臺北「小隱茶庵」城中秘境茶館!預(yù)約制品茶空間享受遠(yuǎn)離塵囂感受讓喝茶成為日常美學(xué)
無論是日本茶道或是中國的茶文化,人們對于茶的講究,從來都不只限于風(fēng)味而已。隱身于臺北市杭州南路的小隱茶庵,便優(yōu)雅地體現(xiàn),喝茶如何成為一種美學(xué)體驗(yàn)。
從茶出發(fā)讓生活美學(xué)化原來,年僅28歲的小隱茶庵主理人Lily,過去曾為家配師,對于美學(xué)與擺設(shè)自有一套哲學(xué)?!钙鋵?shí)我對美有自己的堅(jiān)持,喜歡體驗(yàn)生活細(xì)節(jié),也喜歡將空間擺設(shè)、布置成理想的樣貌?!筁ily表示。然而,她也發(fā)現(xiàn),盡管許多書籍都在談?wù)撍囆g(shù)和美,卻鮮少有一本書教人如何在生活中實(shí)踐美學(xué)。恰好Lily在一年多前,腦中開始浮現(xiàn)創(chuàng)業(yè)的念頭,于是將生活「美學(xué)化」,讓人們可以輕松地接觸美,便成為Lily的創(chuàng)業(yè)初衷。
巧合的是,過去喜歡喝茶消暑解渴的她,一年多前也因緣際會接觸到茶藝,開始放慢生活步調(diào),享受泡茶的樂趣。于是,Lily便決定以茶為媒介,結(jié)合興趣與專長,打造出生活化的美學(xué),小隱茶庵也就這么誕生了。
打造喝茶美學(xué)開啟寧靜的新茶革命「我期待與茶界同業(yè)一同創(chuàng)造全新的喝茶美學(xué)風(fēng)氣,開啟臺灣第三次茶葉革命,從快步調(diào)的快餐享受中,漸漸步入更深層的茶文化里?!筁ily說道。也因?yàn)長ily的工作背景和美學(xué)涵養(yǎng),小隱茶庵除了供應(yīng)自己深入山林、精心挑選的「熔巖迷霧」、「月色漣漪」、「90年代熟普散茶」之外,更讓人著迷的則是空間中看似簡單隨意、沒有過多雕飾,卻又無比雅致寧靜的擺設(shè)及氛圍,像是店內(nèi)那幅由書法家謝秉鈞揮毫的鯉魚圖墨寶,便是空間中看似低調(diào)卻讓人不禁細(xì)看再三的一角。Lily也表示,為了給到訪的每位客人創(chuàng)造寧靜的品茗環(huán)境,茶館采取預(yù)約制,沒有提前預(yù)約而“空降”的客人,可能有被拒之門外的尷尬“待遇”哦!
而至于餐點(diǎn)部分,由于Lily認(rèn)為「現(xiàn)代人的忙碌生活,朋友相約總是有那么幾位到14:00還沒用餐。」也因此,小隱茶庵提供了手工水餃,看似簡單日常的品項(xiàng),卻顯現(xiàn)了主理人Lily的一份體貼心意。如果你也是喜歡品茗、熱愛生活的朋友,不妨找個舒服愜意的休日午后,造訪杭州南路街頭,讓我們小隱于茶庵之中,享受這一方天地間的寧靜致遠(yuǎn)。
小隱茶庵 探店信息地址:臺北市杭州南路一段143巷12-1號先Mark以下,以后有機(jī)會再去哈
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