咖 啡 價 格 危 機

原文標(biāo)題：Opinion: The COVID-19 Pandemic Will only Make the Price Crisis Worse觀點：新冠肺炎疫情全球蔓延將使咖啡價格危機進一步惡化新冠肺炎疫情（COVID-19）是一場真正的全球衛(wèi)生危機，值得全世界當(dāng)前的所有關(guān)注和抗?fàn)?。然而，全球危機的迅速出現(xiàn)并沒有使咖啡價格危機消失（指近期咖啡C價持續(xù)低迷）。對于許多人和企業(yè)而言，它只是使它失去了重點。隨著咖啡生產(chǎn)商出售現(xiàn)有的咖啡生豆，紐約“C”咖啡價格繼續(xù)在每磅1.00美元至1.25美元之間徘徊。顯然，咖啡價格危機仍在發(fā)酵，大宗商品市場的持續(xù)投機將使危機繼續(xù)下去，甚至更加惡化。現(xiàn)在，正如最近的可持續(xù)收獲咖啡進口商網(wǎng)絡(luò)研討會所強調(diào)的，隨著工作崗位的消失和收入的減少，喝咖啡的人在苦苦掙扎，而咖啡店也在苦苦掙扎，因為封鎖和隔離消除了當(dāng)?shù)氐目Х刃枨蟆ｋS著世界經(jīng)濟衰退，人們會繼續(xù)喝咖啡，只是他們不會在這上面花那么多錢。當(dāng)世界走出這場衛(wèi)生危機時，大多數(shù)注意力將集中在地方問題上，如恢復(fù)就業(yè)、重開學(xué)校和補充儲蓄等。一直以來，人們會一直喝咖啡。他們只是沒有情緒或經(jīng)濟上的精力去關(guān)心咖啡生產(chǎn)商是否獲得報酬。當(dāng)一個人的經(jīng)濟基礎(chǔ)不確定時，往往也會忽視他人的經(jīng)濟困難。因此，世界上大多數(shù)咖啡生產(chǎn)商（咖農(nóng)/咖啡加工廠等），在2020年剛開始的時候就都處于脆弱的經(jīng)濟地位，今年的收獲季節(jié)也將滯后（現(xiàn)在正是2019-2020產(chǎn)季的后制處理和銷售的關(guān)鍵階段）。當(dāng)他們尋找去年的買家時，可能會發(fā)現(xiàn)許多人正忙于其他緊迫的問題。我們非常擔(dān)心，目前的疫情大流行將耗盡這些咖啡生產(chǎn)商的資金等?？Х确N植者（咖農(nóng)）也無法從當(dāng)前的健康危機中或咖啡價格危機中恢復(fù)過來。相反，他們將面臨更多的挑戰(zhàn)和更艱難的處境?？梢岳斫獾氖牵鹿诜窝滓咔榈慕】滴C使傳統(tǒng)咖啡消費國的人們對自己的家庭和周圍社區(qū)的看法更加嚴(yán)格。問題仍然是，會有足夠多的人繼續(xù)著眼于大局，以維持咖啡行業(yè)的有意義的變化嗎?當(dāng)然，我們將繼續(xù)喝咖啡，也將繼續(xù)關(guān)注疫情對咖啡市場的影響。愿疫情早日結(jié)束，大家又都可以痛痛快快喝咖啡！