及手沖咖啡工作坊，親自制作手沖咖啡之外，也可以學(xué)到如何品評(píng)一杯好咖啡。Why 50逢星期四至六也會(huì)舉辦工作坊，推廣咖啡文化地址：上環(huán)禧利街27號(hào)富輝商業(yè)中心地下E鋪營(yíng)業(yè)時(shí)間：(星期一至五) 8:00am – 6:00pm / (星期六至日) 8:30am – 6:00pm#07NUTSY COFFEE BARNutsy Coffee Bar店主自家制的曲奇Nutsy位于鲗魚(yú)涌商業(yè)區(qū)，不算是游客勝地，客群大多來(lái)自附近的上班族。店主來(lái)自澳洲珀斯，為了推廣澳洲咖啡文化，選用澳洲出產(chǎn)的純鮮奶制作咖啡，做出來(lái)的咖啡幼滑帶香，誠(chéng)意十足。也有自家制的甘筍蛋糕售賣(mài)，甘筍蛋糕的起源眾說(shuō)紛紜，有說(shuō)是來(lái)自加拿大，也有說(shuō)是來(lái)自英國(guó)，不少外國(guó)家庭于圣誕節(jié)或者生日時(shí)也會(huì)一起吃甘筍蛋糕。地址：鲗魚(yú)涌海光街13-15號(hào)海光苑地下6B號(hào)鋪營(yíng)業(yè)時(shí)間：(星期一至五) 7:00am – 4:30pm / (星期六) 8:00am – 2:00pm / (星期日) 9: 00am – 3:00pm /公眾假期休息#08 THE HIDEOUT COFFEE HOUSE HK除了中上環(huán)以外，西營(yíng)盤(pán)和堅(jiān)尼地城也是咖啡小店激戰(zhàn)區(qū)，自從港鐵站通車(chē)之后也為這兩區(qū)帶來(lái)不少新的個(gè)性小店，在斜路的轉(zhuǎn)角，總能發(fā)現(xiàn)特色店鋪。The Hideout Coffee House座位不算多，咖啡推介Dark Mocha，黑巧克力味濃香吸引。食品方面亦見(jiàn)心思，以牛角酥制作的漢堡非常吸引，配上肉及新鮮蔬菜，令人食指大動(dòng)。以牛角酥制作的漢堡，配上雞肉及菠蘿，加上特制醬汁，清新惹味。 怎能忘了甜品？自家制伯爵茶巧克力慕絲蛋糕造型真的是少女心大開(kāi)！地址：西營(yíng)盤(pán)第三街63號(hào)B營(yíng)業(yè)時(shí)間：(星期一&星期三至五) 9:00am – 10:00pm / (星期六至日) 10:30am – 10:00pm /星期二休息#09 % ARABICA HQ% Arabica店里所選用的咖啡豆都是從老闊在夏威夷的自設(shè)農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)的?！? Arabica」是眾多旅客的打卡位，總部原來(lái)是在香港，由日本人Kenneth Soji主理。「% Arabica」第一間店2013年在愉景灣設(shè)立，之后在京都、柏林及杜拜等地均有分店。這里除了咖啡及咖啡豆以外，不賣(mài)食物甜點(diǎn)，是最純粹分享咖啡的地方，室內(nèi)裝修由純白及木材交織而成，簡(jiǎn)約而充滿(mǎn)空間感。愉景灣給人一種與世隔絕的感覺(jué)，想好好放個(gè)假的話(huà)，可以來(lái)消磨一個(gè)下午，不想走太遠(yuǎn)的話(huà)，他們也在尖沙咀天星碼頭開(kāi)設(shè)了分店。地址：新界愉景灣北商場(chǎng)G08鋪營(yíng)業(yè)時(shí)間：(星期一至五) 8:00am – 4:00pmPolygon在西環(huán)找到夏日綠意，也找到香港人心中的艷陽(yáng)西環(huán)Polygon，一片水泥墻店面引人駐足，似乎連當(dāng)時(shí)的刷面都能輕易看見(jiàn)，第一印象是冷冰冰的。進(jìn)到店內(nèi)的戶(hù)外座，映入眼簾的是木頭桌椅及充滿(mǎn)夏日風(fēng)情的綠色植物。在此點(diǎn)上一杯咖啡與早午餐，享受都市中的夏日綠意與艷陽(yáng)，仿佛也看見(jiàn)了香港人外冷內(nèi)熱的心。Polygon地址：西環(huán)西營(yíng)盤(pán)第二街14號(hào)地鋪電話(huà)：2915 8878The Hideout Coffee House到西環(huán)體會(huì)香港獨(dú)有的歐式氛圍或許該歸功于那段英屬香港時(shí)期，使得我們自然而然地熟悉歐式生活，也使得西環(huán)擁有獨(dú)一無(wú)二的歐式氛圍。西營(yíng)盤(pán)附近能漫步尋寶的地方很多，從第一街、第二街到第三街；The Hideout Coffee House即是位于第三街的其中之一，一棟二層樓的咖啡店在香港實(shí)屬特別，在這里沒(méi)有高樓環(huán)境的逼迫，簡(jiǎn)約有質(zhì)感的店面環(huán)境以及滿(mǎn)室咖啡香使它成為了耀眼的存在。在充滿(mǎn)歐式氛圍的環(huán)境下嘆咖啡，誰(shuí)不愛(ài)呢！The Hideout Coffee House地址：西環(huán)西營(yíng)盤(pán)第三街63號(hào)地下B鋪電話(huà)：2858 1012

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