飲品界(www.coffinance.com)消息,雀巢已經(jīng)透露了未來幾年在巴西的咖啡類別中有投資目標(biāo)。在巴西,雀巢已經(jīng)擁有66年速溶咖啡和13年膠囊咖啡的生產(chǎn)和銷售歷史。雀巢表示正在研究在咖啡店中探索其他Nespresso,Dolce Gusto和Nescafé品牌的最佳方式。
雀巢集團透露,在2019年將至少投入3億雷亞爾用于咖啡業(yè)務(wù),作為該跨國公司在巴西15億雷亞爾的一部分。這筆金額將用于咖啡業(yè)務(wù)的產(chǎn)品研發(fā),調(diào)整生產(chǎn)線,為生產(chǎn)者和營銷提供技術(shù)支持等。同時,星巴克的部分商品也在今天通過雀巢渠道在PãodeAçúcar商店出售 - 雀巢于2018年以71.5億美元的價格購買了永久和全球銷售品牌產(chǎn)品的權(quán)利。
雀巢集團還表示,2019年集團將優(yōu)先考慮擴大在巴西的咖啡銷售業(yè)務(wù)。雀巢巴西公司總裁Marcelo Melchior表示,咖啡已經(jīng)是該子公司的第三大重要業(yè)務(wù),僅次于巧克力和牛奶。“在接下來的四五年里,它可能會增長到第二大。”
Euromonitor International的數(shù)據(jù)顯示, 2018年巴西咖啡零售市場銷售增長13.5%至239億美元。位列行業(yè)第一的是3corações(三心集團),其份額從22.1%增加到22.3%。L'OR和Pilão的老板Jacobs Douwe Egberts(JDE)以18.9%排名第二,但失去了0.2個百分點。雀巢排名第三,增長0.9個百分點至14.2%。
雀巢巴西咖啡主管Rachel Muller說:“今年,我們有可能將繼續(xù)增長,因為巴西人習(xí)慣于早上多喝咖啡。但還有其他時間段值得探索。48%的咖啡在早上消耗,但價值僅占總量的16%。“
在烘焙和研磨領(lǐng)域,Melchior表示公司希望使用星巴克的產(chǎn)品與Orfeu等品牌競爭,而NescaféGold預(yù)計將與L'OR競爭。15個品種的Nescafé將在三個地區(qū)生產(chǎn):AltoParnaíba的Sierras和Minas Gerais的SãoSebastiãodoParaíso,以及Bahia的Chapada Diamantina。
在巴西銷售的星巴克咖啡將從美國進(jìn)口,種植產(chǎn)區(qū)為拉丁美洲,印度尼西亞和非洲。Muller表示, 在巴西是否生產(chǎn)這些咖啡產(chǎn)品將取決于品牌的增長速度。未來,有計劃在Montes Claros(MG)生產(chǎn)品牌膠囊。
在巴西,雀巢仍在分析咖啡店領(lǐng)域的最佳進(jìn)入方式。比如通過特許經(jīng)營的方式,與合作伙伴在機場等地點使用Nescafé品牌。Melchior說他還研究如何打開存在于烏拉圭的Nespresso和Dolce Gusto單位。該跨國公司擁有Blue Bottle Coffee網(wǎng)絡(luò),在美國和日本設(shè)有分支機構(gòu)。
巴西咖啡工業(yè)協(xié)會(Abic)估計,由于經(jīng)濟增長放緩,2019年咖啡的消費量不應(yīng)重復(fù)去年的增長速度。但雀巢公司總裁表示,高端細(xì)分市場已經(jīng)擴大,并且該戰(zhàn)略不會進(jìn)入“價格戰(zhàn)”以獲得市場份額。
關(guān)鍵詞:巴西咖啡,雀巢咖啡
飲品界——數(shù)據(jù),資訊,金融,全球視野
943 25