之前咖啡圈流行過這樣一個(gè)段子:一個(gè)美女問她的咖啡師男盆友:“咱倆啥時(shí)候結(jié)婚???”咖啡師回答說:“等我做咖啡賺到錢了,咱就結(jié)婚?!苯Y(jié)果,美女堅(jiān)決和他分手了……所以回到正題,想通過做咖啡成為有錢人一夜暴富?你做夢(mèng)吧!假如你是咖啡師,在拿到微薄工資的那一天,還是很興奮的,某某某的限量版拉花缸可以入手了,競(jìng)標(biāo)級(jí)的geisha終于可以搶一點(diǎn)了,隔壁的老王又從國(guó)外帶回來一個(gè)咖啡新玩意,我也得托我的ins朋友給海購一個(gè)……結(jié)果沒半個(gè)月下來,錢錢都敗在咖啡上,接下來的半個(gè)月,只能天天泡方便面度日,說多了更是淚……假如你是咖啡館老板,在每個(gè)月結(jié)算的時(shí)候,先撥大部分給房東交租,再拿部分給員工發(fā)工資,還有欠著人家的設(shè)備和原料,也都得清算一遍,結(jié)果一算,這個(gè)月又做“楊白勞”了……哪怕真有盈余,也要考慮買新設(shè)備,或開新店,然后又是無止境的花錢又花錢……蒼天啊,這個(gè)坑,啥時(shí)候能填滿……假如你是自由咖啡人,那么收入不穩(wěn)定不說,還要經(jīng)常飛來飛去參加咖啡活動(dòng),不定期要參加各種咖啡培訓(xùn)咖啡考證,心癢癢了跑咖啡莊園那更是筆大開支,云南三五千,印尼一兩萬,夏威夷三四萬,中南美洲五六萬……除了富二代本身有花不完的錢,做咖啡想真正賺錢,真的很難!做咖啡不容易賺錢,為什么還有那么多人想掉進(jìn)這個(gè)“坑”呢?— — — — — — 完美分割線 — — — — — —因?yàn)樽隹Х缺聘窀哐?!不管是手沖咖啡,虹吸壺煮咖啡,或是咖啡拉花,都有很高的表演和觀賞價(jià)值,尤其在一群人面前“秀咖啡”,那種受萬眾矚目的感覺,真的很棒!因?yàn)樽隹Х热菀资軞g迎??!做咖啡首先要學(xué)會(huì)管理好自己的工作區(qū)域:吧臺(tái),也就養(yǎng)成愛清潔有秩序的良好生活習(xí)慣,到哪你都很容易受歡迎,尤其是受處女座歡迎。因?yàn)樽隹Х瓤梢哉J(rèn)識(shí)很多好朋友??!這一點(diǎn)喜歡咖啡的你會(huì)深有體會(huì),通過這杯有魔力的咖啡,你會(huì)認(rèn)識(shí)到全國(guó)各地甚至世界上那些同樣喜歡咖啡的人,大家平時(shí)線上互動(dòng)也好,有機(jī)會(huì)線下見面也行,通過分享咖啡,我們可以獲得更多有價(jià)值的資源。因?yàn)樽隹Х热菀着萱?泡仔啊!這個(gè)玩拉花的最有發(fā)言權(quán),現(xiàn)在不是流行“手把手教拉花”嗎?噓……俺就只能點(diǎn)到這里了,剩下的你慢慢體會(huì)吧……所以,想通過做咖啡成為有錢人?很難,一夜暴富這種事在咖啡界還沒出現(xiàn)過,但通過做咖啡,你可以得到更多金錢外的,同樣有價(jià)值有意義的東西。對(duì),我們一起努力!看完歡迎留言說說你的看法
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