然而,這些話語由于是由店員向顧客用語言描述,結果在門店點單高峰期會出現(xiàn)兩個問題:
1、店員忘記向顧客描述,無法獲知最佳飲用方法。2、由于語速過快,顧客無法清楚的了解到店員的意圖,反而誤認為服務不佳。
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還非常清晰的記得我第一次買奶蓋時,店員忘記告訴我飲用方法,旁邊的主管提醒他后才用還不熟練的話術告知我。
當我聽明白時,第一感覺是喝個奶蓋好麻煩,而后面等著拿飲料的顧客抱怨出品速度太慢。
當我和朋友聊天講到此事時,朋友只說了一句話:“貼個紙條在杯子上,然后告訴顧客杯子上有飲用方法就好了!”時隔3年,這句話得以實現(xiàn)。
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2、分離式小杯蓋,大口飲用時既不會擔心飲料會灑出來,在使用吸管時也更加方便。
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店員如何用最簡潔的語言讓顧客了解到所表達的意圖,或許并不僅僅是訓練有素的話語,或者一張掛在門前的海報,我們應該都需要這樣一張讓顧客能夠帶走的“飲用指南”方便他們隨時查閱。
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