每日精品咖啡文化雜志飲品界網前不久,元氣森林引入了原瑞幸咖啡高層管理人員HRD冉浩,此消息一出即引發(fā)了外界的注意,當時行業(yè)人士稱:這是元氣森林要進軍億萬咖啡市場的前奏。隨后在12月9日,元氣森林回應稱:原瑞幸咖啡高層管理人員HRD冉浩確實已入職元氣森林,但無法說明元氣森林要入局咖啡領域,具體工作不便透露,除此之外,元氣森林相關負責人還表示:人力崗位與產品業(yè)務發(fā)展的關聯(lián)性較小,且人力負責人沒有變動。當問及元氣森林憑什么火時,元氣森林副總裁宗昊在「2020騰訊風云演講年會」上表示:元氣森林火的原因不是因為營銷,而是抓住了兩個機會,一個工業(yè)機會,另外一個是渠道機會。或許,引入原瑞幸咖啡人力負責人冉浩就是“渠道機會”吧。冉浩的加盟可以幫助元氣森林迅速補齊在咖啡領域人才方面的短板,但作為國內專注無糖飲料品牌的元氣森林如果真的大肆入局咖啡市場會有市場嗎?隨著瑞幸咖啡造假案曝光后,大家紛紛入局咖啡領域,想從中分得一羹。百年老字號同仁堂中西結合推出了一系列養(yǎng)生中藥咖啡,包括枸杞拿鐵、益母草玫瑰拿鐵、山楂陳皮美式等。賣水的農夫山泉從去年開始推出了碳酸咖啡、精品咖啡以及手沖咖啡等。新式茶飲行業(yè)的喜茶奈雪的茶在今年也開始進軍了咖啡領域……今年8月,主打“0糖、0脂、0卡”飲品的元氣森林推出了全新的咖啡拿鐵乳茶。據媒體報道,元氣森林還在內部設立了研發(fā)中心,在近年內不斷推出多款新產品,不難看出,元氣森林正在逐步擴大消費市場,此外,去年11月,元氣森林的估值僅有40億元,今年7月為140億元,8個月則漲了100億元。目前,元氣森林產品包括無糖茶、蘇打氣泡水、燃茶、功能飲料等、乳茶、酸奶、氣泡果汁等等。大家都知道,元氣森林的氣泡水很有名,而今年3月份,李佳琪在直播間銷售元氣森林的乳茶,15萬瓶新品乳茶一瞬間就被搶光了,據市場反饋,因為季節(jié)的原因,乳茶的銷量已超過了氣泡水。因此,外界對元氣森林推出的產品很看好,此前還有人稱:元氣森林做氣泡水,氣泡水就火了;之后做乳茶,乳茶也火了,那么,做咖啡是不是也可以火起來?當元氣森林賣咖啡時,消費者會買帳嗎?圖片來源:網絡
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