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參賽選手：西北賽區(qū) 紀(jì)信宇（咖啡師）作品圖片
作品名稱
如果云知道
作品配方
1.藍(lán)桿果露 2.清爽薄荷果露 3自制固態(tài)酸奶 4 鮮檸檬汁 5 糖水
創(chuàng)意說明
夏天的家鄉(xiāng)的天空， 就像這杯飲料一樣 藍(lán)白間透漏著清澈的感覺，好似每個孩子的心里一樣明透，充滿著單純色彩
2
參賽選手：華東賽區(qū) 谷祖兆（創(chuàng)意總監(jiān)）作品圖片
作品名稱
鳳寧心凍
作品配方
特制鳳梨果醬、臺灣愛玉凍、新鮮黃檸檬、綠茶250ml、自熬糖
創(chuàng)意說明
一場屬于您的夏季熱，把熱帶水果做了一個完美的銜接，最后加入特制的臺灣愛玉果凍增添口感之余，也增加了飲品的風(fēng)味。
3
參賽選手：華中賽區(qū) 肖瀟（店長）作品圖片
作品名稱
恐龍來襲
作品配方
選用各味糖漿
我選用的是藍(lán)柑/水蜜桃/椰子 50ml
青檸汁30ml
加冰，用刨冰機(jī)打碎，裝盤
口感清涼，果味酸甜，視覺效果上也比較童真有趣
創(chuàng)意說明
這一款是專門的夏季主打，其材料做法比較簡單，視覺效果比較童真有趣，對于年輕女生還有帶孩子來喝飲料的，都是一款不錯的選擇。
4
參賽選手：華南賽區(qū)陳貴坤（茶飲講師）作品圖片
作品名稱
豆蔻年華
作品配方
莫等待綠茶茶包1包、碟豆花6朵、草莓糖漿30ML、全脂純牛奶60ML、冰塊200g、純凈水50ML、開水100ML、鮮檸檬1片。
創(chuàng)意說明
茉莉綠茶它清香又有一點苦澀，草莓它天真甜蜜，牛奶它純潔無暇，碟豆花它浪漫有活力。當(dāng)天真的“他”邂逅純潔的“她”，他們的結(jié)合，就像一個少女一般，既青春活力，又飽含生活五味雜陳。來一份飲品，找一份逝去的青春年華。
點擊左下方“閱讀原文”，查詢2016“快報杯”創(chuàng)意飲品大賽報名結(jié)果。
版權(quán)聲明：文章為參賽選手作品，轉(zhuǎn)載請注明出處。飲品界致力于為奶茶、咖啡行業(yè)提供全面而獨到的資訊，促進(jìn)行業(yè)的健康發(fā)展。
2014年創(chuàng)意飲品大賽圖片回顧
