美國研究人員發(fā)現(xiàn),同不喝茶的人相比,每天喝一杯含咖啡因熱茶的人,患青光眼的幾率低了74%。美國加利福尼亞大學研究人員,對1600名男女展開的調(diào)查顯示,盡管喝咖啡的人比喝茶的人要多,但每天喝含咖啡因熱茶的人,患青光眼的風險卻更低,這一發(fā)現(xiàn)也適用于吸煙人士和糖尿病患者。有趣的是,盡管喝含咖啡因熱茶和青光眼風險降低之間存在聯(lián)系,但不含咖啡因的茶和青光眼風險卻不存在相似的關系。一種可能的解釋是,含咖啡因的茶,比不含咖啡因的茶,存在更多抗氧化劑。而茶也含有黃酮類化合物,這些植物化合物具有抗炎和抗氧化的特性,可以保護眼睛和周圍的神經(jīng)。至于冰茶為何缺乏保護作用,則可能是因為接受調(diào)查的男女,經(jīng)常飲用冰茶的人很少,因此無法證明兩者存在關聯(lián)。- End -
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