每日精品咖啡文化雜志 最近,Instagram上驚現(xiàn)一款神秘暗黑哥特風(fēng)的“黑白拿鐵”,然后以迅雷不及掩耳盜鈴之勢,迅速刷了一波各大社交網(wǎng)站————
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如果小編不說,你能猜到這杯咖啡倒底是個什么鬼?!
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一開始,你一定會以為不就是黑芝麻糊嘛?但看了配料后你就會大吃一斤,黑色的粉末竟然是活性炭(Active charcoal)!
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這款活性炭拿鐵(Charcoal Latte)由奧克蘭一家名叫Rosebank的咖啡館推出。據(jù)說,Charcoal Latte 已經(jīng)成為當(dāng)下的美味新時尚,不但美味,還很健康,因為活性炭能夠幫助身體排毒,促進(jìn)新陳代謝,治療宿醉,甚至還有美白牙齒的功效!如果用腰果奶代替牛奶來搭配活性炭粉,再淋入些許甜棗糖漿,風(fēng)味更誘人!
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Charcoal Latte 曾在英國、澳洲等地的咖啡館推出,而在奧克蘭,似乎只此一家!想嘗鮮的小伙伴們要是去探店,不會讓你失望!
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而且,除了黑拿鐵,奧克蘭還有不少咖啡館都有推出一些創(chuàng)意滿滿的彩色拿鐵,下面,小編為大家一一列出來。
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金拿鐵關(guān)鍵詞:姜黃
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姜黃拿鐵又被稱為“黃金牛奶”,是將姜黃粉與牛奶混勻做成的飲品,憑借其對人體的眾多益處,迅速成為西方社會最流行的健康飲料。姜黃具有很強的抗氧化性,還能夠幫身體補充元氣。姜黃拿鐵在奧克蘭不少咖啡館都有,這是他們最新推出的一款秋日熱飲……紫拿鐵關(guān)鍵詞:甜菜
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甜菜的味道喜歡的人很喜歡,不喜歡的人簡直不能忍。不過,甜菜粉很適合搭配牛奶或是椰子奶、杏仁奶、豆奶之類,而且對身體很有益處,不但含有豐富的鐵、鈣、葉酸、維他命A、維他命C,還有強大的抗氧化功效。綠拿鐵關(guān)鍵詞:抹茶
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抹茶拿鐵可能對很多人來說不是新鮮事兒啦,抹茶所含抗氧化物是同量藍(lán)莓的17倍,也是普通綠茶的10倍之多,所以對身體益處多多,很多咖啡館都有超美味的抹茶拿鐵供應(yīng)。Mister 的抹茶拿鐵用的是真正的抹茶粉,帶著那么一絲微咸的海腥氣息。不過如果對海腥味道接受無能的話,那還是選擇普通綠茶粉打出的綠拿鐵吧~
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