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目前的新中式茶飲以奶蓋茶、水果茶為產(chǎn)品基礎(chǔ)，清新、簡(jiǎn)約或者仕女、花鳥畫為裝修主格調(diào)。而這些產(chǎn)品或裝修風(fēng)格的店仍以18-28歲的年輕人為主。
隨著新茶飲主力人群年齡的增長(zhǎng)，他們對(duì)于產(chǎn)品口味、店面的裝修風(fēng)格性將會(huì)產(chǎn)生主觀性的改變。
有人預(yù)測(cè)，未來純茶飲、輕茶飲以及更加靜謐的第三空間將是茶飲再次升級(jí)的方向，而這一次升級(jí)的消費(fèi)受眾則是被網(wǎng)紅茶飲品牌洗禮過的“茶客”們。
今天小編就分享一個(gè)新茶飲品牌的裝修、產(chǎn)品設(shè)計(jì)理念，或許正在做店面升級(jí)準(zhǔn)備的你會(huì)從中得到一些靈感。
以文字作為設(shè)計(jì)元素 突出禪意
相比目前主流的仕女、花鳥或卡通人物為品牌標(biāo)識(shí)，這個(gè)名為“悟茶”的新品牌則將設(shè)計(jì)重點(diǎn)放在了中國(guó)漢字元素的提取上。
悟茶的設(shè)計(jì)以中華禪學(xué)文化精髓為設(shè)計(jì)靈感，旨在表現(xiàn)人與自然的內(nèi)在規(guī)律，融二為一，展現(xiàn)更為和諧舒適的設(shè)計(jì)感與體驗(yàn)感！
金、木、水、火、土為五大設(shè)計(jì)元素，形成品牌獨(dú)有符號(hào)。
其主色調(diào)以原木、水泥灰為主，以體現(xiàn)禪意。與當(dāng)下流行的歐式簡(jiǎn)約、小清新風(fēng)格形成區(qū)隔。
在店面細(xì)節(jié)的處理上，則運(yùn)用了大量具有中式代表的裝飾。如竹狀的隔斷、草席紋理的裝飾板、中國(guó)建筑中常見的梁柱等等。這些設(shè)計(jì)均是為了讓消費(fèi)者在店中更能感受這是一家茶館，而非咖啡廳。
在裝修施工方面，悟茶則選用了當(dāng)前業(yè)內(nèi)較為流行的模塊化裝修，桌椅、燈箱片、吧臺(tái)、背景板等店內(nèi)基礎(chǔ)設(shè)施均由總部定制化生產(chǎn)。其店面在裝修時(shí)，僅需根據(jù)門店面積、動(dòng)線等因素進(jìn)行“模塊”選擇、安裝即可。此裝修方法有助于裝修人工費(fèi)用的降低，并縮短裝修工期。
主打手作茶概念 為純茶拓展更大市場(chǎng)空間
雖然這個(gè)新品牌的菜單中也出現(xiàn)了奶蓋、水果茶等流行款飲品和小食。但其品牌創(chuàng)始人在店面的設(shè)計(jì)和原料的選擇上，更多的用意是想讓顧客愛上一杯純粹的茶。
?滑動(dòng)查看圖片該品牌負(fù)責(zé)人介紹，相比機(jī)器制茶，手工制茶更能保留茶的原風(fēng)貌，也能讓所喝的茶更有意境。
而為了讓純茶的風(fēng)味能得到更好的展示，悟茶會(huì)根據(jù)不同的茶葉或原物料的搭配選擇冷泡、冰濾、滴濾或者快速降溫的方式進(jìn)行制作。
這樣的裝修風(fēng)格和產(chǎn)品你喜歡嗎？
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中國(guó)飲品快報(bào)編輯|小W 版式|小N
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