【新玩具開(kāi)箱】Kalita土佐和紙?zhí)刂瓶羁Х葹V杯

咖啡行業(yè)交流請(qǐng)加私飲品界前街咖啡，微信號(hào)：(長(zhǎng)按復(fù)制)IMAKECOFFEE 　　喜愛(ài)咖啡，熱愛(ài)咖啡，沒(méi)有咖啡就吃不下飯，就睡不著覺(jué)，甚至就會(huì)活不下去的咖啡癡、咖啡狂，各位咖啡迷朋友，大家好！我是灣灣！　　　　這次買的土佐和紙珈琲濾杯，是由位在高知縣與力町的珈琲専門店ぽえむ的經(jīng)營(yíng)者松下城二先生，歷經(jīng)１０年的時(shí)間研發(fā)而成，和紙濾紙的部份是和高岡丑制紙研究所共同開(kāi)發(fā)，專用的不銹鋼濾杯則是 KALITA 特別以波浪濾杯為基礎(chǔ)再稍做改造后，就是這款特殊的咖啡濾杯?！　?img data-s="300,640" data-type="png" src="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202207/26/111330671.png" style="" data-ratio="0.953405017921147" data-w="558" />咖啡吧樓主onimusha71咖啡吧樓主onimusha71　　有過(guò)手沖咖啡經(jīng)驗(yàn)的朋友們，應(yīng)該都可以體會(huì)到濾紙對(duì)於咖啡風(fēng)味的影響，從濾紙厚薄、纖維長(zhǎng)短、是否有紙漿雜味，這些都是影響咖啡味道的重要因素！土佐和紙與一般濾紙的差別就在於能表現(xiàn)出咖啡的柔順香氣與細(xì)致口感，因?yàn)樗哂懈〉暮穸群途鶆虻募?xì)長(zhǎng)纖維的特性，只要用過(guò)一次就可以體會(huì)出差異。　　　　普通版跟特制版對(duì)比圖可以看出底部特別用Ｌ型鐵片墊高并阻擋水流，讓濾紙與濾杯之間保留著更多的空間。而且多了固定波浪濾紙溝槽，讓濾紙不容易塌陷，對(duì)於強(qiáng)迫癥來(lái)說(shuō)真是太棒了。咖啡吧樓主onimusha71圖片來(lái)源：咖啡吧樓主onimusha71免責(zé)聲明：文章部分來(lái)源于咖啡吧，網(wǎng)站部分內(nèi)容如圖片、文章來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，我們會(huì)尊重原作版權(quán)注明出處，但因數(shù)量龐大，會(huì)有個(gè)別圖文未來(lái)得及注明，請(qǐng)見(jiàn)諒。若原作者有任何爭(zhēng)議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理，一旦核實(shí)我們將立即糾正，由“飲品界網(wǎng)”整理編輯，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明，本文意在傳播咖啡文化，若侵權(quán)請(qǐng)告知?jiǎng)h除，謝謝~！更多專業(yè)咖啡交流 請(qǐng)掃碼關(guān)注微信：IMAKECOFFEE